Mit tegyek, hogy a hagyma ne marja ki a szemet? (tudásbázis kérdés)
Én is szemüveget teszek fel, de nem ér semmit.
Jó időben -még az idei enyhe télen is - az udvaron pucoltam a hagymát.
Szerintem ezt nem lehet kikerülni, ha egyébként megríkat.
Először is: baromi éles kést kell használni :)
Másodszor, nem szabad FÖLÉ hajolni, csak oldalról.
Persze,ezt a pasik találták ki,hogy a nők addig se beszéljenek:D
Totál hatástalan!
Sziasztok, ami nekem bevállt:
Egy asztali VENTILÁTORral fújjátok minél messzebb a hagyma csípős permetét.
De jó a kontaklencsét viselőknek is, amíg hordtam soha nem csípett.
Nagyon hideg vízbe tedd néhány percre, kettévágva.
Nekem ez tutira BEVÁLT!!!!!
Az én taktikám a következő, melyet a tv-ben egy mesterszakács mondott.
A hagyma felaprítása közben a nyelvünket a szájpadlásra kell felszorítani, így nem tudunk nyelni. Így sem az orrunkon sem a szánkon nem tud bejutni a hagyma illólaja a nyálkahártyákra, így nem is tudja azokat irritálni.
Miróta ezt a taktikát megfogadtam tényleg könny nélkül pucolok és aprítok fel hagymákat.
Könnyezés oka:
A hagyma illó kénvegyületeket tartalmaz. Fajtától, kortól függően lehet benne kevesebb, több.
Mikor darabolod a hagymát, akkor a párolgó-illó kénvegyület nedvességgel (ez többnyire a szem nedvessége) kénsavat képez. Ez marja a szemedet.
rakd fél órára hűtőbe előtte, vagy 5 percre mélyhűtőbe.
én amúgy aprítógépet használok, nagyon jó találmány.
További ajánlott fórumok:
- Elegem van a párom nyavalygásából! Mit tegyek?
- Mit tegyek az apósommal ha nagyon megkívánt engem?
- Megcsaltak most mit tegyek?
- Most 6 hónapos a lányom, a nem alvás úgy 1, 5 hónapja kezdődött. Egyszerűen nem hajlandó elaludni, csak, ha ott vagyok, mit tegyek?
- A párom sok szemétséget csinált régebben, én még nem vagyok túl ezen, így sokszor kiakadok. Mit tegyek?
- Segítsetek mit tegyek hogy ne marjam el ezt a szerelmet magam mellől?