Főoldal » Fórumok » Hobbi & Otthon fórumok » Hónap végi spórolás: nagyanyáink és saját ötleteink: fórum

Hónap végi spórolás: nagyanyáink és saját ötleteink: (beszélgetős fórum)


105515. Guruljka (válaszként erre: 105509. - 12d083b51b)
2019. ápr. 23. 15:49
A férjem csak kistányért tett rá, hogy az erjedéskor keletkező gáz el tudjon távozni.
105514. Mezei Virág (válaszként erre: 105512. - Katus3)
2019. ápr. 23. 15:48
Ha "csak" fogyózol, mindenből lehet enni, csak keveset! :)
105513. Mezei Virág (válaszként erre: 105510. - 12d083b51b)
2019. ápr. 23. 15:47
Ezentúl már nem is fogod lejárni, remélem!!! :D
105512. katus3 (válaszként erre: 105504. - 12d083b51b)
2019. ápr. 23. 15:46
Ez így nem ér, ilyeneket írni mikor diétázom! 😆
105511. Mezei Virág (válaszként erre: 105506. - 12d083b51b)
2019. ápr. 23. 15:46

De lejártad a lábad... :)


Szóval a keményítőt, és a cukrot használják fel a tejsav erjesztő baktériumok. Az mindegyik kenyérben benne van, meg a krumpliban is.

105510. 12d083b51b (válaszként erre: 105499. - Mezei Virág)
2019. ápr. 23. 15:41

Lehet, hogy édesanyám azért csinálta száraz kenyérrel, hogy a friss maradjon kajálni. Meg így akkor a száraz sem ment veszendőbe.

Ha én ezt tudtam volna, nem járom le a lábom a száraz kenyér/zsömle után. :))

105509. 12d083b51b (válaszként erre: 105505. - Guruljka)
2019. ápr. 23. 15:37
Én nem üvegbe, hanem zománcos fazékba szoktam rakni, persze az uborkát két vége felől félig bevágni, kaport rá + köménymag + kenyér. Vizet forralunk, a sót abba rakjuk, és ráönteni az uborkára, majd gyorsan lezárni. Folpack-kal szoktam duplán, és kitenni a napra. Két, max. 3 nap múlva már a kenyeret le lehet venni róla, visszazárni és még pár napig kint hagyni, hogy igazán beérjen. Nem szoktuk átforgatni, majd a legvégén leszűrjük, bár ha a kenyeret sikerül óvatosan kiszedni, még leszűrni sem kell. Imádom.
105508. globus (válaszként erre: 105501. - Guruljka)
2019. ápr. 23. 15:35
Jó ötletnek tartom, mert így még gluténmentes is.
105507. globus (válaszként erre: 105504. - 12d083b51b)
2019. ápr. 23. 15:34
Haha :) Ilyenkor azt szoktuk mondani, nem baj, legalább több marad nekem :)
105506. 12d083b51b (válaszként erre: 105502. - Mezei Virág)
2019. ápr. 23. 15:33

Én is elindultam a boltokba, hogy veszek 1-2 napos kenyeret, de mindenütt azt mondták, hogy csak friss kenyerük van.

Mert én úgy tanultam, hogy ne friss kenyeret, hanem szárazat kell rátenni (szintén a tetejére), totál kétségbe estem. Mire eszembe jutott, hogy van itt a városban egy pékség, nem csak az üzlet, de a péküzem is... bementem: Fejlövést kapok, ha maguk is azt mondják, hogy nincs egyetlen darab száraz kenyerük, vagy zsömle, akármi.

Kérdi a csaj, mire kell. Mondom neki, erre hátramegy és kihoz egy egész reklám szatyor száraz zsömlét, és nem kért érte egy fillért sem! :))

105505. Guruljka (válaszként erre: 105502. - Mezei Virág)
2019. ápr. 23. 15:31

A férjem "átforgatta" úgy félidőben.

Kiszedegette, a levet leszűrte, visszarakta az uborkát az üvegbe, másik kenyeret tett.


Persze segítenem kellett mindebben, leküzdöttem az ellenérzésemet, de nem szerettem meg a kovászost.

