Karácsonyi sütés-főzés / Mi lesz a karácsonyi menü? (beszélgetős fórum)

Megnéztem, tényleg hasonló, tetszik ez is.

Úgy képzelem, hogy nagyon különlegesen finom íze lesz mindkét tésztának attól, hogy a habba kevert dióval laponként sül.

Szerintem én nem eredeti receptet olvastam, de ha neked az van, akkor várjuk! És nem lisztmentes, a tésztájában 40 dkg liszt van.

Akinek ez a kijevi tetszik, keressen rá a székely torta v.székely tészta sütire is. Hasonló.Én mindenesetre köszönöm az ötletet, kijevi lesz, és kész.punktum.DDD..(meg még több más is)

Igen, olvastam, hogy az autentikus, Kijevben készült tortát mogyoróval sütik, de a legtöbb receptet dióval láttam.

Hét közepén sütök mézeskalácsot :)

Tegnap láttam az Ikeában lapraszerelt mézeskalácsházat, hát akkorát nevettem! :D

Kesudio, vagy pirított foldimogyoroval az igazi.

Igazi kis különlegesség :)🍰🍩☕

Az eredeti receptet találtad meg? A lisztmentes változatot? Látom, fut Kijevi torta néven olyan is, ami linzer tésztából készül.

Sok sikert hozzá! Megeri a faradozast :)

Virágföld krémleves

Lekvárral töltött sertés légcső

Dióval vagy mogyoróval készíted?

Megnéztem én is a neten, a Te ajánlásoddal szeretném megsütni karácsonyra.

Még nem tudom.

Valószínűleg nem leszünk éhesebbek, mint máskor szoktunk lenni, csak fel kell készülni a boltok zárva tartására és a jónép felvásárló szokására.

Hát nem igazán tudom, nálunk annyi a karácsonyi előkészület, hogy míg egyik évben pulyka, vagy más szárnyas van, a másikban hal kerül az asztalra.

Már nem sütök-főzök annyit, mint régen, hiszen már nem tudunk annyit megenni és nem is akarom, hogy tele hassal, kipukkadásig, pihegve a fotelben, töltsük az ünnepet.

Igyekezni fogok előételnek salátákat adni, főételnek talán halat és paleo desszertet készítek már elég régen.

Látom ébredezünk karácsony témában...

A Mama az idén már nem fog velünk karácsonyozni. A fiam kérésére az idén azt főzök, amit ő készített minden karácsonykor nekünk. Pontypaprikás nokedlivel, kacsasült és töltött karaj tört krumplival.A többi napokat még nem tudom, szerintem az én általam eddig főzöttek lesznek. A süti recepteket pedig keresgélek, mindig sokfélét sütök, lesz hagyományos, és majd ha találok nekem tetsző újat, akkor az is.

Ez biztosan: (egyebek mellett)

Füstös csirkemell feta sajttal, lilahagymával, füstölt főtt tarjával sütve

Hozzávalók:

60 deka csirkemell

20 deka füstölt főtt tarja

50 deka feta sajt

1 nagy lilahagyma

olaj, só, liszt, tojás, zsemlemorzsa

A csirkemellet hosszában bevágjuk, szétnyitjuk, kiklopfoljuk, enyhén megsózzuk, füstölt főtt tarjaszeleteket helyezünk rá, arra a vékony karikákra vágott lilahagymát, majd a feta sajtot.

Összehajtjuk, felgöngyöljük, bepanírozzuk, olajban kisütjük, tálaláskor félbe vágjuk, tetejére lilahagymát, sajtot szórunk.

Nagyon jó! :)

Lehet tervezgetni, készülődni.

Ahogy nézem a Köpönyeget, egy erdei séta meg belefér, saját gyűjtésű tobozhoz az adventi koszorúra.

Pár hét és itt van!!!

🌲🍬

én is tettem már lekvárba belőle, sárgabarackba.

És télen forralt borba is csipetet.