40-70 év közötti nagyik gyertek, beszélgessünk. (beszélgetős fórum)
én is mindig ezt mondom.::)
Ma van a kisunokám szülinapja ma 10 éves...mondtam neki na te is tul vagy az első X élvezd ki a 4-diknek már nem fogsz annyira örülni...na és kinevetett..:)
Ugy szintén én is.A front nem használ nekem.A vérnyomásom le-fel jár.Olyan vagyok mint aki berugott,pedig Isten lássa lelekemet egy kortyot sem ittam.
Minden szépet és jót Mindenkinek.
Sziasztok!
Egész nap esik az eső, nem a kedvencem ez az időjárás.
Mégsem lesz tél?
Megint itt a hétvége, gyorsan megy az idő!
Kellemes estét, jó hétvégét kívánok.
Sziasztok!
Nagyon szürke az idő, szerencsére most nem esik az eső. Remélem mindenki jól van, és nem beteg.
Mindenkinek nagyon kellemes szép pénteki napot kívánok. Holnap már ismét hétvége, lehet pihenni.
Juditkám neked küldöm (persze másoknak is) ezt a verset:
Csorba Győző: Hó-hívogató
De jó volna ha volna
ha hó hullna halomba
ha már fű sincs levél se
betakarna a tél mindent fehérbe.
Kétkarácsony utolján
ünnepnapok kihunytán
fakó végén az évnek
de jólesne kevés derű a szívnek.
Hét álló nap havazna?
Ha tenné is mi haszna?
A hó alól csak-újra
az a csúf sár a hó alól kibújna.
Kevés derű mi lenne?
Szépségtapasz a sebre
Alatta mint előtte
ami sajgott úgysem engesztelődne.
Azért mégis ha így is
ha ez csöppet segít is
de jó volna ha volna
ha a friss hó falut-várost bevonna.
Jó reggelt, szép napot mindenkinek.
Itt most nagyon be van borulva, esik az eső, + 10 fok van.
Kellemes délutánt.
Ilyen napsütéses időt kívá bnok mint amilyen nálunk van, hideg sincs.
A takarítás nálunk is be van osztva heti váltással,de a hólapátolásra külön fizetünk az egyik lakónak. Idén még nem kellett neki semmit csinálni, jól járt. Én a magam részéről nem vállalnám,hogy éjjel vagy hajnalban lapátoljak. Komolyan kell venni,mert a területfelügyelők rendesen büntetnek.
Szia.
Én most nem igazán szeretnék havat,ugyanis mi magunk takarítjuk az utcát,pedig társasházban lakunk,de annak idején a lakók ugy döntöttek,hogy beosztjuk egymásközt a lépcsőház takarítást,hóseprést,nyáron a falevél seprést,stb.stb.Igaz így jóval kevesebb közösköltséget fizetünk.Igy van lefektete a házirendünkben.
Csak sajnos mostmár öregszünk és betegesek vagyunk ,és nehezebben megy.De valamit valamiért -igaz.??
De Nektek azért kívánok sok havat arrafelé.
És Mindenkinek minden szépet és jót.
Szép álmokat ,rózsás csókokat.
Sziasztok! Nálunk csak délelőtt volt egy kevés havazás, éppen csak fehérke foltok vannak. Jó lenne már egy nagyobb mennyiségű hó, hogy legalább a gyerekek szánkózhassanak, Juditka pedig egy nagyot sétálhasson benne.
Ma elég nyugis volt a napom.
Mindenkinek jó egészséget, és kellemes estét kívánok.
További szép napot kívánok mindenkinek.
Reggel korán szitált egy kicsit a hó, utána kisütött a nap. Most ismét borult, de hó nem esik, nagy bánatomra. (igaz, ennél nagyobb bánatom ne legyen soha).
Itt egy kis népi regula mindenkinek:
Január 17 Antal napja:
A télnek nyűge nem kevés,
számoljatok kemény faggyal még,
Ám rövid, már a szenvedés,
mert havazás a minusz fokkal,
a baci betegséget,
sarokba tartja Antallal.
Január 18-a Piroska napja:
Piroska napján, ha fagy,
Negyven napig el nem hagy,
Ha nem megy,hát most maradjon,
Csak azért tavasz tájt már elszaladjon.
Január 19. Sára napja:
Hosszú sürű fellegek,
Borítják el az eget,
Mit jelen ez? Mi jót?
Bizony esni fog a hó!
Itt a tél...megkésve bár de törve nem..:)..
Van elfoglaltsága papcinak...hajnal óta csak esik ...esik..
Most olyan nyugalom van rajtam..tegnap éreztem az időjárás válltozást ...szédült tyúk lett belőlem..:)
Sziasztok! Tegnap szülinapi ünnepség volt nálunk ebéddel egybekötve, itt volt a család, unokák. Ma pedig pihiztem.
