| Név: | Almás zelleres kukoricasaláta köményes sajttal |
| Kategória: | Saláták, öntetek |
| Hozzávalók: | 20 dkg mirelit kukorica,
15 dkg alma,
10 dkg köményes sajt,
10 dkg zeller,
balzsamecet,
olívaolaj. |
| Elkészítés: | A mirelit kukoricát sós vízben megfőzzük.
Az almát megmossuk, de nem távolítjuk el a héját, vékony cikkekre vágjuk.
A köményes sajtot apró kockákra vágjuk.
A zellert megpucoljuk, kockákra vágjuk, és sós vízben megfőzzük.
Ezután az alapanyagokat összekeverjük, balzsamecettel és olívaolajjal meglocsoljuk, és hűtőbe tesszük, hagyjuk összeérni az ízeket.
Hidegen tálaljuk. |
| Felvitte: | CILUSKA, 2009-02-10, 21:44 |
|
