Karácsonyi sütés-főzés / Mi lesz a karácsonyi menü? (beszélgetős fórum)

Èn is csinálok kolbásszal töltött karajt;)

Nagyjábol mar osszeallt a fejemben a menu, de meg keplekeny xddd

Sziasztok! Olvasom itt a sok-sok finomságot az ünnepi menükhöz - de senkinél sem láttam még a hagyományos mákos gubát. Ez már nem divat, senki sem szereti?

Nálunk 24-én a vacsorához mindig volt mézes-mákos guba, a lányom sokáig sütött hozzá gubarudat, nem kiflit karikáztunk hozzá.

Én általában -és idén is- csak 24 -én főzök, de ilyenkor reggeltől egész nap. Bejglit sütök, gesztenyés -kekszes golyókat. A. Mézes és a linzer már kész.

Sajttal és sonkával töltött csirkemellet rántok, aszalt szilvával töltött pulykamellet csinálok, pontyot sütök és rántok, krumplipure, zoldsalata és kukoricasalata készül még melléjük.

Nalunk 24-en ebed meg nem lesz, mert dolgozunk. Vacsira lesz fokhagymas zeller kremleves parmezas sajttal, rantott hal dio bundaban, tartar martassal es avokados zoldsalata, beigli, mezeskalacs.

25-en ebedre lesz egy hatalmas aszaltgyumolcsokkel megtoltott pulyka, franciasalata, sult zeller es burgonya. Kokuszgolyok es amerikai kremes. :)

24-én ebédre: halászlé (akinek nem elég:töltött káposzta

25-én kacsasült krumplival brokkoli krém leves

26-án rák.

23-án (mivel én akkor tartom az Éva napot:) Szent Jakab katyló vacsorára

Ananászos-sajtos csirkemell, hagymás krumplival;

kolbásszal töltött karaj párolt gyümölccsel,és rizzsel

trüffelgolyó,püspökkenyér,kókuszkocka,mézeskalács

Szép estét.

Szent este csak halászlé

Első nap, Húsleves paradicsom mártás, sült csirke comb és szárny, rántott csirke mell, pármai karaj, hb., töltött káposzta.

2. nap, ami marad :DDDDDD

Süti, isler, vanilia kocka, mákos bejgli és mézes kalács.

Tötött rántott sajt: nagy sajtszeletek kellenek hozzá.

2 szelet sajt közé megy 2 szelet gépsonka, aközé meg hagymán párolt gomba, majd 2x be kell panírozni, és nagyon forró olajban kisütni. Macerás, kikened vele magad, meg a konyhát, de finom, és jól is mutat.

Igen,még egy h.lye is meg tudja csinálni,én is meg tudom:)

Nagyon könnyű,nálunk mindenki azt várja,hogy mikor sütünk!

24-én fokhagymakrém leves camembert sajtos pirítóssal, diós bundában sült cs.mell, párolt lilakáposzta, krumplipüré, krémes

25-én anyuéknál eszünk, oda én vajas-fokhagymás tőkehslat vagy hekket sütök, meg juhtúrós kapros cuccal töltött rántott gombát

emellett csak beiglit sütök, esetleg még egy sajttortát esetleg, dd ilyet még nem sütöttem, lehet nem most kellene elkezdeni.

Sziasztok!

Szerintetek a fokhagymakrem leveshez milyen 2. menne?

Bar eddig halaszlevet beszeltunk baratommal,de az nem olyan regen volt fozve.