Jó éjszakát Mindenkinek.
3 1 .5 3 6- 31. 5 3 7
Konyhai turpisságok.
üveget, amibe beleaprítottuk a csokoládét).
Folytatás!!!!!!!
Garantáltan nem ríkat meg a vöröshagyma, ha megmossuk hideg vízben és
a kést is bevizezzük, mielõtt vágni kezdjük.
A felezett hagymát, amit épp nem vágunk, friss felével lefelé
fordítsuk a vágódeszkára, így kevesebb illóolaj kerül a levegõbe.
Ha megégettük az ujjunkat,és nincs kéznél semmi hideg - mártsuk sóba
az égett részt: nem fog felhólyagosodni.
Megmaradt tojásfehérje, mert csak a sárgája kellett? Tegyük be a
hûtõbe a fehérjét, és másnapig használjuk fel:rántottához,
omlettekhez, panírozáshoz lazítónak kiváló,
ill. habcsókot is készíthetünk belõle, díszíthetünk habjával süteményeket
is.
Befõttesüveget úgy is kifertõtleníthetünk, hogy félig megtöltjük
vízzel, és a fedele nélkül néhány percre a mikróba, a legmagasabb
fokozatra betesszük.
Magunk is készíthetünk házi ételízesítõt:
vegyünk a piacon friss leveszöldségbõl több csomaggal, majd daráljuk le.
Tegyük kifertõtlenített csavaros üvegekbe, adjunk hozzá sót, Ez
tartósítani fogja.
Felhasználáskor figyeljünk a benne lévõ plusz sómennyiségre!
Általában minden gyümölcs hûthetõ kivéve a déligyümölcsöket.
Banánt egyáltalán ne tegyünk a hûtõbe, mert nagyon hamar megfonnyad,
Ne tároljuk a kenyeret a hûtõszekrényben lehet, hogy azt hisszük, sokáig
eláll, viszont a tésztája gyorsabban öregszik, szívósodik.
Ne öntsük ki a befõttek vagy konzervek levét salátákba, süteményekbe
tökéletes ízadó komponensek lehetnek.
Ha a palacsintatésztát szénsavas ásványvízzel vagy szódavízzel
készítjük cukor és tej nélkül, sokkal könnyebb állagú lesz, nem ragad le,
és nem utolsósorban olcsóbb az elõállítása is. Kétszer annyi szénsavas
ásványvízzel vagy szódavízzel még könnyebb és vékonyabb tésztát
kapunk, sokkal több palacsinta süthetõ belõle.
A fõtt tészta nem áll össze, ha kiszedés elõtt egy pohár hideg
vizet öntünk a fõzõléhez.
A rántott hús sokkal finomabb, ha a panírozásnál a tojásba egy
kis sört is öntünk.
Ha mézet kell kimérned kanállal, elõbb olajozd be a kanalat. Garantáltan
lecsusszan róla a méz!
A citrom héját nem dobom ki, mélyhûtõbe teszem, fagyottan könnyen
reszelhetõ.
A hússzeletek közé folpackot teszek, így fagyasztom le, mert ezzel a
módszerrel nem fagy össze. Annyi szeletet veszek ki belõle, amennyire
szükség van.
Tésztát, levest, meggyet, stb. úgy fagyasztok le,
hogy egy 1 literes tejes doboz tetejét levágom, zacskóval kibélelem,
ebbe teszem a fagyasztani valót, ha megfagyott, kiveszem a dobozból
, így kis téglákat kapok, melyek jól pakolhatók a fagyasztóban.
A hangyák nem szeretik az uborkát, tegyetek uborka héjat oda,
ahonnan el akarjátok ûzni õket!!!
Áttetszõ jégkockát akarsz, akkor elõzõleg forrald fel a vizet.
A Tükör gyönyörû lesz ha Vhite Spirittel tisztitod (festék hígító)
Rágógumi a ruhában ? Tedd egy órára a mélyhûtõdbe
A fehérnemû nem elég fehér ? Áztasd 10 percig egy szelet citrommal a
meleg vízben !-ÉS ADJ HOZZÁ SZÓDABIKARBÓNÁT!!!
Hajad nem elég fényes ? Tegyél egy kávéskanál ecetet a hajadra és úgy
mosd meg, VAGY INKÁBB AZ ÖBLÍTÕBE!!!
Hogy a citrom kiadja a az összes levét, áztasd egy órát meleg vízben
és csak utána csavard
Hogy ne legyen a káposzta fõzéstõl kellemetlen szag, tegyél egy szelet
kenyeret a káposzta tetejére,(egy kis zacskóban, hogy a morzsák ne
kerüljenek a káposzta közé)
A hagymától könnyezik a szemed, rágcsálj egy rágógumit.
