FőoldalDiéta & FitnessBabák & MamákSzex & PszichéSzépség & EgészségHobbi & OtthonEgyéb témák
CikkekNaplókFórumokTudásbázisSzavazásokKépgalériaApróhirdetések
KépeslapokReceptekKlubokJátékokFórum játékokBannereinkFacebook
Belépés | Regisztráció | Elfelejtett jelszó
 

Fórum - Paleolit táplálkozás

Kategória: Összes fórumtéma » Szépség & egészség » Egészség

A hozzászóláshoz be kell jelentkezned!

Amennyiben még nem regisztráltál nálunk, itt megteheted, ha pedig már van azonosítód, lépj be itt!

81125. Csak látogató vagyok2015-01-31 16:46
Igen. Most birkában gondolkodom, ha megkapom haszonbérbe a szomszéd ingatlant. Husinak. Van itt helyben egy nagyon ügyes böllér, olcsón dolgozik, én a kecskét még nem tudnám megenni, azt hiszem, ha a sajátom. Ha sikerülne búrt szerezni... azt nagyon szeretnék, de azok meg drágák. És megint ott van az ellés probléma... hogy ha baj van, akkor itt nincs segítség. Én meg nem értek hozzá. Azért így egész más, hogy értesz hozzá...

Nem gyötörnek mások, hogy menj segíteni?
(válasz khirke 81124. hozzászólására)

81124. khirke2015-01-31 16:41
Igen sajnos, ebből a szempontból "mostoha állat". Külön nem oktatják, így nem is sokan értenek hozzá... hacsak nem tapasztalati úton. De legtöbb esetben egy tájékozott gazda többet tud érte tenni! Ez komoly.
Mondom ezt amúgy úgy, hogy én állatorvos volnék, csak kb 3 éve nem dolgozom a gyerekek miatt, előtte meg nagyüzemi szarvasmarha telepeken voltam, ami viszonylag jó alap a kecskéhez (sok a párhuzam).
Aisa? Nehéz ellése volt? Emiatt fejezted be a kecsketartást? Bár gondolom áttérve a paleora, amúgy is okafogyottá vált a tartásuk?
(válasz Csak látogató vagyok 81122. hozzászólására)


81123. Csak látogató vagyok2015-01-31 16:01
Nem véletlen kiabálnak a fórumon a régiek, hogy NE hívj állatorvost kecskéhez...
(válasz Csak látogató vagyok 81122. hozzászólására)

81122. Csak látogató vagyok2015-01-31 15:59
Sok meló... ha Te segíthettél volna az ellésnél Aisánál, biztos nem jutott volna oda. :( ...

Imádom a kicsi kecsiket, nincs azoknál vidámabb állatka! :)
(válasz khirke 81120. hozzászólására)

81121. khirke2015-01-31 15:59
Párom (aki kicsit félőrültnek gondol a paleo miatt) tegnap vett nekem 1 kg édesburgonyát. Húúú, nagyon finomat sikerült belőle összerittyentenem :)
Persze tudom, hogy ez sem a mindennap fogyasztandó kaják közé tartozik, nem is kívánok belőle rendszert csinálni...:)
...márcsak az ára miatt sem :)

81120. khirke2015-01-31 15:55
Az a baj, hogy ez még csak nem is kecsketej, hanem tehéntej. Előbbi az leghamarabb 4 hét múlva lesz :)

Költözés megvolt, majdnem. :) Még vannak hiányosságok, pl beltéri ajtók nincsenek fent, a kutyák még a régi helyen, mert ebben a hóban a kerítésnek még nem tudtunk nekifogni. De alakul... :)
Most épp pótnagyit keresek gyerköncök mellé, hogyha indulnak a kecskéknél az ellések, akkor tudjam kire bízni a törpöket. Mert ilyenkor bizony nonstop kint vagyok (kb 1,5 km-re az új otthontól, ami a régitől 12 km volt). Csak kapkodom a fejem, itt is új gidák, meg ott is. Ha egyszer beindulnak pik-pak napi 20-30-asával :)Mi meg galád módon 3-4 naposan vesszük ki gidákat az anyjuk alól, szoktatjuk cumira, hogy az anyákat fejhessük...
(válasz Csak látogató vagyok 81117. hozzászólására)

81119. khirke2015-01-31 15:43
Ezt a tojástejet ki is próbálom, köszönöm! :)

Minden ilyen jó ötletet mentek egy külön mappába, hogy ne utólag kelljen visszakeresgetni, hogy "hol is volt róla szó?" :)
(válasz Kantara 81106. hozzászólására)

81118. khirke2015-01-31 15:41
Tápiókalisztnek és a nyílgyökérlisztnek is utánagugliztam, mindkettő a hipermagas keményítőtartalma miatt sűrít, akkor ez jó nekünk? (na persze van olyan liszt, ami nem emiatt alkalmas sűrítésre? Nyilván nincs... :) Akkor a lényeg abban van, hogy gluténmentes?

