Tzatzikihoz rántott hús vagy inkább sült hús? És milyen köret, krumplin kivül...? (tudásbázis kérdés)
A sült húst gyros fűszerkeverékbe-olivaolajba bepácolva sütöm, mellé vagy rizst, vagy sültkrumplit csinálok, és salátát tzatziki öntettel.
Ez a családom egyik kedvence.
De volt, hogy már úgyis csináltam, hogy a sülthús mellé párolt káposztát, valamilyen pékárút (pl. baguette, vagy kifli)mellé, és mellé a tányérra tettem a tzatziki öntetet.
koszi Mindenkinek :-) lehet ezt a petrezselymes rizst kiprobalom :-)
Szep napot Nektek!
pitát tudsz gyorsan sütni otthon...
de ha nem, akkor nálunk a petrezselymes rizs is megy hozzá, szeretik vele,vagy pirított zsemle fokhagymával sajttal a tetején...
Én nem szoktam hozzá köretet készíteni ,csak te kérdeztél rá. :-)))
Mindig valami zöldet eszek hozzá, de anélkül is jó!!
Gyros vagy szuflaki!!!
Görög ételek, mint a tzatziki.
Na meg török...
Lila hagyma, paradicsom,uborka szeletelve vagy darabolva.
De azért a rántott hús sem rossz!
Én most épp ezt gyártottam görög módon.
Szia!
Sült hús, tzatziki ,krumpli. Krumpli helyett zöldsaláta is jó hozzá.
További ajánlott fórumok:
- Ha rántott húst készítetek, a fennmaradó használt olajat felhasználjátok még vagy már nem?
- Rántott hús mellé milyen köreteket szoktatok csinálni, a hagyományos sült krumplin/rizsen kívül?
- Mik az összetevői, egy számodra ideális rakott krumplinak?
- Nem túl sok idő 1 óra krumplinak sütőben sülni 200°-on, légkeverésen?
- A piros vagy a sárga burgonya jobb rakott krumplinak?
- Beteg gyereket mivel diétáztassak a főtt krumplin, rizsen és kekszen kívül?