Hideg krémesem recept
A Hideg krémesem hozzávalói:1 kg háztartási keksz
Krém:
1 l tej
3 cs. vaniliás pudingpor
2 cs vaniliáscukor
4 db tojás
1 cs zselatin
13 ek. cukor
25 dkg margarin
20 dkg porcuor
1 katica tortabevonó
A Hideg krémesem elkészítési módja:
A tepsi alját kirakjuk keksszel. Egy edényben összekeverjük a tejet, a pudingot, a vaniliáscukrot,a tojássárgákat és a zselatint. Ezt sűrű krémmé főzzük. Hagyjuk félig kihűlni,majd hozzákeverjük a tojások felvert habját. A cukrot a margarinnal habosra kavarjuk, és az előző krémmel összekeverjük. A krémet ráöntjük a tepsibe lerakott kekszre,majd a tetejére egy másik réteg kekszet rakunk. A tetejét bevonjuk csokimázzal. Hagyni kell egy kicsit összepuhulni.
Kategória: Sütemények, édességek receptjei
A receptet beküldte: kattyus, 2009. szept. 6. 19:08
A hideg krémesem elkészítési módja és hozzávalói.