Leszögezve: ne nagyon sűrítgessünk, ha nem akarunk keményítőt enni. :))
(válasz Lillus-M 81107. hozzászólására)

81117. Csak látogató vagyok2015-01-31 13:10
Kecsketejet én is kortyoltam a kávêmmal még négy éve, míg volt. Már csak max cocomas, vagy az sem. Sokszor kávé sem.

Költözés megtörtént?
(válasz khirke 81104. hozzászólására)

81116. LiliBence2015-01-31 13:06
Sziasztok! Én is most tervezem áttérni a paleora, pár napja tanulmányozok mindent a neten, így találtam ide is. A különböző cukrokhoz kapcsolódóan én azt kérdezném, hogy a stevia, az tényleg az amit cukorbetegek használhatnak? Rólam most derült ki, hogy inzulin rezisztens vagyok, csak azért.

81115. Lillus-M2015-01-31 12:54
Már nem iszom lassacskán egy éve, mert nem jó a bendőmnek, előtte nem volt tőle semmi bajom.

Innen vettem, de hogy melyik fajtát nem tudom, mert ez a bolt Pécsett van a barátnőmék forgalmazzák úgyhogy általában azt vettem amit javasolt... Nézz körül ha gondolod van webshop az árakat sem tudom összehasonlítani, hogy megéri-e. Nekem ízlettek a kávéik
[link]

81114. zsanna542015-01-31 11:15
Milyen fekete kávét iszol?Megírnád nekem.
(válasz Lillus-M 81107. hozzászólására)

81113. zsanna542015-01-31 11:11
Szia Kantara, örülök, hogy itt vagy. Nemrég emlegettünk.Ez a tojástej, tetszik nekem.A lányom a tojásfehérjére érzékeny,ez jó lehet neki.Kellemes hétvégét Neked és a Többiknek is.
(válasz Kantara 81106. hozzászólására)

81112. Derya2015-01-31 10:57
ja. :-)
en a sutiket igyekszem gyumolccsel vagy aszalvannyal izesiteni, amikor nagy neha csinalok.
(válasz Lillus-M 81111. hozzászólására)


81111. Lillus-M2015-01-31 10:46
Mivel a kávét elhagytam így napi szinten én sem. A gyümölcsteába amúgy sem tettem. De amikor sütök sütit, akkor abba kell valami. Vagy a forró csokiba abba steviát szoktam, bár nem túl gyakran állok neki magamnak pepecselni. Idén még csak egyszer ittam. Aztán valamiért émelyegtem tőle és azóta nem kívánom. Egy gonddal kevesebb :-)
(válasz Derya 81110. hozzászólására)

81110. Derya2015-01-31 09:47
en nem hasznalok mar edesitest egyaltalan.
a napi 1 kavemba, ami vagy koffeinmentes, vagy cikoria, 1 pici kanal rendes cukrot teszek.
cukor a ferjem miatt van itthon.
teat is cukor nelkul iszom.
(válasz Lillus-M 81108. hozzászólására)

81109. Lillus-M2015-01-31 09:27
én ezt annyival variálom, hogy sűrítem egy kis tápiókával (de ezek szerint a nyílgyökér is jó lehet). Jó sűrű forró csoki vagy capuccino készíthető így
(válasz Kantara 81106. hozzászólására)

81108. Lillus-M2015-01-31 09:26
nekem is van itthon süssina (por is meg pötty is abban ezek vannak csak).
Savanyúságot pl ezzel tettem el
(válasz Derya 81105. hozzászólására)

81107. Lillus-M2015-01-31 09:25
Ha nem vagy autoimmun szerintem sűrítésre próbáld meg a tápióka lisztet (nem a csökkentett ch tartalmút)... Ki kell tapasztalni, mert ha sokat teszel nyúlós lesz, amúgy nagyon hasonlít a lisztre por alakú nem szemcsés és teljesen semleges az íze. Azt hiszem a nyílgyökér is így vislekedik, de az drágább...

Amúgy azért néha kerül süti, de inkább csak alkalmakra, és nem képezi a napi menü részét. Bár nekem a legfinomabbak nem is maglisztből, hanem csak dióból mandulából készülnek.

Én amikor kezdtem a paleot 1-2 szóból áttértem a fekete kávéra. Először nem ízlett, de pár nap alatt megszerettem.

