Tejszín fixálása. (beszélgetős fórum)
9. mirror (válaszként erre: 5. - Krisz38)
2011. máj. 21. 11:06
:DD
8. 342bae44d8 (válaszként erre: 6. - Krisz38)
2011. máj. 21. 11:03
ÉN IS ÍGY SOKTAM JÁRNI, CSAK AZ ZAVAR, HOGY A HULALA NEM TEJSZÍN, HANEM NÖVÉNYI ZSÍRADÉKOT TARTALMAZÓ MŰLÖTTY. DE MŰKÖDIK
7. 3f54929e3a
2011. máj. 21. 11:01
Köszi a tanacsokat most mar tudom:)
6. krisz38
2011. máj. 21. 11:00
De az is lehet, hogy béna vagyok! akkor sorry:-) !
5. krisz38
2011. máj. 21. 11:00
Ha azt vesszük, milyen bazira dagad, nem is drága. A tejszínekből meg manapság tutti valamit kispórolnak, de verem...verem.... verem... aztán trutyesz lesz, ami összeesik , mint a férjem a búcsúban:-)
4. db82bed8d4 (válaszként erre: 2. - Krisz38)
2011. máj. 21. 10:56
:D
3. db82bed8d4
2011. máj. 21. 10:56
Vegyél habfixáló port, olyan kicsi csomagban van mint a sütőpor meg a van.cukor...
Keverd bele a habba, írja a mennyiséget a hátoldalán és attól nem fog összeesni a hab...
ajánlom a Hulala tejszínhabot, annál nincs jobb, kicsit drága,de megéri...
2. krisz38
2011. máj. 21. 10:56
Szerintem habfixálóval. kis tasakban árulják, mint a sütőport. én erre gyanakszom. egyébként nem árt felverés előtt 2 csepp ecet bele, de nagyon minimális, az ízét véletlenül sem szabad megérezni. Hangyányit bele.
1. 3f54929e3a
2011. máj. 21. 10:52
Anyukam irta nekem, hogy ne felejtsem el lefixalni a tejszint a torta tetejere de nem tudom azt hogyan kell. Esetleg tudna valaki valaszolni?
További ajánlott fórumok:
- Melyik tejszínt lehet felverni kemény habbá fixáló nélkül úgy, hogy ne essen össze fél percen belül?
- Hozzákevertem a tejszínhez a Dr. O***** instant zselatinport, ekkor összeesett és túrós állagú lett a hab. Miért?
- Tejszínes lúdláb tortához milyen tejszínt használjak?
- Melyik boltban kapható Hulala tejszín? Állítólag ez a jó a tejszelethez...Köszönöm
- Túl sok lett a tejszínes tortakrém, mit készíthetnék még belőle?
- Hulala tejszínt szeretnék most felverni, mire figyeljek? Gyorsan menjen a robotgép vagy lassan, mennyi ideig? Kell bele habfixáló? Cukor?