Citromos torta szülinapra! (beszélgetős fórum)
En egy isteni krem receptet tudok (hasznalom erdei gyumolcshoz is).
Kell hozza egy habpor (vagy tejszinhabpor, vagy izesitett, a lenyeg, hogy hidegen kell 3 dl tejjel felverni, es hab allaga legyen), egy 12,5 dkg-os mascarpone sajtkrem, es citrom (cukor).
Eloszor a habot kell felverni (lehet 2,5 dl tejjel is, ugy kemenyebb) aztan bele a sajtkremet, es vegul belefacsarni a citromot izles szerint. Pici reszelt hej is mehet bele.
Nagyon finom, konnyu krem lesz, mint a cukraszdaban. :)
a torta alapja sima piskóta, így csak a krémet írom le:)
4 dl tej
2 cs. vanilliás puding
1 citrom
15 dkg cukor
10 dkg vaj
a pudinport a citrom lereszelt héjjával és levével s a cukorral összekeverem.felforralom a tejet s beleöntöm a keveréket s folyamatosan keverve sűrűre főzöm. majd apránként beledolgozom a vajat:)
nagyon finom, inkább pudingos jellegű s a kis vaj miatt nagyon lágy s könnyű a krém:)
Édesapámnak szeretnék tortát készíteni. Imádja a citromos dolgokat, és egy citromos torta mellett döntöttem. Nem szereti a vajas krémeket, sokkal inkább a főzötteket. Tudnátok ajánlani citromosat??
Előre is köszi:)
További ajánlott fórumok:
- Valaki tudna egy jó kis torta receptet szülinapra?
- Jól bevált tortarecept kellene szülinapra!
- Segítség! Milyen tortát süssek 1 éves szülinapra?
- Túrós-citromos torta.. Mindenképp kell bele zselatin?
- Cukorbeteg számára hogyan készítsem a citrom vagy citromos tortát?
- Jégkrém tortát szeretnék csinálni holnap du szülinapra tudtok segíteni?