Hónap végi spórolás: nagyanyáink és saját ötleteink: (beszélgetős fórum)

Én is száritom a zölséget nyáron mert olcsó.

Lereszelem vagy apritóval apritom .Külön szárad minden.Aztán összekavarom.

Van benne zeller,zödséglevél és lestyán is száritva.

Lehetséges. Én is új vagyok nálatok. Régi kedves virtuális ismerősök nevére bukkantam, bejöttem körülnézni. Örülök neki. Ti meg majd idővel eldöntitek van e értelme ittlétemnek :) Én azt tapasztaltam ha bemegyek valahova, megszólalás előtt érdemes egy kicsit olvasgatni.

A Pennyben hetek óta nem akciósan árulnak Deli-Kat-ot. 1.4 kg, dobozban, 2020 májusi lejárti idővel és 1499 Ft.

Holnapra jó időt mondtak. Szeretnék valami kültéri, kikapcsolódásos programot! szükségem van egy kis "nem dolgozom" időszakra!

De ha esik, akkor múzeumba megyünk!

Na ennyi pörkölt nálunk 3 emberre is óvatos adag lenne! Nagy lenne a lelkesedés, de nem maradna egy szem sem másnapra.

Ezért is nem csinálok általában sima pörköltet! Helyette gulyásleves, rizseshús, rakott dolgok stb készül!

Sajnálom, de a sima pöri leginkább csirkéből megfizethető...

Igazság szerint ez zöldséges darált húsból készült és az ízesítésének se volt köze a pörkölthöz!

Viszont remek volt a saláta hozzá! : hagyma, retek, lila káposzta, uborka, sárgarépa és egy marék bébi spenótlevél volt benne.

A 20 dkg/fő hús a vendéglői adag és mellé kell a köret is! Jobban is jársz ha csinálsz hozzá külön valami tarhonyát (tarhonyás krumplit) vagy tésztafélét, mert akkor nem marad éhen senki. ( A nokedli ennyi emberre nem merném javasolni.)

Szerintem....

Valószínűleg ennyi embernél kb. 3 fő/kg hús elég lehetne, de én + egy kiló húst beletennék még a bográcsba a biztonság kedvéért...

Köszönöm szépen, hétfőn műtötték, pénteken hazaengedték, a következő, azaz a múlt csütörtökön volt a varratszedés. A háziorvoshoz szerdán kell visszamennie.

Problémamentesen gyógyultak a sebecskéi. (Három kicsi volt, egy a köldök fölött, egy másik a gyomor alatt, a harmadik középen lent, a szeméremcsont fölött, ott volt bent a dréncső.)

A muszaka nagyon finom!!!!

Jó étvágyat hozzá!!!

Na én meg küldöm a férjem lottózni!!!!!!

És minden hétem mondom neki, hogy aztán most tényleg a nyerő szelvényt vedd meg!!!! :)))

Jó ez a "punyedli"!!!!!!!!!!!!!

A szó is és a szolgáltatás is!

De látom, a deka-kiló átváltással gondjai voltak a közlőnek. :D

Ez 1, 4 kg, 25 dkg, 25 dkg...

habár kevesellem a hagyma mennyiségét.

"mondtam neki , ha megnyerem a főnyereményt :D és veszek neki 2 -t ! v 3-at ! :)"

Én magamnak veszek ilyet!!! De takarítania kell helyettem!!!!!!!!!!!!!

Marhapöri 10 adagra (vendéglátós tankönyv szerint)

1,4 dkg marhalábszár, 0,15 dkg zsír, 0,25 dkg vöröshagyma, fokhagyma, só fűszerpaprika, köménymag, 0,25 dkg zöldpaprika, 0,15 dkg paradicsom,

Köretnek 10 adag tarhonya vagy krumpli (általában egy 3 dl-s pohár tarhonya =2 fő, krumpli nagyságától függően 3 db/fő)

Ezt innen másoltam:

[link]