105504. 12d083b51b (válaszként erre: 105498. - Globus)
2019. ápr. 23. 15:29
Akkor nyugodtan leülök veled egy asztalhoz kajálni. Mondjuk fínom jó kis körömpörkölt főtt krumplival, kovászos uborkával, tíz ujjal. :)
105503. Mezei Virág (válaszként erre: 105500. - Guruljka)
2019. ápr. 23. 15:29
Egy régi péktől tanultam, hogyan kell készíteni.Ha neki jó volt, nekem is az kell legyen! 😀
105502. Mezei Virág (válaszként erre: 105501. - Guruljka)
2019. ápr. 23. 15:28

Nekem jó lesz a kenyér!😉

A tetejére teszem, és egészen jól kiszedhető. Nem kell szűrögetni sem, az alját nem öntöm a kicsi üvegekbe.

105501. Guruljka (válaszként erre: 105499. - Mezei Virág)
2019. ápr. 23. 15:15
Sokan krumplival készítik, nem kell szűrögetni.
105500. Guruljka (válaszként erre: 105499. - Mezei Virág)
2019. ápr. 23. 15:14
A férjem is friss kenyérből készítette.
105499. Mezei Virág (válaszként erre: 105497. - 12d083b51b)
2019. ápr. 23. 14:59
A kovászos uborkához nem kell száraz kenyér, de ugyanolyan jó, mint a friss. Én pl. ha van, mindig friss kenyeret teszek bele az üvegbe.
105498. globus (válaszként erre: 105497. - 12d083b51b)
2019. ápr. 23. 14:50
Kovászos uborkát még akkor sem ennék meg nálunk, ha fizetnének érte :) Megboldogult leánykoromban készítettem utoljára, őszintén szólva nekem sem ízlett.
105497. 12d083b51b (válaszként erre: 105496. - Globus)
2019. ápr. 23. 14:43

Vagy berakod a fagyóba, és majd amikor kovászos uborkát akarsz készíteni, jó lesz annak a tetejére.

(A lábamat lejártam, mire száraz zsömlét/kenyeret kaptam a nyáron e célból)

105496. globus
2019. ápr. 23. 14:24

11 db töppedt zsemlét adott szomszédasszonyom, hogy vigyük el a tyúkoknak. Nem száraz, hanem pár naposan szikkadt.

Meg fogom szárítani morzsának, dehogy dobom el.

105495. Mezei Virág (válaszként erre: 105494. - 12d083b51b)
2019. ápr. 23. 14:23

:DDD

Én meg sehogy sem lettem meglocsolva! Utálom, és viszketek tőle.

105494. 12d083b51b (válaszként erre: 105492. - Forrest2010)
2019. ápr. 23. 14:02
No, ott sem lettek túl locsolva a lányok, asszonyok. :))
105493. Mezei Virág (válaszként erre: 105492. - Forrest2010)
2019. ápr. 23. 13:44
Húúú, és ünnepek alatt nem volt vizük?
105492. forrest2010 (válaszként erre: 105491. - Mezei Virág)
2019. ápr. 23. 12:08
...éppen most lett víz ! szegény szomszéd ! éppen az ünnep előtt vették észre , de ma reggel fogott hozzá a vízművek , úgy látszik kész vannak , hálistennek !
105491. Mezei Virág (válaszként erre: 105490. - Forrest2010)
2019. ápr. 23. 11:58

Milyen jó is az! 😀


Csőtörés az nem jó. :( Azért ma még várható, hogy megcsinálják?

105490. forrest2010 (válaszként erre: 105489. - Mezei Virág)
2019. ápr. 23. 11:50
:D :D én is ma naggggyon spórolok :) hálistennek maradt kaja is ! + nincsen víz se :( a szomszédba csőtörés van , lezárták a vizet :(
105489. Mezei Virág
2019. ápr. 23. 11:01

Ma spórolok. Nem kell főzni, és vásárolni sem. 😀😀😀

Maaaaajd holnap bezzeg! 😉

105488. Mezei Virág (válaszként erre: 105475. - Anyagi)
2019. ápr. 23. 10:53

Még szerencse!

Minden jó, ha jó a vége!!! 😀😀😀

105487. ab61752c45 (válaszként erre: 105484. - Forrest2010)
2019. ápr. 23. 08:58
nekem is volt egy fölös szőnyegem,a mamának nem adhattam,mert a járókerettel megbotlik benne.hát látom a fészbukon,hogy az ellő kutya kapta meg.jó vastag,meleg.
105486. forrest2010 (válaszként erre: 105475. - Anyagi)
2019. ápr. 23. 04:57
...az ilyen fincsiségeket mindig le kellene fényképezni :) kedvcsinálónak :)

További ajánlott fórumok:


Minden jog fenntartva © 2005-2024, www.hoxa.hu
Kapcsolat, impresszum | Felhasználói szabályzat | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | Facebook