Szacharin máig is a legbiztonságosabbnak mondott mesterséges édesítő. Amúgy ha jól meggondoljuk a xilit meg az eritrit is egy iparilag előállított valami. Ugyanúgy ki kell vonni m int a kristálycukrot. Igazán nem is tudom milyen eljárásokon mennek keresztül. No ettől azért még használok xilitiet ha sütök. Nekem bejött a dr chen féle stevia csepp is. Én nem érzek mellékízt, míg más steviának éreztem. De van akinek ez sem jön be. Ezt bele tudom tenni kávéba, forró csokiba stb.

Ja tényleg itt egy paleo capuccino recept is
[link]
(válasz khirke 81104. hozzászólására)

81106. Kantara2015-01-31 08:53
van, akinek nem bírja a gyomra a szacharint.
Én sűrítésre nyílgyökérlisztet használok, eddig az vált be leginkább.
Kávéba tojástejet használok, tökéletesen helyettesíti a tejet. 1 tojs sárgája, 1 kk kókuszzsír, kis vanília, forró víz 1-1,5 dl és turmixolod vagy tejhabosítóval kevered össze.
(válasz khirke 81104. hozzászólására)

81105. Derya2015-01-31 08:37
a szacharin a a ciklamat jo, hasznald nyugodtan.
(válasz khirke 81104. hozzászólására)

81104. khirke2015-01-31 08:33
Kedves Mindenki!
Olvaslak ám Titeket, mégha nem is írok :)
Pár napja elkezdtem átállni a paleora. Teljesen likvidáltam a gabonákat, krumplit. Végül a hatásotokra maglisztet sem vettem. Semmilyet. (igazatok volt, ezt tényleg indokolatlanul nyomatják a honlapokon, a receptgyűjtemények csak erről szólnak) Persze ettől még valamilyet be kellene szereznem, mert főzelékek sűrítésére néhanapján elkellene. Kókuszliszt? Melyik legyen? A receptek (má' megint...:) sokfélét írnak...

A tejet még nem sikerült teljesen likvidálni, egy cseppnyi muszáj a kávéba reggel... :) :(

Édesítőszerek közül mindenhol a szacharinhoz képest drága xilit, eritrit vagy stevia szerepel? Miért nem jó a szacharin, mint legrégebbi mesterséges édesítő? Csak kiderült volna már, ha káros?!

81103. macskanyó2015-01-31 07:50
Na, az jó, de tényleg, ha már ilyen eltökélt vagy, az a rántott hús fölösleges.
(válasz Teppik 81098. hozzászólására)

81102. Derya2015-01-30 12:10
leırnad pontosan, hogy mit eszel egy atlagos napon?
(válasz Teppik 81091. hozzászólására)

81101. Csak látogató vagyok2015-01-30 10:57
jááááj... :D ;) ha ilyen tisztán élsz, nem lehetne étteremben nem rántotthusi? :) Akkor inkább egyél "rizsát"! :)

A glutén morzsája is kerülendő... persze, így is nagyon sokat teszel magadért, és tudod, ilyen szempontból szélsőséges csoportba kerültél, de még a kompromisszumosoknál sem esznek rántott húst. Még leszedve a bundáját sem...
(válasz Teppik 81098. hozzászólására)

81100. Menyus722015-01-30 10:28
Ez a sok víz viszont, ha szájkiszáradással is párosul, nem annyira jó. Hacsak nem olyan helyen melózol, ami ezt indokolná.
(válasz Teppik 81098. hozzászólására)


81099. Menyus722015-01-30 10:28
Tessék natúr húst rendelni!!! :D ejnye-bejnye :DDDD
(válasz Teppik 81098. hozzászólására)

81098. Teppik2015-01-30 10:22
Gabonával jól állok. Semmi tészta, se rizs, se krumpli, se kenyér, se semmi amiben liszt van. Ezt meglepően könnyen tartom. Jóóó, a rántott hús bundáját nem szedem le ha étteremben eszek, szigorúan saláta körettel.

A vizet meg kívánom. Ki van száradva a szám, szomjas vagyok.
(válasz macskanyó 81097. hozzászólására)

81097. macskanyó2015-01-30 09:54
Szia!
Igen, azért ennyi gyümölcs már lehet, hogy sok. A mazsola is nagyon cukros. Ritkábban is süss édeset, ha már nagyon muszáj, inkább sósat, 3 hetente :).
Kicsit szigoríts, gabona nem megy semmi, ugye?
(válasz Teppik 81084. hozzászólására)

81096. Kantara2015-01-30 09:35
ja, visszaolvasgattalak itt benneteket, most még agyban le vagyok ragadva a norbi-gábor fúziónál, akkora koppanás lesz mint az állat. Meg nagy összeveszés lesz a vége, ne legyen igazam.
Aztán. Ünnepek alatt feljött cca 3 kg, az inog, de makacs, elkezdtem mozogni de feladtam, hááát szóval a szokásos.