Hogyan kell készíteni az Ikea éttermében a lazac mellé kapott szószt? (tudásbázis kérdés)

Húúúú, de jóóó, nagyon szépen köszönöm, nagyon szeretjük a lazacot, de csak egyféleképp tudom elkészíteni:)

Köszönöm szépen és jóéjt kívánok:)

itt találtam meg, leírja a gravad lax, azaz pácolt lazac készítésének módját a hozzá adandó szósszal együtt

[link]

én a cukor helyett mézet, az ecet helyett citromot használtam és egy kevés citromhéjat is belereszeltem.

Nagyon finom lett!!

Szia! Köszi, hogy ide is beírtad:)

Honnan sikerült megszerezned??

Hozzávalók:

1 dl édes, svéd mustár

1 ek francia (sötét) mustár

2 dl étolaj

2 ek cukor

1 kiskanál só

1 csipetnyi fehérbors

2 dl apróra vágott kapor

1 ek ecet

Talán mustár, citrom, kapor lehet benne

Savanykásabb jellegű

Ez nem az, amit a húsgolyó mellé adnak.

Az Ikea éttermében szoktam enni lazacot, salátával adják, 2 vékony szelet halsús és mellé egy barnás-sárgás színű finom szószt adnak.

Valaki ismeri?