Ahogy a legtöbb weboldal az interneten, ez a webhely is cookie-kat használ, melyekre szükség van a weboldal teljes működéséhez. Weboldalunk böngészésével Ön elfogadja a cookie-k használatát. További információ
Belépés | Regisztráció | Elfelejtett jelszó
 

Fórum - Hónap végi spórolás: nagyanyáink és saját ötleteink: (3. oldal)

Kategóriák: Összes fórumtéma » Hobbi & Otthon » Sütés, főzés / Összes fórumtéma » Hobbi & Otthon » Ház, lakás, kert


A hozzászóláshoz be kell jelentkezned!

Amennyiben még nem regisztráltál nálunk, itt megteheted, ha pedig már van azonosítód, lépj be itt!


90582. Klingy 152018-02-21 13:35
Ráadásul az epret valami fakereggel helyettesítik. Ezt nem én találtam ki, hanem valahol olvastam.
(válasz globus 90578. hozzászólására)

90581. Klingy 152018-02-21 13:32
Nagyon szívesen, csak közben el kellett mennem, azért nem válaszoltam. Jó szívvel tudom ajánlani, és nektek elég is fél adag, mert én is csak akkor sütöm, amikor osszejon a család. Nagyon szeretik.
(válasz forrest2010 90565. hozzászólására)


90580. lúdanyó2018-02-21 12:46
hú jól bele húztál..:O)
(válasz forrest2010 90561. hozzászólására)

90579. lúdanyó2018-02-21 12:45
és ha sütöd el megy az íze még a rum aromának is elmegy az íze..:O hogy csinálják??..:O
(válasz globus 90556. hozzászólására)

90578. globus2018-02-21 12:42
Milyen sokat számít az ízfokozók, aromák használata. Hiába keverek natúr joghurtba akár 20 deka kerti epret, nem tud annyira epres lenni, mint az epret sose látott bolti változat.
(válasz Klingy 15 90577. hozzászólására)

90577. Klingy 152018-02-21 12:30
Soha nem veszek ízesített joghurtot, mert sokkal jobb, amibe magunknak keverjük a gyümölcsöt bármilyen formában,meg esetleg lehet mézzel edesiteni is. A férjem szokása, hogy tejfolbe kever lekvárt, na azt még nem tudtam megkivanni.
(válasz LadyBird 2015 90574. hozzászólására)

90576. forrest20102018-02-21 12:03
akkor nekem másféle a számok értéke ? mert én a kilót azt 100-asnak tudom ...... :)
(válasz tumbo 90569. hozzászólására)

90575. LadyBird 20152018-02-21 10:48
Hétvégén sütöttem csak teljes kiőrlésű lisztből almás pitét. Frissen nagyon finom volt, de másnapra erősen a fűrészporhoz hasonlított az íze. A kenyered mennyire sűrű, mikor kisül?
(válasz Guruljka 90573. hozzászólására)

90574. LadyBird 20152018-02-21 10:46
Az én gyerekeim majd megvesztek a színes csomagolású, reklámozott édességekért. Aztán néha vettem egyet-egyet, és rájöttek, hogy ők ezt nem is szeretik... Most már bármit kirakhatnak a pénztár mellé, a lányom megjegyzi, hogy na, megint el akarnak adni valami vacakot... De ehhez az kellett, hogy natúr joghurtot egyenek saját dzsemmel, meg házi sütit, meg jó minőségű csokikat...
(válasz Klingy 15 90551. hozzászólására)

90573. Guruljka2018-02-21 10:38
Méris:

300 g teljes kiőrlésű tönkölybúzalisztet elkeverünk 10 g sütőporral, és 230 gramm íróval.
Nem kell kidolgozni, de kicsit összegyúrjuk (ragacsos!), majd cipóvá gömbölyítve, a tetejét meglisztezzük, és kereszt alakban bevágjuk.
240°C-on alig 20 percet sül.
(válasz fehérke111 90544. hozzászólására)

90572. LadyBird 20152018-02-21 10:37
Van többféle, akár fehér is. Coopban még nem láttam, de Metroban, Sparban biztosan van.
(válasz globus 90556. hozzászólására)

90571. tumbo2018-02-21 10:29
akkor már jobban emlékszem a vetköztetőkre.igaz csak könyvből.
(válasz globus 90570. hozzászólására)

90570. globus2018-02-21 10:10
Nem egy kiló lepedő. Hanem valaminek az ára 2 lepedő. Mekkktaláltam:
[link]
(válasz tumbo 90569. hozzászólására)

90569. tumbo2018-02-21 09:57
egy kiló lepedő,az mi a jófene?
(válasz globus 90567. hozzászólására)


