Főoldal » Receptek » Tésztafélék receptjei » Sajtos makaróni recept

Sajtos makaróni recept

Elkészítési idő 35 perc

A Sajtos makaróni hozzávalói:
25 dkg makaróni
10 dkg vegyes reszelt sajt (minél többféle sajtból készül, annál jobb ízû lesz)
2 dl tejföl (vagy tejszín)
2 dkg vaj (vagy margarin)
1-1 mokkáskanál currypor és fehér bors; a tészta fõzéséhez 1 evõkanál só.


A Sajtos makaróni elkészítési módja:
A makarónit sós vízben megfõzöm. Közben a vajat felforrósítom, majd ráöntöm a tejfölt. Hozzáadom a curryport és a borsot. Jól összekeverem, ezután ráteszem a forró fõtt tésztát, és átforgatom. Azonnal tálalom. Ki-ki a saját tányérján bõven meghinti a reszelt sajttal. (Úgy is lehet készíteni, hogy a tejfölös makarónira rászórjuk a reszelt sajtot, és a forró sütõben ráolvasztjuk. Csak ezután tálaljuk.)


Kategória: Tésztafélék receptjei


A sajtos makaróni elkészítési módja és hozzávalói.

Ha ez a recept tetszett, az alábbiakat is ajánljuk figyelmedbe:


Minden jog fenntartva © 2005-2024, www.hoxa.hu
Kapcsolat, impresszum | Felhasználói szabályzat | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | Facebook