Paleolit táplálkozás (beszélgetős fórum)
Tény.
De mi nem is megyünk pl. a vegákhoz, hogy figyu már...dumáljunk már róla, hogy szerinted jó az hogy nem esztek húst??
Hol voltak itt adatok?? Mondtál valamit.
Én meg mondhatom akkor az eszkimókat. Se gabona, se tej, se zöldség, se gyümölcs. Hús és leginkább zsír. És nagyon hideg. És uramatyám...sehol egy izületi gyulladás.
Szerintem nekik is meg kellene mondani, hogy sok lesz a hús :)
Engem nem érdekel? :D Én elkezdtem adatokkal, tényekkel egybekötve beszélgetni, kérdezősködni, erre jönnek a válaszok, hogy "én nem foglalkozom vele, nekem bevált, nem érdekel mit mond más, nem érdekel, hogy mások meg így élnek..".
Ha nem foglalkozunk vele, hogy mások meg tökéletesen egészségesek úgy, hogy nem paleo életmódot folytatnak, attól még tény marad. Akkor nem érdemes beszélgetni róla?
gabonában biztos hogy nem, mert a mi gabonánkban annyi glutén van, hogy azzal már nem bír el a szervezet.
A kazein pedig egyértelműen képes autoimmun folyamatok kiváltására. Gondolom az ő milliószor jobban működő immunrendszerük, amiket nem tépáz meg a környezet nem ugrik úgy a kazeinre.
De nemérdemes tovább feszegetni, mert nem tudok rá választ, viszont elfogadom, hogy nem jók, mert nekem tényleg nem jók. nem különösebben izgat, hogy a Hunzáknak miért jó. Olyan idilli körülmények közé úgysem kerülök soha.. És meg is vagyok tej és gabona nélkül
egyfelől a mennyiség sem mindegy. Az, hogy a civil társadalmakban kb dupla kalóriát visznek be az meberek mint a hunzák. És azért ne hasonlítsuk össze a fornettit az ők nyers, vagy erjesztett gabonakészítményeivel. Ráaádsul ne hasonlítsuk össze ahibrid búzákat a hunzák búzájával. Mire megy ki a hibridizáció??? egyfelől, hogy a búza ellenálló legyen, nedóljön, ne támadja a gomba. De másfelől???? minél magasabb legyen a sikér tartalom mert ugye ettől értékes a búza. Vajon mennyi fehérjét vesz magához búzából egy breaderiánus? Hamár a fehérje annyira veszélyes???
A tej? Nem tudom. Milyen tejet isznak? És egyáltalán mennyit? Én nem gondolnám, hogy literszám jut tej egy embernek. De persze lehet. Nálunk a tejfogyasztás ugyanúgy minta gabonafogyasztás bújtatott formában is jelen van. Alig kapsz olyan cuccot a boltban amiben nincsen valami tejszármazék. Ez az iparilag szétbontott tej sem gondolom, hoyg annyira ok. Pláne nem az ipari tehenek teje...
jaj ez rettentő, hogy ilyen fiatalon. Én most teljesen magam alatt vagyok. Idén már a nagyobb gyerekem ált. isk osztálytársai közül a másodiknak halt meg az édesapja. Nem tudom felfogni. Ötven körüli emberek. Nem azok a hájas kövér férfiak, de mindkettő nagy darab. Nem tudom a pontos okot egyiknél sem, de a hirtelen halálozásoknál általában megvan mire gondolunk
Édesanyádnak jobbulást!
felesleges vitatkozni békésen is. Nincs értelme.
De, szeretek új dolgokat megismerni, hogy fejlődjön a szemléletem. Így lettem paleos.
bocs nem személyeskedek, de tudod, hogy a migrén oka is lehet gabona?
Az előbb említett könyv azért is fogottmeg nagyon, mert magyarázatot kaptam arra hogy migrénesként a ct leletemben mit is jelentenek a fehérállományban található apró fehér foltok. A glutén az oka. Nem fejtem ki ha érdekel olvasd el a könyvet, mert bár látom beteg nem vagy de migrénes igen
Miért, nem lehet szimplán békésen vitatkozni a témáról? A fórum neve paleo táplálkozás, nem "csak paleo táplálkozást követők topikja". Két ellenkező nézet összeütköztetése tágítja az emberi ismeretét és lehet, hogy valami újra, jobbra vezeti.
