Karácsonyi sütés-főzés / Mi lesz a karácsonyi menü? (beszélgetős fórum)

Süti. :-)) Bocsi, nem tudtam kihagyni...

Szalalkális lapja van, vaníliás-pudingos krémje van, tetején csokimáz. Minél tovább áll, annál finomabb, bár nálunk másnap már úgy kell ellopni belőle a vendégeknek. :-))

Nálunk az előétel mindig ugyanaz:

Sajttekercs, libamáj, saláta.

Azután a főétel változó.(husifélék, többféle köret)

A végén egy csomó süti.

Másnap van töltött káposzta ebédre.

Nálunk szinte mindig ugyanaz a menü szenteste. Halászlé, rántott halak, sajttal és aszalt szilvával töltött pulykamell, sült krumpli, tartármártás, és majonézes krumplisaláta.

Meg süti hegyek: bejgli, kókuszos, mézes krémes, hófehérke, zserbó...

Nálunk sisncs újdonság,minden évben ugyanaz,lehet kicsit unalmasnak hangzik,de nekünk többek közt ont emiatt karácsony a karácsony:)

Szóval anyumnál:

Húsleves

Egész sült kacsa,párolt lila káposzta,krumplipré

Beiglik,Somlói

Apuméknál:

Halászlé

Rántott ponty filé(szokott azért más féle hal is lenni)majonézes és ecetes-lila hagymás krumplisaláta

Beiglik

Még van egy kis idő, de ma olyan karácsonyi hangulatom volt és azon törtem a fejem mit kellene készíteni majd!

Ti mit szoktatok készíteni vagy valami újítás idén?

Milyen az a férfi torta?

a neve jól hangzik

nálunk 24.-én: férfi torta sült krumplival és savanyú ubival

25.-én: húsleves, rántott karaj, rántott csirkemell, fűszeres krumpli, sült krumpli, kaszinó tojás

26.-án a párom anyujánál eszünk. Remélem férfi torta lesz, mert a párom is és én is nagyon szeretjük. De lesz még rántott hús és töltött káposzta

1.napi ebéd:

Legényfogó leves

Sertéskaraj sajt-zsebbel

Mézes-mustáros csirkecombok

St.Galleni csirkemáj (baconba tekerve)

Sajtos sült almakarikák, dióban sült kecskesajt

párolt kelbimbó, hasábburgonya, párolt rizs, majonézes kukorica, vegyes saláta

Desszert: bomba, Diószóratos süti, Tejfölös csodabogár, Hamis marcipángolyó

Azért néha-néha összeakadunk:) A menű azóta változott:

tejszínes-hagymás csirkemell filé, tetején füstölt sajttal + rizs

a sütik maradtak:

kekszes-almás

kókuszgolyó

a karácsonyi muffin helyett lehet mást csinálok, majd még kitalálom:)

Húsleves,töltött káposzta,aszaltszilvával töltött csirkemell,rántott gomba/kislányomnak!/sült kacsacomb párolt káposztával krumlipürével.

Anyósom csinál halászlevet,rántott halat.

Sütinek:Flódnitorta,beigli.

Helló!

Azt hiszem nálunk is lessz töltött káposzta meg halászlé,valószinű még rántott húst is csinálok,fokhagymás rizs.sütemény a szokásos bejgli mákos guba meg lehet hogy sütök zserbót.sósnak meg csinálok füstölt sajtos pogácsát.(Kellemes ünnepeket kívánok mindenkinek)

előétel: Waldorf saláta

leves: ?? vmi krémleves

főétel.kacsa vagy pulykasült, krumplipüré az unokák miatt, majonézes krumpli, capri saláta, pár.káp, savanyúság, párolt ananász,

töltött káposzta-ezt anyukám követi el

desszert:francia csokoládéhab

süti: mézespogácsa, hókifli, sajtos rúd + anyukám által: beigli és még vagy 5-féle süti :-)