Főoldal » Fórumok » Hobbi & Otthon fórumok » Meddig tárolható a tyúktojás hűtőszekrényben, hogyan lehet megállapítani hogy ha már nem jó? fórum

Meddig tárolható a tyúktojás hűtőszekrényben, hogyan lehet megállapítani hogy ha már nem jó? (tudásbázis kérdés)


1 2 3
63. virus2008 (válaszként erre: 61. - Salabakter)
2010. szept. 13. 17:48
Így van
62. eeab532645 (válaszként erre: 61. - Salabakter)
2010. szept. 13. 17:39
Ez igaz ,én is így tudom.
2010. ápr. 23. 20:05
CSAK használat előtt szabad megmosni,megmosva már nem szabad tárolni.
60. zebracsikó (válaszként erre: 57. - Semiramis)
2009. márc. 16. 22:11

egy jól tojó tyúk napi egyet

egy kevésbé jól tojó 2-3 naponta egyet

59. emagdi (válaszként erre: 58. - Vénboszi)
2009. márc. 16. 22:03

furcsa, hogy azt írod, hogy megmosod hypo-s vízben.

valaki meg pont azt mondta (lehet, hogy itt), hogy nem szabad lemosni, rajta kell hagyni a külső réteget is, mert akkor sokkal tovább eláll a tojás.

2009. jan. 12. 18:07
Megmosom hypos vízben,szárazra törlöm és úgy rakom a hűtőbe.Volt már 2hónapos tojásom is és nem volt semmi baja.A friss tojás próbája az,hogy teszel egy edénybe vizet,(mondjuk 2-3 literes kisfazékba)majdnem színültig.Bele rakod a tojást,ha lesüllyed az aljára akkor friss.Minél régebbi,annál fentebb marad a vízben.
2008. dec. 4. 13:09

Sziasztok!

Egy tyúk hány tojást tojik mondjuk egy hónap alatt, tudja valaki? Köszi.

2008. szept. 6. 20:03
Ha már nem friss,szétfolyik a sárgája
2008. szept. 6. 17:17
A hűtőben sokáig eláll a tojás föleg az agusztusi és a szeptenberi.É nazöldség tartoba pakolom 3 rom hétig majd rakom a másikba és az elözöt kezdem használni.Még soha nem volt záp tojásom.Még a piskotám is szép,persze meg mosva és szárazan teszem be.
2008. szept. 6. 16:50

Szépen elolvastam minden választ mert érdekelt!

Rendben van nem tárolható a hűtőbe a tojás azt kérdezem akkor mért van tojástartó a hűtőbe??

Annyi biztos hogy 1955-től van hűtöm azota mindig ott tárolom a tojást és volt már 3 hónapos is ami ből még habot is verhettem volna.

Pedig a piacron veszem a tojást.

2008. jún. 24. 08:14

A szalmonella fertőzés tényleg kívül lakik. ezért nem ajánlják a kacsatojás fogyasztását, mert annak nagyobb pólusai vannak és könnyebben bejut a fertőzés.

Ha ügye4sen mosod, és megfőzöd - sütöd, akkor nem lesz semmi baj, hiszen a szalmonella baktériumok 70 v 80 fokon elpusztulnak.

Ezért nyáron ne egyetek túrótortát (azt a nem sütős fajtát) nekem is attól lett bajom.

52. DODICA (válaszként erre: 50. - 79e31bac4a)
2008. jún. 6. 20:24

:)))


Mondd ezt mindazoknak, akik 40 fokos panelban laknak. Vagy ők akkor inkább ne is egyenek tojást? Márpedig a hűtőn kívül más hűvös hely efféle lakásokban nincs. :(

51. emagdi (válaszként erre: 50. - 79e31bac4a)
2008. jún. 6. 09:22

nálunk az egyetlen hűvös hely a hűtő:))

miért nem lehet szerinted hűtőben tárolni a tojást?

