Snickers torta recept
A Snickers torta hozzávalói:15 tojás
15 kanál cukor
15 kanál darált dió
6 kanál liszt
3 kanál morzsa
1 sütőpor
70 dkg cukor
20 dkg étcsoki
2 margarin, Ráma
0,5 l tej
20 dkg tejpor
20 dkg sótlan földimogyoró
3-4 tejszinhabpótló por
A Snickers torta elkészítési módja:
Piskota egy laphoz: 5 tojásfehérjét felverünk 5 kanál cukorral, hozzáadunk 5 kanál darált diót, 2 kanál lisztet, 1 kanál morzsát és kevés sütőport. Három ilyen lapot sütünk. Az én tepsim 23x30 cm-es. 1. krém: 15 tojássárgáját 20 dkg cukorral megfőzünk, hozzáadunk 20 dkg étcsokoládét, levesszük a tűzről és belekeverünk fél margarint. Amikor kihűlt a krém belekeverjük a margarin másik felét. 2. krém 50 dkg cukrot meg pörkölünk és felöntjük fél liter tejjel és kb. 45 percig főzzük , besűritjük. A langyos krémbe belekeverünk 20 dkg tejport és én szintén belekeverek még langyosan egy margarin félét /könnyebb hidegen később kikeverni/ , majd amikor kihűl belekeverem a margarin másik felét és 20dkg durvára őrölt /tört/ sótlan kicsit még átpiritott földimogyorót. /Ami itt mifelénk a kikiriki/ A tortát a következőképpen rétegezzük: tésztalap, 1. krém, 2. krém, tésztalap, 1. krém, 2. krém, tésztalap, 1. krém és a tetejére kb. 3-4 zacskó tejszinhab por.
Kicsit időigényes, tömör torta, de nagyon nagyon finom.
Kategória: Sütemények, édességek receptjei
A receptet beküldte: Luzsimama, 2009. okt. 17. 21:49
A snickers torta elkészítési módja, hozzávalói és a sütéshez/főzéshez hasznos tanácsok.