| Név: | Narancsos lazac |
| Diétás jellemző: | Szénhidrátszegény |
| Kategória: | Halas ételek |
| Hozzávalók: | 4 db 15-18 dekás lazacszelet
2 db narancs leve és húsa
1 evőkanál vaj
1 kávéskanál összevágott, friss koriandermag
tengeri só |
| Elkészítés: | A lazacfiléket bedörzsöljük tengeri sóval és koriandermaggal, majd az olívaolajon mindkét felét pirosra sütjük. Közben meghámozzuk az egyik narancsot, és a fehér héját lefejtve gerezdekre vágjuk. A halat meglocsoljuk a másik narancs frissen csavart levével, majd rászórjuk a narancsgerezdeket, és a vajjal készre pároljuk. Tálalásnál megszórjuk korianderrel. |
| Tanácsok: | Az ételből 4 adag lesz! A kalória, szénhidrát stb. viszont 1 adagra értendő!
Update 1-es étel, és Atkins-diétában is fogyasztható. |
| Kalóriatartalom: | 499 kcal |
| Szénhidráttartalom: | 5,1 gramm |
| Zsírtartalom: | 35,4 gramm |
| Felvitte: | anitaw, 2008-08-13, 11:41 |
|