Hogy a krumpli elõbb fõjön meg, hámozd meg, csak az egyik oldalát
Tintafolt a ruhán ? Tegyél jó vastagon fogkrémet a foltra, hagyd
megszáradni, és csak utána mosd ki.
Távol tartani egeret, és patkányt, hintsd meg fekete bors porral a
területet ahol tanyáznak. Elmennek másfelé,
KONYHAI TURPISSÁGOK
Mivel soha nem kedveltem a csirkemellet, fõleg a tyúk vastag, száraz
húsát, mindig igyekeztem tõle megszabadulni, holott a legdrágább
alkatrésze a szárnyasoknak. Itt tanultam meg, hogy mielõtt pl.
kirántanám, éjszakára íróban (savanyú tej) kell áztatni, amitõl igen
finom zamatos íze lesz. Nem lesz száraz, hanem olyan lesz, mint a
borjúhús.
Van úgy, hogy rengeteg gyönyörû petrezselyem van a - kb. 2 nm-es -
kertemben, de van úgy, hogy egyáltalán nincs. Itt tanultam meg azt is,
hogy amikor sok a petrezselyem, akkor le kell szedni, jól meg kell
mosni, nem kell összevágni, nem kell kiszárítani, mert akkor elveszti
a jó ízét és az aromáját, hanem össze kell tekerni szivar alakúra, és
be kell csomagolni jó szorosan nylon zacskóba és így kell tárolni a
mélyhûtõben. Ha szükség van rá, úgy fagyott állapotban gyönyörûen
lehet szeletelni, és épp olyan az íze és az állaga, mintha épp akkor
szedtem volna frissen a kertbõl.
A petrezselyem-, lestyán- és zellerlevelet szárítás után
összekeverem, így teszem zárható üvegbe.
Ezt a keveréket minden töltelék húshoz használom
(fasírozott, töltöttpaprika, töltött csirke),
valamint a zsemlyegombóc galuskájába is szórok.
Ha szilikonformában sütünk, a tûpróbát makarónival vagy spagettivel
végezzük, így biztos nem károsodik a forma.
A krumplifõzelék akkor lesz igazán finom, ha a
rántásba reszelt hagymát teszünk.
Ha a szárazbabhoz fõzés közben fél zöldpaprikát adunk, kihozza a bab
ízét, legyen az fõzelék vagy leves.
Ha a csirkemájat sütés elõtt villával megszurkáljuk, nem "köpköd" sütés
közben
Amikor olcsóbb citromhoz jutok, bevásárolok belõle akár 1-2 kg-t is.
A jól megmosott gyümölcs
héját lereszelem, és cukorral összekeverve egy mûanyag, zárható
tetejû edénybe teszem és lefagyasztom..
Süteményekhez kiváló.
A levét kifacsarom, és jégkockakészítõbe téve lefagyasztom. Bármikor
elõvehetem tea, limonádé ízesítéséhez.
De a kézen lévõ halszag eltüntetéséhez is nagyon jó.
Fasírozott készítésekor a masszához tegyünk egy evõkanál étolajat,így
nem ragad az edényaljához, és az olaj is kevésbé habosodik.
A sovány húsokat panírozás elõtt kenjük meg olajjal, akkor sütés
közben nem száradnak ki..
A fejes saláta nem tárolható sokáig, elõfordulhat, hogy kissé megfonnyad.
Ilyenkor nyers burgonya szeletekkel együtt tegyük hideg vízbe néhány
percre.>
Fûszereket nem csak a húsokra tehetünk grillezéskor.
Ha faszénparázsra babérlevelet, rozmaringot vagy
más illatos fûszereket szórunk, a húsok átveszik az aromás illatokat.
A füstölt kolbászról úgy tudod a legkönnyebben eltávolítani a héját,
ha elõtte hideg vizet engedsz rá. Ezután pikk-pakk lejön a bõre.
Ha túl világos, sápadt a tojás sárgája, piskótához, rántottához,
nokedlihez, stb. teszek bele egy kis kurkumát.Nagyon szép színe lesz tõle.
A bablevest rántás helyett úgy sûrítem, hogy a benne fõtt zöldséget
összeturmixolom. Így mindenki megeszi, finom és egészséges is!
A szárított zeller- és petrezselyemlevelet mozsárban összetöröm,és
amikor már majdnem kész a leves (gulyás, bab, stb.),csak akkor teszem bele. Finom az íze és az illata.
A túrógombócot érdemes fagylaltos kanállal szaggatni a forróvízbe.
Gyors és nem maszatolós.
Ha a másnapos kenyeret párpercre nedves konyharuhába csavarod, majd
elõmelegített sütõbe teszed 5-10 percre, olyan lesz, mintha friss lenne..
