Vienetta és jégkrém házilag (beszélgetős fórum)

Nem csináltam még ilyent, lenne néhány kérdésem.

Felforraltat házitejet is használhatok?

Van ilyen bolti fagyis dobozom, abba is lehet rétegezni? Van teteje szívesebben használnák ilyent.

Csoki helyett idény gyümölcsvelőt cukrosan közéje, vagy dobozban van az alap, és belecsurgatni az aktuális gyümit?

gyümölcsös: 1zacsi tejszín, 2 gyümijoghurt+ gyümölcs apróra vágva és porcukor ízlés szerint. felvered a tejszínt a cukorral, belekevered a joghurtot és a gyümit

csoki, vanília: 1zacsi főzés nélküli pudingpor fél liter tej, 1zacsi tejszínegybeöntöd felvered kész

Ezt a receptet megtaláltam már én is a neten.

Nekem túl egyszerűnek tűnik és félek, hogy nem lenne olyan krémes.

Kipróbáltad már?

Ha ezt csinálnám meg, akkor raknék bele piros gyümölcsöket (szeder, eper, málna) Remélem nem kásásodna be, mint az előző jégkrémem. Az is hasonló alapanyagokból készült.

Köszönöm a segítséged!

:)

Nem találtam,akkor ide bemásolom

Hozzávalók:

3 cs tejszínpor

3 ek porcukor

4 és fél dl tej

1 tábla tortabevonó

2 ek olaj

Elkészítés:

Tejszínporhoz hozzáadjuk a cukrot,majd apránként a tejet.Robotgéppel jól felverjük.Csokit megolvasztjuk és hozzákeverjük az olajat.

Őzgerinc sütőt kibélelünk folpackkal,beleöntjük a masszát,de úgy,hogy rétegenként a csokiból is folyatunk közé.Kifagyasztjuk.

Egyszerű és finom fagyi.

Sziasztok!

Olyan KIPRÓBÁLT jégkrém-jégkrémtorta-Vienetta receptre lenne szükségem, ami biztosan sikerül.

Próbáltam már házilag jégkrémet csinálni, de sajnos inkább jeges volt és kemény, mint krémes.

Tippek, trükkök is érdekelnének a témával kapcsolatban.

Köszönöm, szép napot!

Liz