Szeretnék goffrit sütni.Van valakinek jó receptje? (tudásbázis kérdés)

Sajtos gofri

Hozzávalók:

25 dkg margarin, 60 dkg liszt, 20 dkg edami sajt, 2 dl tejföl, 1 tasak sütőpor, 2 tojás, tej, só.

Elkészítés:

A margarint a tojással elkeverjük, beletesszük a reszelt sajtot, a tejfölt, a sót, a sütőporral elkevert lisztet és annyi tejet, hogy sűrű masszát kapjunk. Gofrisütőben sütjük. Megkenjük tejföllel, és reszelt sajtot szórunk rá.

Teljes kiőrlésű gofri

Hozzávalók:

- 3 tojás

- 15 dkg teljes kiőrlésű búzaliszt

- 1 tk tengeri só

- 2,5 dl tej.

Elkészítés:

A tejet, tojást és sót mixerben elkeverem a liszttel és fél órán állni hagyom. Gofrisütőben kisütöm.

Mézes gofri gyümölcsös túrókrémmel

Hozzávalók:

Hozzávalók 10 darabhoz:

25 dkg liszt,

4 tojás,

10 dkg cukor,

17 dkg akácméz,

17 dkg vaj,

50 dkg tehéntúró,

2 dl tejszín,

4 evőkanál tej,

30 dkg vegyes bogyós gyümölcs (málna, szeder, ribizli, áfonya),

1 teáskanál sütőpor,

1 teáskanál citromlé,

néhány csepp vaníliaaroma,

csipetnyi só

Elkészítés:

A zsiradékot habosra keverjük, majd hozzáadjuk a mézet, a tojásokat és az aromákat. A lisztet összekeverjük a sütőporral és a krémbe szitáljuk. Belekeverjük a tejet is. A gofrisütőt felmelegítjük, olajjal vékonyan kikenjük, és a tésztából aranysárga lapokat sütünk. Átpasszírozzuk a tehéntúrót, kikeverjük a cukorral és a citromlével. Belekeverjük a kemény habbá vert tejszínt, és óvatosan beleforgatjuk a megmosott, lecsepegtetett gyümülcsöket. A túrókrémet a gofrival kínáljuk.

Gofri(amerikai palacsinta)

Hozzávalók:

50dkgliszt

20dkgmargarin

15dkgkristálycukor

0,5ltej

3egésztojás

1csomagsütõpor

2csomagvaníliáscukor

1 csipet só

Elkészítés:

A tojásokat, a cukrot és a vaníliás cukrot jó habosra keverjük. Hozzákeverjük a margarint, jól felhabosítjuk. A lisztet, a sót, a sütõport összekeverjük és az elõzõ masszához adjuk. Fokozatosan beleöntjük a tejet.

2 órán át hûtõben pihentetjük.

Gofrisütõben megsütjük

Elkészítési idő: 60 perc

Élesztős gofri

Hozzávalók:

margarin 100 g.,

cukor 50 g.,

só,

vanillincukor 0,5 csomag,

tojás 3 db.,

tej 1/4 liter VAGY joghurt,

éleszto 20 g.,

liszt 350 g.

Elkészítés:

A habosra kevert margarint keverje össze sóval,

vannilincukorral, tojással, majd adja hozzá a langyos tejbe

áztatott élesztos és a lisztet. Alaposan dolgozza össze. Az így

elkészített tésztát kb. egy órán át pihentesse. Még egyszer

keverje át, és a sütoben süsse ki.

Elkészítési idő: 90 perc

Szia!

Nekem van egy jó receptem!

4személyre a hozzávalók!

30dkgliszt,8dkgmargarin,6dkgcukor,3tojás,

4dltej,1csvaniliacukor,1/2cs.sütőpor,

fél citromreszelt héja,2dkgporcukor

Nagyon jó ez a recept én ezzel a hozzávalókkal

szoktam csinálni de úgy hogy duplán!