Ahogy a legtöbb weboldal az interneten, ez a webhely is cookie-kat használ, melyekre szükség van a weboldal teljes működéséhez. Weboldalunk böngészésével Ön elfogadja a cookie-k használatát. További információ
FőoldalDiéta & FitnessBabák & MamákSzex & PszichéSzépség & EgészségHobbi & OtthonEgyéb témák
CikkekNaplókFórumokTudásbázisSzavazásokKépgalériaApróhirdetések
KépeslapokReceptekKlubokJátékokFórum játékokBannereinkFacebook
Belépés | Regisztráció | Elfelejtett jelszó
 

Fórum - Hónap végi spórolás: nagyanyáink és saját ötleteink: (3. oldal)

Kategóriák: Összes fórumtéma » Hobbi & Otthon » Sütés, főzés / Összes fórumtéma » Hobbi & Otthon » Ház, lakás, kert


A hozzászóláshoz be kell jelentkezned!

Amennyiben még nem regisztráltál nálunk, itt megteheted, ha pedig már van azonosítód, lépj be itt!


82715. Guruljka2017-08-22 16:04
Volt hagyományos villanyrezsóm, azon sütögettem ezt-azt.
Ha tartok a lecsurgástól, alufóliát teszek rá, amelyet akkorára vágtam, hogy peremet tudjak hajtogatni -gyűrögetni neki.
Egy régi gáztűzhely rácsa alá raktunk már tüzet, úgy grilleztünk... :D

Fedőt a villanysütőbe tettem már sütőalátétként, de nem látom okát, miért ne lenne a gázon is megfelelő.
(válasz loch ness 82706. hozzászólására)

82714. Anyagi2017-08-22 16:00
Régen volt ilyen kocka, nem sűrűn használtam, csak most eszembe jutott. A németek használnak hasonlót ezerrel.
(válasz globus 82699. hozzászólására)


82713. Guruljka2017-08-22 15:59
Én minden hosszan használt lámpában energiatakarékos izzót használok, vagy LED-est. A fel-le kapcsolgatósoknál szintén LED-est. Főzni indukciós lapon főzök.

Nálam nincs bevezetve a gáz, a palackostól tartok, no meg az a cserélgetés elég rémes.
Az automata mosógép már csak kettőnkre mos, azaz ritkán (AA fokozatú, nem öreg gép), a kicsi sütőt se használom mindennap. (Mikró nincs.)
De havonta 6-7 ezer Ft a villanyszámlám, azt hiszem, ez nem magas. Folyamatosan meg a TV (mint zajkulissza), a két számgép napi 8-10 órában, sőt mivel a munkaasztalom mellett kell a világítás, ahogy a géphez ülök, felkapcsolom a lámpát...
(válasz loch ness 82705. hozzászólására)

82712. Anyagi2017-08-22 15:58
Ezeket a dolgokat langyosra melegítem és vizes szivaccsal/ronggyal áttörülöm. Vigyázat KI KELL HÚZNI A KONNEKTORBÓL ELŐTTE!!!!!

A rezsó platnija nagyon meleg, ráég ha valamit ráteszel! És be is folyhat az elektromos részbe a kisülő zsír/lé!!! Nem használnám így!
De egy régi palacsintasütő, serpenyő vagy tepsi már működhet rajta...
(válasz loch ness 82697. hozzászólására)

82711. globus2017-08-22 15:58
[link]
Ilyen van, piacokon is kapható.
Lángonként 1-1, ha egyszerre többet szeretnél használni.
(válasz loch ness 82695. hozzászólására)

82710. Anyagi2017-08-22 15:53
Ahogy erőltetem az agyam, Budán, a régi, első Skála áruház melletti piac emeletén láttam a nagy edényboltban.
Ez valószínűleg nem segít rajtad, de azt mutatja, hogy nem csak szimplán a piaci árusoknál érdemes keresni.

