Tudtok valami jó kis diétás tortareceptet? (tudásbázis kérdés)

FOGYÓKÚRÁS SÜTI

Hozzávalók:

4-5 közepes alma, 2 tojás, 20 dkg (ha van, tönköly)liszt, 10 dkg zabpehely, 2 dkg olvasztott vaj, 1 (kis) pohár alacsonyabb zsírtartalmú tejföl, egy kiskanál fahéj, valamilyen sütésálló édesítőszer, 1 kiskanál sütőpor.

Elkészítés:

A tojásokat,a tejfölt, az édesítőszert és a vajat jól összekeverjük. Egybeszitáljuk a lisztet a sütőporral, belekeverjük a zabpelyhet és a fahéjat. A száraz hozzávalókat beleforgatjuk a tojásos krémbe. Az almákat megpucoljuk és nagylyukú reszelőn lereszeljük. A reszelt almát a krémbe keverjük.

A tésztát muffinkosárkákba kanalazzuk, és előmelegített 200 fokos sütőben kb. 20 perc alatt megsütjük.

Túró torta sütés nélkül (UPDATE 1)

Diétás jellemző: Szénhidrátszegény

Kategória: UPDATE diétás ételek

Hozzávalók: 50 dkg delma light margarin,

50 dkg zsírszegény túró,

3-4 evőkanál porédesítő,

1 evőkanál folyékony édesítő,

1 kis csomag vaníliás fruktóz,

5 dl sovány tej,

1,5 csomag zselatin,

kb 15 dkg bármilyen édes U1 keksz, (vagy ha nincs, akkor a cukormentes Detki háztartási keksz is megfelel)

kb 10 dkg gyümölcs.

Elkészítés: A puha margarint a porédesítővel és a fruktózzal kikeverjük, majd hozzákeverjük az áttört túrót is. A tej felét a folyékony édesítővel felforraljuk, másik felébe pedig leáztatjuk a zselatint. Majd összeöntjük a 2 tejet és a túrós masszához keverjük. Az egészet teljesen homogénre kell keverni. (Nyugodtan keverhetjük habverővel is). Ezt a masszát egy kicsit hűtőbe kell tenni. (Kb 10 perc) Akkor jó, ha sűrűn folyós az állaga. Egy 3 literes lábos aljára alufóliát teszünk, (így könnyebb a végén kiborítani), Majd a következő módon rétegezzük az anyagokat: 1. sor: túrós keverék, 2 sor: keksz, 3. sor: túró, 4. sor gyümölcs szeletek, 5 sor: túró, 6. sor: keksz, 7. sor túró. (Tehát a túrós masszát 4 felé kell elosztani.) A lábost 1-2 órára hűtőbe tesszük, majd szélét körbevágva óvatosan tányérra borítjuk és tetszés szerint díszítjük.

Tanácsok: 1. Ha véletlenül sokáig hagytuk a hűtőben és nagyon megkeményedett, vissza lehet kicsit melegíteni.

2. Az édességét mindenki kóstolja meg, az édesítő arányán lehet változtatni ízlés szerint.

3. Kép a naplómban 167 bejegyzésnél.

Ezt itt találtam a hoxán:-)

Elkészítési idő: 25 perc