2008. jún. 6. 08:27
A tojást hütöben sose szabad tárólni csak hüvös helyre tenni.Az a hely se legyen dohos mert az már nem jó a tojásnak.H a friss ha régi mindig eggyenként kell felütni ez a szabály.
2008. márc. 24. 11:31
Nagy edénybe hideg vizet kell engedni, és bele a tojást. Ha lebeg a vízben, az már "gázos", ha feljön a tetejére, az már biztosan használhatatlan!!!
2008. márc. 21. 15:10

A friss házi tojás 2-3 hónapig simán. Azt tapasztaltam, hogy a boltival már vigyázni kell. Volt, hogy záp is volt közte. Úgyhogy a friss bolti nem érte el a 3 hónapos házi minőségét.

Vajon hány hetes lehet, amit a boltokban árulnak?

Amúgy legjobb egyenként feltörni, ha gyanús, inkább ki kell dobni, és a nyersen fogyasztást kerülni kell.

47. esztella100 (válaszként erre: 37. - S.irma)
2008. márc. 21. 06:37
Én sem tudok mást mondani!
46. vass Anna (válaszként erre: 41. - Hegemónia)
2008. márc. 21. 06:11
Bocsi,de a héjján az apró pórusokon bedörzsölöd.Csak közvetlen használat előtt szabad mosni,nem dörzsölni.A konyhákon a sabály.10%os 40 celz hypos vízben 10 percet áll ,utána öblíted és használod.
2007. nov. 25. 22:37
40 napig friss a tojás, de, hogy ezt honnan szedtem, nem tudom. És azt sem mikor jár le, szóval, ha fogyasztod mindig külön törd fel, így nem érhet nagy meglepetés.
2007. nov. 25. 21:18
ha csipog már nem jó:)evésre legalábbis...meg kell várni míg nő kicsit...:)
43. supin
2007. nov. 25. 17:51
Tedd vizbe és ha feljön záp...
42. mamim
2007. nov. 25. 16:40
víz tetején marad akkor záp
2007. szept. 25. 14:09
Mindig olyan tojást veszek, aminek a dobozán fel van tüntetve, hogy meddig jó. Általában a lejáratig felhasználom. Ha mégsem, akkor már csak olyan ételekhez használom, ahol jól át kell sütni. A szalmonella ellen pedig úgy védekezem, hogy mosom a tojás héját. Mert tudtommal nem a tojásban van, hanem a héján a szalmonella fertőzés.
40. 7130b15964 (válaszként erre: 39. - Ec63a7fc29)
2007. szept. 21. 23:17
:DDD
2007. szept. 21. 22:43
Akár évekig is tárolható a tojás, csak utána ne használd fel evésre.
38. Elviracska (válaszként erre: 37. - S.irma)
2007. szept. 21. 19:01

Azért jobb a hónapokat lecsökkenteni:)))

Függetlenűl ,hogy bűzlik vagy nem...


Egy tojást sem használnék el,hogy tudom hónapok óta hűttőben van....

37. s.irma
2007. szept. 21. 18:39
Több hónapig nincs semmi gond. Ha feltöröd és büdi akkor rossz!
2007. máj. 21. 23:14
én meg merem kockáztatni, hogy 3 hónapig is eláll nekünk vannak tyúkjaink és van amikor a hülye tyúkok nem oda tojnak ahova mi szeretnénk kb 3-4 honapja kimeszeltük a tyúkházat és most a héten fedeztük fel, hogy az alatt van tojás mész pöttyös is van közte eddig amit fel ütöttünk még mind jó volt. emlékszem rá a mamámnak nem volt hüttője a gabonába rakták a tojásokat. a gondos házi asszony külön üzi fel a tojásoka, mert ha a 8-dik záp akkor nem kell kidobni az első 7-et.
2007. máj. 21. 22:33
S ha a víz tetején úszik, akkor már lehet, hogy lába is van...
2007. máj. 21. 20:39

Ilyen gondunk nincsen ,mert imádja nekem a családom a tojást ,igy nagyon hamar bármennyi elfogy:)))),de ha mégse,én egy hét alatt probálom mindeg fölhasználni....


De mindenképp a szaga az elég nyomos ok,hogy rágyere valami nincsen rendben...

1 2 3

További ajánlott fórumok:


Minden jog fenntartva © 2005-2024, www.hoxa.hu
Kapcsolat, impresszum | Felhasználói szabályzat | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | Facebook