Kovászos uborka készítésekor a kaprot és a kenyeret egy sûrû szövésû
anyagban helyezem az üvegbe,így nem lesz zavaros a lé és egyben kiemelhetõ.
Ha megégetted a kezed, azonnal kend be tejföllel - VAGY szórj rá
lisztet !
Nem fog fájni, és nem lesz hólyagos sem .
Muffin sütéskor is hasznos egy fagylaltos kanál. Meleg vízbe mártva
szépen, egyenletesen osztható el a tészta a kapszlikba, amiben sütjük.
A kávézacc a hûtõben is jó szolgálatot tesz: eltünteti kellemetlen
szagokat.
A mikróban újramelegíteni kívánt rántott húst húzzunk el folyó csapvíz
alatt: nem lesz cipõtalp ha megmelegítjük. Ugyanez igaz bármilyen
ételre, amit mikróban melegítünk, víz vagy tej rácsöpögtetésével nem
szárad ki.
Mikróban melegített folyadékban nem mindig egyenletesen oszlik el a hõ
ezért miután kivettük, keverjük fel.
Mikrohullámú sütõben is fellehet olvasztani a csokit,ha vízfürdõbe rakjuk
(pl. mikrózható tálba félig vizet teszünk, abba pedig beletszünk egy magas
falú mikrózható üveget, amibe beleaprítottuk a csokoládét
hát olyat nemtudok...:( az én kicsifiamat küldtam el úgy jelmezbálba, hogy csak addönmagd! és kész az ördögfióka..:)
Nyugis vasárnapom van ezt szertem..:) A szél alább hagyhatna már ....
Kellemes vasárnap délutánt kívánok.
A reggeli hó már olvad, pedig olyan szép volt.
Mi- sajnos - kinőttünk a jelmezbálból, pedig olyan jó volt.......
Kedves Istvén találtam neked könnyen elkészíthető pár jelmezt farsang alkalmából a harmoneten.
A cica jelmezhez adjunk a gyerekre fekete torna dreszt, vagy pólót, fekete harisnyát, vagy biciklis nadrágot: Lábára fekete tornapapucsot, kezére fekete ötujjas kesztyűt húzunk, ezekre alufóliával bevont hosszúkás karton-háromszögeket ragasztunk, karmoknak. Az arcát sminkelhetjük cicásra, vagy éppen készíthetünk neki álarcot is.
A füleket egy hajráfra applikáljuk, kartonból készíthetjük őket. A cica farka egy alaposan kitömött fekete nejlonharisnya, amit a nadrág fenekéhez öltünk.
Tündérke.
A tündérke jelmezéhez egy fehér pólót fel „áldozunk”. Függönymaradékot otthol is találhatunk, azt csíkokra vágjuk, beráncoljuk, és azt öltögetjük a pólóhoz. Ugyanígy egy szoknyácskához is. A tündér szárnyát – például drótra feszített nejlonharisnyából, készítjük el, és a gyerek hátára erősítjük. Díszíthetjük flitterrel, vagy akár ezüst-csillám körömlakkal is. A körömlakkból juthat a függönydarabkákra is, akár a gyerek maga is díszítheti vele a jelmezét!
Bohóc jelmez. Hosszú bohócsipka, amit papírból készítünk el, (Úgy hogy a Á/3-as lapot zacskószerűen összehajtjuk.)rombusz-mintákat rajzolunk rájuk, és odaadjuk a gyereknek, hogy fesse ki. Ha kész összeragasztjuk, és pompont rakunk a végébe (lehet krepp papírból is!) A bohóc felemás nadrágja, két nadrág összevarrásából készül, míg foltos pólója néhány ráöltött textilmaradék darabkából van. A bohóc orra kivágott és befestett pingponglabdából készülhet.
Piros krepp papírból hajat a sapka belsejébe ragasztjuk. A nagy bohóc gallér is krepp papírból készülhet. A bohóc arcát sminktáskánkból ki tudjuk kenni!
Ha nincs otthon krepp parírunk, akkor ezeket maradék anyag felhasználásával is könnyen és gyorsan elkészíthetjül Nagy sikere lesz a farsangi bálban.
További ajánlott fórumok:
- 2010 decemberre babát várók, gyertek beszélgessünk!
- 2010. november - ha ti is babát terveztek, gyertek! Beszélgessünk!!
- 2011. júliusi, augusztusi babát várók, gyertek beszélgessünk!
- 2010. január 1-től fogyózók, gyertek beszélgessünk!
- Akik szeretnének babát ovu tesztek meg görcsölések nélkül gyertek beszélgessünk...
- Angliában élő diétázók, fogyni akarók gyertek, beszélgessünk :)