Mit szeretnék? Változatosságot.
Egy részét még lepasszírozom valahogy, de 20kg-t macerás lenne.
Egy része szósznak, egy része lecsónak, de leginkább ez a paradicsom egészben (nem szó szerint) eltevés érdekel.

Igen, vannak főzős oldalak, de gondoltam, akinek van valami tuti bejáratott módszere, az szívesen megosztja velem!

(válasz tuxy 6. hozzászólására)

6. tuxy

2011-07-28 16:19

google a te barátod is, habár ha nincs kapacitásod nemigen értem mit szeretnél

http://www.google.hu/#hl=hu&source=hp&q=paradic somm%C3%A1rt%C3%A1s+t%C3%A9lire&oq=paradicsomm%C3%A1rt%C3%A1 s+t%C3%A9lire&aq=f&aqi=&aql=&gs_sm=e&gs_upl=469l7215l0l7358l 25l24l1l11l11l0l222l1680l5.5.2l12l0&bav=on.2, or.r_gc.r_pw.&f p=9de6ffcacdd24f4b&biw=1210&bih=847

5. kozmami

2011-07-28 16:08

Mondasz valamit, mert azok a konzervek is héjazott, kimagozott paradicsomok. Úgy értettem az egész paradicsomot, hogy nem pép, hanem paradicsom darabok. :)
Nem nagyon tolonganak a receptekkel! :) Mindjárt rám rohad az összes és megoldódik a probléma! :P

(válasz Zsóka54 4. hozzászólására)

4. Zsóka54

2011-07-28 16:03

Az nem jó, ha a héja vagy a magja benne van :(

3. kozmami

2011-07-28 15:09

Köszönöm!
Ilyet már csináltam, csak én épp olyat akarok, hogy ne kelljen lepasszírozni!
Vannak olyan konzervek, amikben egész paradicsomok vannak. Na olyasmire gondolok!
De azért még ezt is megfontolom! :)

(válasz bnedora 2. hozzászólására)

2. bnedora

2011-07-28 14:59

Szia! Én szoktam eltenni paradicsomat, és úgy szoktam, hogy megmosom őket, kivágom a rossz részeit, majd felfőzöm, de csak éppen hogy felforjon. Ez után ledarálom paradicsompaszírozóval, a levet addig főzöm, amíg a habja elfő. Ez után forrón üvegekbe öntöm, majd száraz dunsztba teszem. Semmi tartósítót nem szoktam belerakni.

1. kozmami

2011-07-28 14:48

Rengeteg paradicsom van a kertben, ennyit nem lehet megenni, viszont a paradicsom szósz eltevésére nincs kapacitásom.
Szeretnék tippeket, recepteket, mit kezdhetnék vele. Légyszi a tippeket kezdjétek azzal, hogy mi lesz belőle. Köszönöm

Főoldal	Diéta & Fitness	Babák & Mamák	Szex & Psziché	Szépség & Egészség	Hobbi & Otthon	Egyéb témák
Cikkek	Naplók	Fórumok	Tudásbázis	Szavazások	Képgaléria	Apróhirdetések
Képeslapok	Receptek	Klubok	Játékok	Fórum játékok	Bannereink	Facebook