| Név: | Rizs ínyenc mester módra |
| Kategória: | Köretek |
| Hozzávalók: | 400 g rizs
vaj
sajt
só |
| Elkészítés: | Megfõzzük a rizst, de vigyázzunk, hogy ne legyen lágy. Leszûrjük és 75 g vajat adunk hozzá. Széles karimájú lábosba helyezünk egy réteg rizst, erre pedig egy réteg finom, vékonyra vágott sajtot rakunk. Majd a megmaradt rizst a tetején elolszlatjuk. Megszórjuk parmezánnal, két diónyi vajat teszünk rá, a sütõbe tesszük, hogy szép arany színe legyen. |
| Tanácsok: | mi nem csak köretként tálaljuk, van amikor egymagában esszük vacsira. |
| Felvitte: | tigirl18, 2008-09-18, 12:20 |
|
