Főoldal » Fórumok » Hobbi & Otthon fórumok » Kenyérsütő géphez BEVÁLT receptek fórum

Kenyérsütő géphez BEVÁLT receptek (beszélgetős fórum)


❮❮ ... 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 ... ❯❯
1672. gabilive (válaszként erre: 1670. - Mariann63)
2012. ápr. 19. 21:37
Örülök,hogy jó lett!Teljesen kakaósan még nem próbáltam,csak tarkán.
1671. szindi1 (válaszként erre: 1668. - 902929e538)
2012. ápr. 19. 21:12
:))))
1670. Mariann63
2012. ápr. 19. 20:51
Megsült a gépi kalácsom,tettem bele kakaót is, amiről teljesen megfelejtkeztem.Első blikkre azt hittem, hogy elégett a kalács, pedig csak kakaós.:))Kentem rá vékonyan Mackónak nutellát és nagyon ízlett neki.Köszi Gabi a recit!:))
1669. Mariann63 (válaszként erre: 1666. - 9f98008a3b)
2012. ápr. 19. 20:48
Úgyis csak 1-2 programot fogsz te is használni.:))
2012. ápr. 19. 19:46

csajok, nézzétek, mit hoztam:

[link]

1667. gabilive (válaszként erre: 1663. - 9f98008a3b)
2012. ápr. 19. 17:52

Látom,megkerült az útmutató:) Szuper!:)

Na ugye,hogy eltaláltam az első 4-et,meg azt is,hogy a lekvár az utolsó 2 közül valamelyik!:)))

A dagasztást is lehetett sejteni az időtartamból,meg abból,hogy ott nincs súly megadva.

Azt a 14 percest viszont én sem találtam volna ki!:)))

1666. 9f98008a3b (válaszként erre: 1665. - Szindi1)
2012. ápr. 19. 17:08

Szívesen!


Elég bonyolult így elsőre...:D

1665. szindi1 (válaszként erre: 1661. - 9f98008a3b)
2012. ápr. 19. 17:07
Ez az!!:)))))))Köszönöm szépen a kedvességed!:))))
2012. ápr. 19. 16:48

A KENYÉR TÖMEGÉNEK KIVÁLASZTÁSA

A kenyér tömege alapértelmezetten 1000 g-ra áll be. A tömegek csak tájékoztatásként vannak megadva.

A pontosítás érdekében, tanulmányozza a receptekben leírtakat. A 6, 7, 8 és 9-es programok nem rendelkeznek

a tömeg beállításának az opciójával. A 750 g-os vagy az 1000 g-os tömeg beállításához,

nyomja meg az gombot. A választott beállítástól balra, felgyullad a vizuális jelzőfény.

A HÉJÁRNYALAT KIVÁLASZTÁSA (PIRULÁSI FOK)

Alapértelmezetten, a héj árnyalata KÖZEPESRE állítódik. A 6, 7, 8 és 9-es programok nem rendelkeznek

a héjárnyalat beállításának az opciójával.

Három opció áll rendelkezésre: VILÁGOS/KÖZEPES/SÖTÉT. Amennyiben módosítani szeretné az alapértelmezett

beállítást, addig tartsa lenyomva az gombot, amíg a választott beállítástól balra felgyullad

a vizuális jelzőfény.

A GYORS ÜZEMMÓD KIVÁLASZTÁSA

Az 1, 2, 3 és 4-es recepteket a GYORS üzemmódban is el lehet készíteni, és így a sütési időtartam lerövidülhet.

A Gyors üzemmód kiválasztáshoz, nyomja meg 4-szer az gombot. A GYORS üzemmód nem

teszi lehetővé a héjárnyalat beállítását.

BEKAPCSOLÁS/LEÁLLÍTÁS

A készülék bekapcsolásához, nyomja meg az gombot. Elkezdődik az időtartam visszaszámlálása.

A program leállításához vagy a késleltetett időzítés érvénytelenítéséhez, nyomja 5 másodpercen át

az gombot

Dagasztás

Hozzájárul

a tészta

struktúrájának

átformálásához,

vagyis

a könnyebb

kelesztéshez.

Pihenés

Hozzájárul

a tészta

térfogatnövekedéséhez,

hogy javuljon

a dagasztás

minősége.

Kelesztés

Sütés után

lehetővé teszi a

kenyér melegen

tartását. Ennek

ellenére, a sütés

végén a kenyér

kiborítása

ajánlott.

Sütés

Ez a művelet a

tésztát kenyérbéllé

alakítja, és

lehetővé teszi

a kenyér

megpirulását,

valamint a héj

ropogóssá válását.

Melegen tartás

Sütés után lehetővé

teszi a kenyér

melegen tartását.

Ennek ellenére,

a sütés végén

a kenyér kiborítása

ajánlott.

Előmelegítés

Ezt a 3-as

és a 8-as

programokban

használják

a tészta

kelesztésének

fokozásához.

> > > > >

136

2012. ápr. 19. 16:48

1 Az alap kenyér elnevezésű programmal a legtöbb,

búzalisztet használó kenyérrecept elkészíthető.