öntöttvas platni - ezt írd be a Google-ba!
(válasz loch ness 82695. hozzászólására)

82709. globus2017-08-22 15:32
Megpróbálhatod. Én csak sima mosogatószeres ruhát teszek bele, jó lucskosan. Nem szivacsot. Vannak ilyen szövött textilhatású anyagok
[link]
(válasz loch ness 82707. hozzászólására)

82708. globus2017-08-22 15:29
Maximálisan megértelek. Nálunk átalánydíjas a gáz, bármennyit használom, csak x összeget fizetek. Mivel gyakran sütök, befőzök, napi ételgyártás van, biztos vagyok benne, hogy villanytűzhellyel rosszabbul jönnék ki.
Belátom, hogy utóbbiban szebben sülnek a sütik, húsok, egyenletesebb.
Sajnos, amíg spórolunk, meg kell elégednünk köztes megoldásokkal :(
(válasz loch ness 82705. hozzászólására)

82707. loch ness2017-08-22 15:27
Köszönöm szépen, megpróbálom ezt. Talán felázik a régi is. Főleg kenyér- meg sajtmaradék van rászáradva, de ez is zavar, mert gusztustalan és nem is igazán higiénikus.

Esetleg szódabikarbóna segít még rajta? Vagy az nem erre való?
(válasz globus 82698. hozzászólására)

82706. loch ness2017-08-22 15:26
Ezek nagyon jó ötletek. Köszönöm szépen!

Te kipróbáltad valamelyiket? Melyik jött be?
(válasz Guruljka 82704. hozzászólására)

82705. loch ness2017-08-22 15:24
Azért, mert olcsóbb a használata. Az elektromos konyhai eszközök eléggé meg szokták tekerni a villanyórát. Vagy rosszul tudom? Nyugodtan cáfolj meg, nem vagyok naprakész az ilyenekben.
(válasz Guruljka 82702. hozzászólására)

82704. Guruljka2017-08-22 15:08
No de (kérdés)

A régebbi gáztűzhelyem sütőjében volt rács is.
Az nem jó a lángok tetejére? Akár alufóliával kombinálva?

Vagy nincs olyan edényfedő, amiről nem sajnálod levenni a fogóját?

82703. Guruljka2017-08-22 15:00
Léteznek olyan (sparhelt) tűzhelyek, amelyeken nem karikák, hanem kerek öntöttvas lapok vannak.
A sparhelten nem szerettem, mert nem lehetett egy-két karika kivételével "szabályozni" a fokozatot.

De szerintem ilyen lapot lehet venni alkatrészként, annál is inkább, mert "szeretnek" eltörni.
(válasz forrest2010 82692. hozzászólására)

82702. Guruljka2017-08-22 14:58
Lehet a rezsó lapján sütni, de kis fokozaton használd.

Az elektromos minisütők egyik előnye, hogy kisebb a légtér, amit fel kell fűteni. De értem, hogy ragaszkodsz a gázhoz. :D
(válasz loch ness 82697. hozzászólására)


82701. smudlaagi542017-08-22 14:50
Rakhatsz el belőle a mélyhűtőbe,a friss gombát hagymán megpárolod,jégkocka tartóba lefagyasztod,és egy egy kockát ha kell kiveszel belőle.6 hónapig eláll a mélyhűtőben.
(válasz globus 82699. hozzászólására)

82700. smudlaagi542017-08-22 14:48
Azt nem láttam bár azt nem is használok,viszont a Pennyben van sült csirke,és sertéssült fűszerkeverék,pont ma vettem akciósan 59.-ft.Nagyon szeretem 1 kg húshoz elég de én tepsis krumplihoz is használom.
(válasz Anyagi 82687. hozzászólására)

82699. globus2017-08-22 13:58
Évek óta nem láttam már. Ahogyan a gombaleves ízű kockát sem. Alapvetően friss gombát használok, de ha nincs itthon, néha jó volt morzsolni belőle. Utóbbi jól helyettesíthető tasakossal. Sülthús szafthoz nincsen ötletem, esetleg barbecue ízű fűszerkeverék?
(válasz Anyagi 82687. hozzászólására)

82698. globus2017-08-22 13:56
Szendvicssütőt úgy szoktam, hogy sütés után, amikor már nem túl forró, teszek bele jól megnedvesített ruhát, lehajtom a tetejét, reggelig felázik. Akkor csak ki kell törölni. Régebbi ráégésre nincsen tippem.
(válasz loch ness 82697. hozzászólására)

82697. loch ness2017-08-22 13:54
Ha már "itt vagyok", hadd kérdezzek még egyet, amin szintén régóta töprengek. A szendvicssütőm és a rezsóm is olyan, hogy (tudom, hogy szégyen, de) rá van égve a kosz, kaja, stb. Már rég megtisztítottam volna, de nem tudom, hogyan kell. Beáztatni ugye nem lehet az elektromos részei miatt, ha forró, akkor nem lehet hozzányúlni, ha hideg, akkor nem jön le róla a dzsuva... Ti mivel tisztítanátok és hogyan?

