Főoldal » Fórumok » Hobbi & Otthon fórumok » Hogyan kell nagyon finom gombalevest készíteni? Mi kell bele? fórum

Hogyan kell nagyon finom gombalevest készíteni? Mi kell bele? (tudásbázis kérdés)


12. Szilvamama (válaszként erre: 9. - SzánI.)
2011. máj. 3. 09:23
A nokedli az apró, kb. borsószemnyi, az pont levesbe való. Lehet, hogy te a galuskára gondolsz, de pl. a tavaszi borsólevesbe az is jól illik.
2011. máj. 3. 08:22

level=leves


bocsi ☺

2011. máj. 3. 08:21

Igen, a tejfölbe kell egy kis liszt és azt össze kell főzni a levessel!

(Én éppen egy teáskanállal teszek a tejfölbe, a level léből kicsit felhígítom és szűrőn át öntöm a fazékba)


(A nokedli nálam egy db. tojás, pici só, meg annyi liszt, hogy ne túl sűrű legyen a tészta és azt mokkáskanállal szaggatom a levesbe (nem nokedliszaggatóval)

A petrezselymet ki ne hagyd a levesből, amit a főzés végén adunk hozzá, hogy színét és vitaminját el ne veszítse!☺

Sok sikert kívánok!

9. SzánI. (válaszként erre: 6. - 9cf0020815)
2011. máj. 3. 07:34
Nem nagy a nokedli egy levesbe??
2011. máj. 3. 07:32
A tejföllel habarást kell készíteni, vagy csak simán bele? Tejszín is jó?
2011. máj. 3. 07:32

Szia!


Nálunk ez a kedvenc, csak sokkal több gombát teszünk bele.


[link]

2011. máj. 3. 07:32
Vajon párolom a gombát,megszórom lisztel,gomba,fűszerek,nokedli, nyakon öntöm tejföllel.Hidegen is nagyon finom:-)
5. Fragil (válaszként erre: 3. - 7d6d76a2fa)
2011. máj. 3. 07:30
Nem mindegy, hogy milyen gomba! És persze az sem mindegy, hogy milyen jellegű leveszt szeretnél. Egy biztos, a gombával a Tejföl csodákat művel. Ízfokozóként működik, UMAMI-nek ( távol-keleten, az ínyencek tudják mi az, az 5. íz ) Javaslom, hogy Rókagomba legyen benne!
2011. máj. 3. 07:27
friss gomba, vöröshagyma, fokhagyma, tejföl, friss petrezselyem (vagy kapor). csipetke.
2011. máj. 3. 07:26
Elsősorban gomba
2011. máj. 3. 07:23
Gombalevest szeretnék készíteni. Tudom vannak receptek a neten, de én olyat szeretnék, ami már valakinek bevált és finom lett.
2011. máj. 3. 07:22
Hogyan kell nagyon finom gombalevest készíteni? Mi kell bele?

További ajánlott fórumok:


Minden jog fenntartva © 2005-2024, www.hoxa.hu
Kapcsolat, impresszum | Felhasználói szabályzat | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | Facebook