Nyúlmájkrém recept
A Nyúlmájkrém hozzávalói:zsír
10 dkg kockázott bacon
1 kisebb fej hagyma
20 dkg nyúlmáj
só
bors
1 ek mustár
4 ek tej
Ebbe kétféle hagymát is belevágtam.
A Nyúlmájkrém elkészítési módja:
Kevés zsíron odateszem a bacont sülni. Mikor félig kész, ráteszem a hagymát, megdinsztelem, közben felvágom a májat. Hozzáadom, és készre sütöm nagyjából 10 perc alatt. Botmixerrel pépesítem, majd megsózom, borsozom, teszek bele mustárt és tejet. Jól kikavarom, majd kenyérre kenve fogyasztható.
Kategória: Szendvicsek, szendvicskrémek receptjei
A receptet beküldte: cirmesitompika, 2009. szept. 19. 14:45
A nyúlmájkrém elkészítési módja és hozzávalói.