| Név: | Alma bundában |
| Kategória: | Sütemények, édességek |
| Hozzávalók: | - 1 kg alma
- 240 g liszt
- tojás
- 350ml tej
- csipet só
- fahéjas porcukor vagy méz
- sütéshez olaj |
| Elkészítés: | Az almákat megpucoljuk, fel karikázzuk és a közepéből a magházat kiszaggatjuk egy kisebb pogácsaszaggatóval.
A tejbe beleütjük a két tojást, beszórjuk a csipet sót és elkeverjük a tojást. Majd a lisztet apródonként beleöntjük és csomómentesre keverjük.
Az olajat felforrósítjuk és a masszába bemártott almákat kisütjük benne.
Végén fahájas porcukorral megszórjuk, vagy mézzel leöntjük. |
| Tanácsok: | Nem kell a tésztába cukor és a porcukor sem kell feltétlen a ,,fánkok" tetejére, mert ezek nélkül is édes lesz. |
| Elkészítési idő: | 90 perc |
| Felvitte: | Venes, 2006-10-23, 15:02 |
|
