Főoldal » Fórumok » Hobbi & Otthon fórumok » A palacsintatésztám tiszta görcs már 1 órája kevergetem! Mit csináljak? fórum

A palacsintatésztám tiszta görcs már 1 órája kevergetem! Mit csináljak? (tudásbázis kérdés)


2011. jan. 21. 18:43
Szurd at szuron.
2011. jan. 21. 17:35
En külön kerevem ki a 2 tojast 3dl tejjel egytalban ,es hozza adom amit a masik talban elökeszitettem felkilo liszt, csipetnyi so 4evökanal etolaj, 4dl asvanyvizzel keves cukor, kezi habverövel kikeverem. nekem se volt meg soha csomos. :)...
2010. okt. 4. 19:53
Próbáltad gépi habverővel-én már újabban csak azzal csinálom így nem csomosodik
2010. jún. 4. 21:54

köszönöm elég jó lett!!

A drága uracskám jól be is lakott tőle:):)

2010. jún. 4. 17:40
Végül is hogy sikerült a palacsinta?? Mert már túl vagyunk a kritikus 48 órán.... :)
20. kisnejulcsi (válaszként erre: 19. - Syria)
2010. jún. 3. 08:03
Igaz :))))))
19. syria (válaszként erre: 15. - Domi0920)
2010. jún. 3. 08:00

Igen, ez a tökéletes kivitelezés.

Én még csak habverőt se koszolok, egyszerű fakanállal keverem.

Mindig teszek jócskán olajat a tésztába, úgy nem ragad le annyira.

Azt tapasztaltam, hogy ha állni hagyom, akkor jobban szakad a fordításnál.

A legnagyobb nehézséget az jelenti, hogy nem tudhatjuk, milyen a liszt minősége. Attól is sok minden függ a palacsintánál; ez lehet az oka, ha nem mindig sikerül egyformán.

2010. jún. 2. 18:07
Esetleg még egy tojás? Vagy kettő...
2010. jún. 2. 18:02

na jó lett!

Átszürtem mert hiába sűrítettem,hígitottam nem volt jó!

Akkor most hagyjam egy órát?

köszönöm szépen a tippeket:):)

16. wiki76
2010. jún. 2. 17:59
botmixer vagy turmixgép
2010. jún. 2. 17:46
én mindig úgy csinálom, hogy először sűrűn simára keverem és csak után higítom fel, amennyire kell! Így tuti nem lesz csomos! Nekem még soha nem lett! És csak simán habverővel keverem kézzel! Nem kell ehhez gép! :) sok sikert!!!!
2010. jún. 2. 17:44
Szűrd át egy szűrőn!
13. Krisztina:) (válaszként erre: 7. - 0d717b184a)
2010. jún. 2. 17:44

ok csinálom is!

Remélem jó lesz!

Húú most csinálom először!:)

12. syria (válaszként erre: 7. - 0d717b184a)
2010. jún. 2. 17:43
Nem kell szűrni, zsiványka megoldása a jó.
2010. jún. 2. 17:42

Tuti jó a tej!

ma vettem!És fel is főztem reggel Kakaónak

2010. jún. 2. 17:42
Én turmixolni szoktam, de a tésztának állni is kell néhány órát. Nekem mindig ilyenkor a legjobb!
2010. jún. 2. 17:41
kóstold meg, hogy nem savanyú, ha nem szűrd le :)
2010. jún. 2. 17:41

botmixerrel is próbáltam de nagyon csap!

megpróbálom akkor leszűrni!

2010. jún. 2. 17:41
én ilyenkor még teszek hozzá lisztet, hogy nagyon sűrű legyen és úgy sikerül simára keverni és aztán hígítom
2010. jún. 2. 17:40
lehet savanyú a tej,ha azzal csináltad
2010. jún. 2. 17:40
Szürd át egy tésztaszürőn :))))
2010. jún. 2. 17:40
Szia! Miért nem szűröd le?:)
2010. jún. 2. 17:40
Mixer?
2010. jún. 2. 17:40
Mit csináljak?
2010. jún. 2. 17:39
Segítsetek!A palacsinatésztám tiszta görcs már 1 órája kevergetem!

További ajánlott fórumok:


Minden jog fenntartva © 2005-2024, www.hoxa.hu
Kapcsolat, impresszum | Felhasználói szabályzat | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | Facebook