2 A Francia kenyér elnevezésű program a szokványos

francia fehérkenyér receptjének felel meg.

3 A Korpáskenyér elnevezésű programot akkor

kell választani, amikor korpáskenyérhez való lisztet

használ.

4 A Cukrozott kenyér elnevezésű program azokhoz

a receptekhez talál, amelyek zsíros alapanyagokat

és cukrot tartalmaznak.

5 A Szupergyors kenyér elnevezésű program a

SZUPERGYORS kenyér receptjének felel meg

(lásd a(z) 140. oldalt).

6 A Kelt tészták elnevezésű program nem süt. Ez

a kelesztett tészták dagasztásának és összegyúrásának

felel meg. Pl.: a pizzatészta.

7 A 7. programmal csak dagasztani lehet. Ez a

kelesztés nélküli gyúrttésztáknak felel meg.

Pl.: metéltek.

8. A joghurtos kenyér savas ízű, közepes héjárnyalatú,

kizárólag 1000 g-os kenyér.

9 A Lekvár elnevezésű program automatikusan

megfőzi a lekvárt az edényben.

10 A Sütés elnevezésű programmal kizárólag sütni

lehet, a sütés időtartama 60 perc. Ez egymagában

is kiválasztható és a következőkkel összekapcsolva

használható:

a) a Kelt tészták elnevezésű programmal,

b) felmelegíteni és ropogóssá tenni a már

előzőleg megsütött és kihűlt kenyereket,

c) a kenyérsütési ciklus közben bekövetkezett

hosszas áramszünet esetén, a sütés

befejezéséhez.

A 10-es program használata közben a gépet nem

szabad felügyelet nélkül hagyni.

Ha létrejött a kívánt héjárnyalat, az gomb hosszas

megnyomásával, állítsa meg kézzel a programot

2012. ápr. 19. 16:47

A MENÜ gomb segítségével adott számú program között választhat. Megjelenik aprogramnak

megfelelő időtartam. Mindannyiszor ahányszor megnyomja a gombot,

a vezérlőpulton megjelenő szám a következő programra ugrik, ezek 1és 10 között a következők:

1 > alap kenyér > > kelt tészta (pl. pizza)

2 > francia kenyér > > rétestészták

3 > korpáskenyér 8 > joghurtos kenyér

4 > cukrozott kenyér 9 > lekvár

5 > szupergyors kenyér 10 > kizárólag sütés

1661. 9f98008a3b (válaszként erre: 1652. - Szindi1)
2012. ápr. 19. 16:47

Ide nézz mit találtam Neked! :)


Ez tuti az, ha letöltöd a végén van a magyar nyelvű használat útmutató, képekkel, receptekkel...



[link]

1660. 9f98008a3b (válaszként erre: 1652. - Szindi1)
2012. ápr. 19. 16:38
Sajnálom.:(
1659. 9f98008a3b (válaszként erre: 1655. - Gabilive)
2012. ápr. 19. 16:37

Múlt csütörtökön volt Nálunk, nem szabad sűrűn csinálni, mert elveszik a varázs.:)


Ma krumplis kenyeret csináltam, haj de szép lett! :)

1658. Mariann63 (válaszként erre: 1657. - Szindi1)
2012. ápr. 19. 16:30

Na ebből nem csodálom, hogy nem találtad ki, melyik micsoda.Én eddig minden gépen olyasmiket láttam, hogy pl.Basic, French,Dough stb.

Ilyen akkor nincs a gép tetején ?

1657. szindi1 (válaszként erre: 1654. - Mariann63)
2012. ápr. 19. 15:53

Kedves vagy Mariann:)

1-es (3:18 perc)ezt az egyet használom ez vált be a kenyérsütésre:) itt automatikus súly 1000g

2-es:3:32 perc és 1000g a súly

3-as:3:45 a súly az 1000g

4-es:3:22 a súly itt is 1000g

5-ös:1:20 a súly itt is alapból 1000g

6-os:1:30 itt nincs súly feltüntetve

7-es:0:14 itt sincs súly..bár mi lehet ez a 14 perc fogalmam sincs:)

8-as:3:55 a súly 1000g

9-es:1:05 nincs súly megadva

10-es:1:00 itt is az alapsúly beállítás 1000g

szóval ha ebből láttok valamit,hogy melyik mire való megköszönném,ha megosztanátok velem:)

1656. szindi1 (válaszként erre: 1653. - Gabilive)
2012. ápr. 19. 15:36

Köszönöm szépen:)

küön dagasztó programra nem emlékeztem már..de,ha neked az 1,25 megnézem nálam milyen idők vannak feltüntetve a programokhoz:)

1655. gabilive (válaszként erre: 1648. - 9f98008a3b)
2012. ápr. 19. 15:23
Ja.Én is gondolkodtam,hogy inkább krumplis kenyeret süssek-e belőle,de úgy gondoltam,az csak kenyér,ezzel a töki pompossal(milyen hülye egy név:D) meg megoldottam egy ebédet:)
1654. Mariann63 (válaszként erre: 1649. - Szindi1)
2012. ápr. 19. 15:17

Sorold fel, milyen programok vannak ráírva a gépre.

