Főoldal » Fórumok » Hobbi & Otthon fórumok » Milyen pácot ajánlanátok a csirkemellhez? fórum

Milyen pácot ajánlanátok a csirkemellhez? (tudásbázis kérdés)


11. zebracsikó (válaszként erre: 9. - Suzanne7)
2010. máj. 15. 11:21

szerintem csinálj egy gyömbér-fokhagyma-méz-mustár-szójaszósz-ban pácolt adagot

és

egy joghurtos fokhagymás zöldfűszeres adagot

10. zebracsikó (válaszként erre: 3. - Suzanne7)
2010. máj. 15. 11:19

nem lesz csípős tőle.


De nagyon jó a joghurt+fokhagyma vagy tej+fokhagyma pác is

2010. máj. 15. 11:03
Azt hiszem csinálok 2 félét:),van 2 kg husim, meg csirkecombom is.:)
2010. máj. 15. 10:56

fokhagyma, tej pici só. 6 óra elég neki.

vagy

olaj, majoranna, bors, oregano, rozmaring (olyan arányban ahogy akarod) bekenegeted a husikat, egy óra is elég neki mert a csirkemell nem olyan mint a sertés, könnyebben pácolódik. Sót nem szabad pácba tenni, mert bekeményíti a húst. Mondjuk ez lehet jobban igaz a sertésre, meg a ,marhára...

7. suzanne7 (válaszként erre: 6. - Agis)
2010. máj. 15. 10:52

Hmmm na ez nagyon jóóól hangzik,már csorog a nyálam:)).

Vas megyei vagyok,itt is borús az idő,de van teraszunk:)),igaz nem ugyan olyan mintha tök jó időbe a szabadba lennénk,de meggrillezzük kint a husit meg a krumplit aztán ha nagyon hideg lesz bejövünk a nappaliba:).

6. agis (válaszként erre: 5. - Suzanne7)
2010. máj. 15. 10:49

Olívaolaj (vagy ét, ami otthon van), rozmaring, tárkony, dijoni mustár, dörzsöl, jól záródó doboz és be a hűtőbe:) Sót nem szabad a páchoz használni:)



Merre laksz, hogy ma grillezni fogtok? Nálam nagyon el van borulva, szerintem délutánra esni is fog így elmarad a grill :(

2010. máj. 15. 10:47

Az a "baj",hogy nekem nincs 24 órám:)).

Ma találtuk ki mi lenne ha grilleznénk:)Így kb csak 6 órát tud pácolódni a husikám:))

4. agis
2010. máj. 15. 10:44
Natur yoghurt, 3 cikk fokhagyma 24 óra :)
2010. máj. 15. 10:44
hmm, ilyet még nem kóstoltam:).Nem lesz egy kicsit csípős a gyömbértől?
2010. máj. 15. 10:36
fokhagyma reszelve, szójaszósz, méz, gyömbér, bors
2010. máj. 15. 10:34
Milyen pácot ajánlanátok a csirkemellhez?

További ajánlott fórumok:


Minden jog fenntartva © 2005-2024, www.hoxa.hu
Kapcsolat, impresszum | Felhasználói szabályzat | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | Facebook