Graham vagy barna rozs kenyér? (tudásbázis kérdés)
8. Mari20
2011. jún. 11. 08:43
nekem a tönkönybúzás kenyér élesztő nélkül
bio boltból a legjobban bevált pékáru
de mindenkinek az használ amibrn hisz...
hisz nem vagyunk egyformák , mindenkinek más és más való - jön be
7. gesztenye57
2011. jún. 11. 05:44
A graham kenyérben korpa szemcsék vannak laza szerkezetű. A rozs kenyér az barna de inkább sárgás hisz a rozsliszt sárga viszont csak rozslisztből nagyon lapos kenyér sül ezért álltalában van benn rendes liszt is. De ha megszimázod savanykás az illata nagyon finom. Én német rozskenyeret szoktam venni drága de sokáig elég.
6. 09f202c37d (válaszként erre: 4. - Emagdi)
2011. jún. 10. 22:11
Hogy lehet megkülönböztetni? Én graham és rozs zsemlét szoktam venni :)
5. éciboszi
2011. jún. 10. 21:19
Én a teljeskiőrlésűre szavazok.
4. emagdi
2011. jún. 10. 20:59
inkább arra figyelj, hogy megbízható pékségből vedd, ahol tényleg teljes kiőrlésű kenyeret kapsz, és nem színezettet. (amúgy ezt ránézésre is meg fogod tudni különböztetni egy idő után:). szerintem mindegy melyik típust veszed, de amúgy ezeken kívül is még sokféle teljes kiőrlésű kenyér kapható:)
3. évike212
2011. jún. 10. 20:49
én sajnos nem tudok sütni,anyunak meg nincs ideje :S
nem tudnál segiteni hogy melyik kenyér legyen inkább?
2. éciboszi
2011. jún. 10. 20:43
Szivesen leírom hogyan kell megsütni,akkor biztosan az lesz benne ami kell.A pékségbe nem mindig azt kapjuk amit várunk.Dolgoztam pékségbe tudom,hogy a barna kenyér a szinezéktől barna.Ha magad sütöd ok lesz:-)
1. évike212
2011. jún. 10. 20:22
Graham vagy barna rozs kenyér?
További ajánlott fórumok:
- Mitől barna a kenyér és honnan tudjuk, hogy az tényleg egészséges?
- Fogyókúra alatt megengedett a teljes kiörlésű vagy graham kenyér evése?
- A kifli vagy a barna kenyér hizlal jobban?
- Félbarna kenyér, barna kenyér vagy graham kenyér?
- Szerintetek melyik az egészségesebb? A graham lisztből vagy a teljes kiörlésű lisztből készült kenyér?
- Graham kenyérről tud valaki valamit?