Megpróbáljuk megfejteni.Mind hasonló szerintem.

1653. gabilive (válaszként erre: 1649. - Szindi1)
2012. ápr. 19. 15:13

Külsőre az enyém is hasonló,csak nem inox.

Figyelj,az első általában az alap fehérkenyérhez való program.Ezzel gyakorlatilag mindent süthetsz,én kalácsot is ezzel szoktam.

A 2. nálam a franciakenyér,ami abban különbözik az alaptól,hogy ropogósabb lesz a héja.Gondolom,kicsivel tovább tart a sütési idő.

Aztán jön a teljeskiőrlésű.Ahogy a nevében is benne van,ezzel sütheted az ilyen lisztekből készült kenyeret.De egyébként abban különbözik a sima alapprogitól,hogy tovább dagaszt és keleszt,mivel ezeknek a lisztekhez több idő kell,hogy megkeljen.

A 4. az édes vagyis a kalácssütő program.Majdnem ugyanaz,mint az 1.

Nos,ezeken kívül még kell legyen egy külön dagasztó program,amit az idejéből meg tudsz állapítani,hogy melyik az.Nálam a 11-es,és 1 óra 25 percig tart.

Lehet,hogy van egy külön csak sütő program is,de ez nem biztos,mert az előző gépemen pl nem volt(a mostanin van).

Meg egy lekvárfőző program,ami általában az utolsó vagy utolsó előtti szokott lenni,és én pl még soha nem használtam semmire:)


A kijelző alatti gombokkal állíthatod be a színfokozatot,és a súlyt.Az én gépemen logikusan egy kenyérszelet van rajzolva a színfokozat gombra,és egy kis súly(amit régen a mérlegekhez használtak) a súlybeállító gombra.


Hátha ezzel segítettem valamit...:) Nem olyan bonyolult egyébként,nagyjából mindegyik gép ugyanazt tudja(4 gép után már bizton állíthatom:))

1652. szindi1
2012. ápr. 19. 14:20
sajnos az enyém nem ilyen....
1651. szindi1 (válaszként erre: 1650. - 9f98008a3b)
2012. ápr. 19. 13:50
Köszi szépen,mindjárt bele kukkantok:))
1650. 9f98008a3b (válaszként erre: 1649. - Szindi1)
2012. ápr. 19. 13:13

[link]



Szerintem ez a Te gépedhez való, na de persze nem tudhatom.


Elég francos egy gép, Nekem nagyon egyszerű, de nagyszerűt sikerült beszereznem.

1649. szindi1 (válaszként erre: 1610. - Gabilive)
2012. ápr. 19. 12:42

sajnos kell hozzá recept,mert mindegyik program más hozzávalókkal dolgozik:(

ezt a fajtát már nem árulják sajna:(((

ha benyomom a menüt egymás után ki adja a programokat szám szerint 10-et,de hogy ebből melyik pl. a dzsem készítés,-gyors kenyér program azt már nem tudom megállapítani..

Fel teszek egy linket akinek ilyen van megköszönném,ha jelezne nekem:))

[link]

1648. 9f98008a3b (válaszként erre: 1646. - Gabilive)
2012. ápr. 19. 11:34

Aha!

Kicsit lágyabbra veszem, a könnyebb nyújtás miatt.


De most hogy mondod, Nálunk is rakott krumpli volt, és van még krumpli a hűtőben.


Bár Mi a krumplis kenyeret is szeressük.

1647. gabilive (válaszként erre: 1644. - Mariann63)
2012. ápr. 19. 11:04

Most csináltam először...Párom szerint ugyanolyan,mint a pizza:)

Hááát...azért nem egészen!:)))

1646. gabilive (válaszként erre: 1643. - 9f98008a3b)
2012. ápr. 19. 11:02

Én most pont krumplisat sütöttem,de csak azért,mert a hétvégi rakott krumplihoz főzött krumpliból kimaradt pár darab,és fel akartam használni:)

A krumpli nélkülihez sima kenyértésztát csinálsz?

1645. moenia (válaszként erre: 1642. - Gabilive)
2012. ápr. 19. 11:00

Sziasztok! Hú, de megenném most! Nagyon szeretem! :)

Nálunk ma géppel dagasztott kakaós csiga sül vacsorára és holnap tízóraira.

1644. Mariann63 (válaszként erre: 1642. - Gabilive)
2012. ápr. 19. 10:55
Nem, pedig tervbe volt nálunk is a kenyérlángos.
1643. 9f98008a3b (válaszként erre: 1642. - Gabilive)
2012. ápr. 19. 10:43

Sziasztok!


Olvaslak Benneteket rendszeresen, meg loptam már innen fonott kalácsot is.... ;)


Igaz Én csak krumpli nélküli tésztával, de gyakran csinálok, mert a Párom is nagyon szereti, és már a Baráti társaságot is "megmérgeztük" vele. :)

❮❮ ... 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 ... ❯❯

További ajánlott fórumok:


Minden jog fenntartva © 2005-2024, www.hoxa.hu
Kapcsolat, impresszum | Felhasználói szabályzat | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | Facebook