És szerintetek a rezsó vaslapját lehet úgy használni, mint egy platnit, vagyis simán rátenni mondjuk a tököt és megsütni? Tudom, most megcáfolom önmagam, hogy nem akarok elektromos cuccot használni, de ez már megvan és gyorsan meg is szokott melegedni, ha nagy ritkán használom.

82696. loch ness2017-08-22 13:47
Hopp, ez eszembe sem jutott, pedig szendvicssütőm van. Ha vékonyan beolajozom, talán rá se ragad a cucc. Most van az idénye a töknek, padlizsánnak, az utóbbi szerintem sütve a legfinomabb, de valami rettentő mennyiségű olajat magába szippant. És grillezve finomabb is. Lehet, hogy amíg nem találok platnit, kipróbálom a szendvicssütőt.

Köszönöm mindenkinek az ötleteket! Illetve ha még valaki ír, azt is megköszönöm!
(válasz forrest2010 82693. hozzászólására)

82695. loch ness2017-08-22 13:45
Szerintem ez az, amiről te írsz. Mi lángelosztónak a szitásat hívtuk, ilyen egybevasunk nem volt, de az a platni (szó szerint lapos lemez, valami ilyet jelent a német eredetije). Falusi tűzhelyeken láttam csak eddig, de annyira egyszerű és praktikus, azért gondoltam, hogy hátha van ilyen gáztűzhelyre is. De ezek szerint boltban ne is keressem, csak reménykedjek, hogy ráakadok majd egy piacon?
(válasz Anyagi 82691. hozzászólására)

82694. loch ness2017-08-22 13:42
Megnéztem, de nem elektromos dolgot akarok venni, hanem gázra valót, azt olcsóbb használni. De azért köszönöm a tippet!
(válasz Guruljka 82690. hozzászólására)

82693. forrest20102017-08-22 11:46
én a szendvicssütőbe próbáltam sütni bacont :) úgy , h nem hajtottam rá a tetejét , egész klassz lett , a vastag vasat csak edény alá használom , csupaszon még nem sütöttem rajta semmit , de lehet , h csak ki kellene próbálni :)
(válasz loch ness 82688. hozzászólására)

82692. forrest20102017-08-22 11:42
nekem is van 1 ilyen vastag , kerek vaslapom , azt szeretem jénai alá használni v , ha szárazon tésztát pirítok , v ha rántást , és h nehommá odakozmáljon , nagyon lassan pirítom / az se tragédia , ha közbe elalszom , nem ég le :))))) / a régi kettérepedt , azóta is keresem ennek a párját , mert akkor 2 jénai is fickándozhatna a gázon egyszerre :)
(válasz Anyagi 82691. hozzászólására)

82691. Anyagi2017-08-22 11:25
Én sem tudom, hogy igazán mire gondoltál, de régen azt a kerek, vastag, öntöttvas alátétet/lángelosztót hívta így anyukám.
Némelyik piacon manapság is látok ilyet, azoknál az eladóknál, ahol konyhafelszerelési dolgok vannak. (reszelők, fokhagymanyomók, pogácsa szaggató, edények, hasonlók.)
(válasz loch ness 82688. hozzászólására)

82690. Guruljka2017-08-22 11:21
nem tudom pontosan, mire gondolsz... de nem lenne mód venned egy úgynevezett asztali minisütőt?
Ilyesmire gondolok, vannak kisebbek és nagyobbak is.

[link]
(válasz loch ness 82688. hozzászólására)


82689. loch ness2017-08-22 11:15
Ja, és a google-t már megnéztem, semmi érdemlegeset nem találtam.

82688. loch ness2017-08-22 11:11
Sziasztok!
Bepofátlankodhatok újra egy kérdéssel?
Ti tudtok-e róla, hogy létezik-e esetleg gáztűzhelyhez való platni? Nincs lehetőségem sütőt használni, és olyan jó lenne néha zsiradék nélkül sütni valamit. Ha van, hol lehetne hozzájutni?
Előre is köszönöm, ha nekem is osztotok egy kis észt :)

82687. Anyagi2017-08-22 10:35
Látott valaki mostanában valamelyik bolttípusban sülthús szaft kockát?????

Olyan kinézetűt, mint a húsleveskocka!!!

82686. Anyagi2017-08-22 10:34
Ma egy darab lapockát fogok nagyobb darabokban, fokhagymásan megsütni, hozzá krumpli és párolt zöldség lesz.