Hány gramm lehet egy evőkanál olaj? (tudásbázis kérdés)

Forrás - Pelle Józsefné: Főzőiskola

Konyhai mértékegység

Súlya

körülbelül

1 csapott evőkanál liszt 1, 5 dkg

1 púpozott evőkanál liszt 2 dkg

1 liter liszt 65 dkg

1 csapott evőkanál zsemlemorzsa 1, 2 dkg

1 csapott evőkanál búzadara 1, 5 dkg

1 csapott evőkanál só 1, 5 dkg

1 csapott kávéskanál só 1 dkg

1 késhegynyi só 0, 5 dkg

1 csapott evőkanál zsír, vagy vaj 2-3 dkg

1 csapott evőkanál olaj 2 dkg

1 diónyi zsír, vagy vaj 2 dkg

1 tojásnyi zsír, vagy vaj 5-6 dkg

1 csapott evőkanál cukor 1, 5 dkg

1 púpozott evőkanál cukor 2 dkg

10-12 közepes burgonya 1 kg

8-10 közepes alma 1 kg

1 nagyobb fej káposzta,

vagy kelkáposzta 1 kg

1 kávéscsésze 2 dl

1 vizespohár 2-2, 5 dl

1 borospohár 1-1, 5 dl

1 levesestányér

a belső karimáig 2, 5 dl

1 késhátnyi vastagság kb. 3 mm