Te nem szeretsz új dolgokat megismerni és nem érdeked, hogy fejlődjön a szemléleted?
Ez rendben van. De a paleolit szerint tele kellene lenniük mindenféle civilizációs betegséggel a glutén, kazein és társaik miatt, elvégre a paleolit nem arról szól, hogy ne egyél szennyezett gabonát és hüvelyeseket, hanem hogy egyáltalán ne edd őket. Nem a szennyezést tekinti elsődleges problémának, hanem ezeknek az alapanyagoknak az összetételét.
Hogy lehetséges, hogy többszázezres kolónia él meg rendkívül magas kort, komolyabb betegségek nélkül úgy, hogy elvileg olyan tápanyagon él, amit a szervezete evolúciós okok miatt nem tud normálisan feldolgozni? Hogy még még 10-15%-uk sem szenvedett civilizációs betegségekben, holott a paleo szerint pont azt eszik, ami miatt ezek a betegségek kialakulnak?
Nem kell ahhoz paleozni, hogy elvesse valaki a gabonát. Ott van pl Perlmutter könyve a Gabonaagy. Egy szó nem esik a paleoról. Mégis jelentős sikereekt ért el ez az ideggyógyász és egyben táplálkozástudós a szigorú paleoval megegyező étrendjével.
Ha még nem olvastad volna hát hajrá alapmű.
Hát ezt nem tudom hogy érted? Azért a hunzákat nem lehet csak azért egészségesenk mondani, mert nem esznek húst.
Egyrészt nagyon elszigetelten élnek a hegyekben, ahova a környezetszennyezés max csak a levegőben érkezik.
Másrészt nyersen esznek szinte mindent. Ez is egy alapvető pozitívum.
Aztán azt sem tudjuk, hogy az a rengeteg sárgabarack amit megesznek annak milyen jótékony hatásai vannak.
Anyum megkapta a második stroke-ját. Jobbanmondva tavaly agyvérzés volt, most stroke. A mostani enyhe volt, amit annak tudok be, hogy hosszas könyörgés után hajlandó volt elkezdeni a vitaminokat tavaly szeptemberében. Így nem az agyvérzés ismétlődött, csak egy keringési zavar lépett fel, most megemeltettem a halolajat vele. Végre szót fogad. Sajnos az étkezését befolyásolni nem tudom, azt eszi amit a kórházban kap, előtte meg az idősek otthonából vitték a kaját. De amennyit eszik, mint egy kismadár..
Aztán most egy jó kis rehabon van, öten egy szobában, egész jó kis társaság. Van két 40 éves, izomsorvadással. Annyira szívesen mondtam volna nekik hogy no gabona no cukor no tej, mert egyértelmű a kapcsolat (mi már tudjuk annyi kiolvasott könyv után) de aztán letettem róla. Szerintem ez túl egyszerű, azért nem hiszik el...
HÁny éves vagy?
Persze. Tudod hányszor futottuk már le ezeket a köröket? mondanám, hogy olvass vissza...mikor szépen részletesen válaszoltunk az ide tévedőknek. De sajnos rájöttünk, hogy minek?
Magunkat már nem kell meggyőzni, beálltunk egy jól élhető életre. Akik itt maradtunk, nem hiszem, hogy nagyon ki lehetne billenteni ebből az életmódból.
Egyébként mit volt olyan nagyon személykedés? hogy megkértelek próbáld ki gabonamentesen? vagy mi?
Ja, és nem fogok itt regényt írni az érvekről. Vannak erre nagyon jó könyvek. Te itt véleményt kértél, húsevésről, és egyébről. Megvolt, megkaptad a véleményem.
Mellesleg aki hümmögve lép be egy fórumra....nem írom tovább, mert még személyeskedésnek vennéd. :)
További ajánlott fórumok:
- Akik valamilyen okból abbahagyták a Paleolit táplálkozást, azok véleményét, tapasztalatát várom
- Paleolit táplálkozás vagy vegetarianizmus?
- Megállja helyét neuro-diétaként a paleolit táplálkozás?
- Paleolit táplálkozás 2012.január 1-től
- Fitátok és fitinsav a paleolit táplálkozásban...
- Próbálta már közületek valaki a Paleolit táplálkozást?