90568. tumbo2018-02-21 09:57
azokat én sem.de a gyerekek miatt a süteményt aromával csinálom.
(válasz globus 90566. hozzászólására)

90567. globus2018-02-21 09:51
Ezt sosem tudom megjegyezni, mi a rongy, kiló, lepedő stb :D
(válasz forrest2010 90561. hozzászólására)

90566. globus2018-02-21 09:50
4 féle házi pálinkánk van, de az nem rumos. Sajna a rum íze verhetetlen süteményben.
(válasz tumbo 90563. hozzászólására)

90565. forrest20102018-02-21 09:50
köszi ! egy fél adaggal megpróbálom , mert nagyon finom tud lenni , de már annyi receptet próbáltam , valamit mindig elszúrok benne :(
(válasz Klingy 15 90554. hozzászólására)

90564. tumbo2018-02-21 09:50
ezek ilyesmi helyről származnak.
(válasz globus 90556. hozzászólására)

90563. tumbo2018-02-21 09:49
akkor te még nem jártál a szeszgyárban. volt a szesz,ki mennyit bírt el,az volt a gyári egyenes.meg a különböző aromák.
(válasz globus 90556. hozzászólására)

90562. forrest20102018-02-21 09:49
:) valamikor hetente sütöttem többször is , amikor kikísérleteztem , h melyik lenne jó ? / volt , h már unták , h már megint kalács ?! / dagasztottam én is savóval, ha volt néha tejjel...... de a forma miatt nem baj ha picit lágyabb a tészta , az úgyis remekül összefogja , nem engedi szétfolyni :)
(válasz Klingy 15 90552. hozzászólására)

90561. forrest20102018-02-21 09:44
:)))))) 70 rongy ? = 70 ezer :( a rongy = ezres :) a kiló = 100-as :) majdnem a havi nyögdíjam , de boltnak még a közelébe se mostanába , max a férjem zsömit hoz , ha elfogy , amit vettünk :)
(válasz globus 90553. hozzászólására)

90560. globus2018-02-21 09:43
Az igazi rum nagyon erős ital, alkoholtartalma kb. a pálinkáéval vetekszik.
(válasz Klingy 15 90558. hozzászólására)

90559. globus2018-02-21 09:42
Hagymaleves ezek közé tartozik nálam. Ritkán készítem, sajna elfelejtettem az első változatot, azóta több receptet kipróbáltam, nem olyan...
(válasz Klingy 15 90557. hozzászólására)

90558. Klingy 152018-02-21 09:30
Nem is tudom, milyen a rendes rum, mert van olyan sütim, amit rummal gyúrok össze, de csak ilyen utanzattal csináltam.
(válasz globus 90556. hozzászólására)

90557. Klingy 152018-02-21 09:26
Én elhataroztam, hogy jegyzetelek a receptjeimhez, mert ha valamit változtatok, azt sajnos utána elfelejtem, ez már sokszor megtortent. Arra nem emlékszem, hogy először sikerült, utána nem, de lehet, hogy ez is elofordult.
(válasz globus 90556. hozzászólására)


90556. globus2018-02-21 09:17
Évek óta nem láttam rendes rumot az üzletekben, csak ilyen "aranyhajó", "szeszes ital", "sütőrum", "matróz" stb. elnevezésű cukros löttyöket :(
(válasz Klingy 15 90554. hozzászólására)

90555. globus2018-02-21 09:16
Limara konyháján van egy tejszínnel készült változat, hokkaido kalács a neve.
[link]
Kipróbáltam, könnyebb a szeletelése, nem morzsálódik, lehet hogy újra nekiugrok, hátha más eredménye lesz :)
Veletek előfordult már, hogy valamilyen étel ELSŐRE tökéletes lett, aztán soha többé nem sikerült úgy?
(válasz Klingy 15 90550. hozzászólására)

90554. Klingy 152018-02-21 09:14
Fánk : 1kg liszt, 12 tojás sárgája, 4-5 dl tejföl, 3dl tej, 3dkg élesztő, 3 dkg porcukor, só, és reszelt citromhej. Lehet tenni bele kicsi rumot, de ha nincs otthon, azért szerintem nem kell venni. Elkészítése a szokásos módon, azt úgyis tudod. Nagyon szép szalagos fánk lesz belőle. Szerintem évenként egyszer megengedhetjuk magunknak, még ha kicsit drága is.

90553. globus2018-02-21 09:12
70 rongy, az 7 ezer vagy 70 ezer? :O
(válasz forrest2010 90549. hozzászólására)