Főoldal » Fórumok » Hobbi & Otthon fórumok » Hány deka húst számítunk marhapörköltből egy személyre? fórum

Hány deka húst számítunk marhapörköltből egy személyre? (tudásbázis kérdés)


2011. aug. 25. 17:17
köszi mindenkinek!
2011. aug. 25. 17:17
szerintem akkor egy 25 dkg a normális
17. **vörösdémon** (válaszként erre: 12. - Ancika24)
2011. aug. 25. 17:17
:) Ez igen! Ez egy jó nagy adag, de szerintem ez már túlzás!
2011. aug. 22. 14:24
30dk nyersen,mert főzési veszteség is van,kb amit veszit a súlyából,az 5-6dk./fő.
2011. aug. 12. 08:40
20 dkg
14. globus (válaszként erre: 4. - Foxika)
2011. aug. 12. 08:07
Ezt valószínűleg úgy értik, hogy szárazra kipucoljuk a tálalóedényt :) Az esetek többségében azért többet főzünk, mert pszichikailag akkor érezzük, hogy mindenki jóllakott, ha van némi maradék is.
2011. aug. 12. 07:56
Mindenkinek köszönöm a hozzászólásokat!
12. ancika24 (válaszként erre: 1. - **vörösdémon**)
2011. aug. 10. 21:33
változó, függ attól is, hogy van-e köret mellé... a falusi lagzikon a mai napig 0,5kg/fővel számolják, de ez csontos hús...
2011. aug. 10. 20:36
Hány deka?Én sosem tudom pontosan mennyivel "dolgozom",veszek 1-1,5 kg-ot,aztán amennyi belefér :))
2011. aug. 10. 13:52

Mindegyik hsz jó:))

20-40 dkg között szokták számolni.

Én 25-30dkg javasolok.

És bográcsban vörösborral a legszuperebb.

2011. aug. 9. 15:01
20-30 dkg
8. 4c07880d46 (válaszként erre: 7. - Kék)
2011. aug. 9. 14:51
Igazad van :-)
7. Kék
2011. aug. 9. 09:43
30 dkg-ot kell számolni/fő mivel az előkészítésnél is esik le belőle,(én leszoktam hártyázni és a zsíros részeket nem használjuk fel)így kb 20 dkg lesz tisztán belőle kész ételként!
2011. aug. 9. 09:42
Én személyre 1 kg-ot szoktam venni.
2011. aug. 9. 09:35

a receptek általában 4 személyre szólnak,

szerintem 20 deka elég egy embernek

2011. aug. 9. 09:34

Vörösboros marhapörkölt tarhonyával

pic


bedobtam a google-ba és ez jott ki, komplett recepttel egyutt, mit kihagytam


1 kg marhalábszár(6 adag)

3. **vörösdémon** (válaszként erre: 2. - 4c07880d46)
2011. aug. 9. 09:32
én a férjemnek 30 dkg-ot mondtam, és ezért kérdem
2011. aug. 9. 09:31
Én 20 dekát szoktam, hogy biztosan jól lakjon mindenki.
2011. aug. 9. 09:27
Hány deka húst számítunk marhapörköltből egy személyre?

További ajánlott fórumok:


Minden jog fenntartva © 2005-2024, www.hoxa.hu
Kapcsolat, impresszum | Felhasználói szabályzat | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | Facebook