Főoldal » Fórumok » Hobbi & Otthon fórumok » Árpagyöngyéből vagy más néven gersliből milyen köretet lehet készíteni? fórum

Árpagyöngyéből vagy más néven gersliből milyen köretet lehet készíteni? (tudásbázis kérdés)

#sütés #főzés #recept #konyha

12. mamoca1234

2008. szept. 4. 12:31

A RIZST LEHET VELE HELYETTESÍTENI.

11. 353b38245a

2008. júl. 27. 17:56

Egyszer én is kipróbáltam levesbetétként rizs helyett, de vigyázat, sokkal tovább kell főzni !

10. gerna

2008. júl. 22. 19:57

Én láttam a Paprika Tv-ben: rizottó, árpagyöngyből

9. 3cbdff671e

2007. aug. 13. 17:03

Gersli-ropogós

Kevés zsiradékon a felvágott újhagymát kicsit megfonnyasztjuk majd rádobjuk a gerslit.

Sózzuk, borsozzuk és felengedükjük annyi vízzel, amennyi ellepi. Ezután puhára főzzük.

Miután megfőtt leszűrjük, hagyjuk kihűlni.

Vágott petrezselyemmel, tojással, sóval és egy kis liszttel összedolgozzuk és lepényeket formázunk belőle.

A gerslilepényeket zsírral vagy olajjal megkent rostlapon, boronatárcsán, grillsütőlapon vagy teflonserpenyőben pirosra sütjük.

8. edb6c38cef

2007. aug. 4. 09:20

DM-ben, Rossmannban, gyógynövény boltokban simán lehet kapni. Én tettem már gombalevesbe is, mert abba rizst szoktam, és helyette raktam bele árpagyöngyöt. De vigyázat: az emésztést igencsak meggyorsítja :)

7. h.editke

2007. aug. 4. 06:43

Sóletba szokták tenni. Bab, füstölthús, gersli. Megszívja magát és nagyon finom. Külön köretet még nem hallottam belőle, de biztosan érdemes lenne kipróbálni hasonló elkészítési móddal mint a párolt rizs.

6. mongi

2007. ápr. 26. 14:25

Hol lehet kapni?

5. Andi8

2007. ápr. 25. 07:00

Én is káposztás ételekbe használom rizs helyett, sztem finomabb.

4. mazsi-drazsi

2007. ápr. 21. 08:46

hát ez amolyan rizsféle, rizi-bizit talán lehet belőle, egy próbát megér

3. 3cbdff671e

2007. ápr. 21. 08:04

Töltött káposztába használom rizs helyett, de mivel nagyon szeretem gondoltam, hátha tud vki köretfélét belőle.