Karácsonyi sütés-főzés / Mi lesz a karácsonyi menü? (beszélgetős fórum)
Áhítat nálunk sincs.
"Csak" hangulat, illatok, fények, ízek, érzések, meghittség.
Az így szép. :D És okos.
Nálam nincs áhítat, hangulat, koszorús kisasztal.
Nekem megéri.
Az adventi időszak része a fahéj illat, a vaníliaillat, a kis díszek a lakásban, a finom ízek ... :)
Még véletlenül sem jár stresszel és lestrapáltsággal, ha hetente egyszer kétszer sütök egy linzert vagy hókiflit, nagyon max egy órán belül megvan mosogatással együtt.
Így kerülhet 2-3 héten keresztül az adventi koszorús asztalra mindig valami sütis kistányér, bekapni róla egy falatot munka előtt, után.
Ez a betegre dolgozástól meg a betegre evéstől is igen igen messze van.
Ja, szaloncukros kistányér is van néhány szemmel.
Megéri karácsony előtt annyit sütni?
Úgy értem, nyilván jó egy sütis családnál, hogy még húsvétkor is van süti a fagyóban, de pont az ünnep előtti stresszben????
Ha le tudjátok fagyasztani, akkor lehet már októbertől is, alkalmanként, egy tepsivel többet sütni akár.
Mindig elképedem a beszámolókon, betegre dolgozzák magukat a háziasszonyok, aztán betegre is eszik magukat, és nem győznek ezek után helyrejönni.
Én is csak nagyon ritkán.
Ez a kijevi torta viszont beindította a fantáziámat a tésztája miatt.
Viszont egészen biztos, hogy a krémet sokkal lájtosabban fogom csinálni.
Tulajdonképpen minden eláll, ami nem tejes vajas tejszínhabos krémmel készül, dehát az aprósütik nem is ilyenek :)
Én is 2-3 héttel előbb sütök már, aztán utána is, meg megint, így fogy is meg gyűlik is folyamatosan a többféle süti :)
Linzer, mézeskalács, zserbó, hókifli :)
Gondolj bele: a boltik se pár napig jók, miután kikerülnek a kemencéből, csak a házi sokkal finomabb.
2-3 héttel előtte?
Vannak ilyenek, de ennyivel előtte azért nem szokás megsütni, mert inkább még az ünnep utánra maradjon.
Nagyon ügyes vagy! Biztos nagy örömet szerzel az ajándék házikókkal.
És ,... ahogy ígértem, a Kijevi torta recept. Remélem érthető lesz. Ha mégse, kérdezzetek! :)
Én évek óta sütök mézeskalács házikót,négyet,ötöt.
A dekorációt már hetek óta gyűjtögetem.Ma zöld színű cukrot csináltam, mert fog kelleni. Sajnos nem tudok olyan szépen írókázni, mint amit a neten látni, pedig úgy szeretnék.De hát tehetség hiányában marad a csiricsárés színes házikó. Azért ez is jó lesz, évek óta várják, aki kap belőle.
Kénytelenek nem lerágni, mert ráfolyik picit a gyertyák viasza :D
Vettem Oetker dekor szívet, még nem láttam ilyet eddig, azzal a kis (evésre szánt) formákat fogom díszíteni.
Emlékszem a Pavlovára :)
Nem sütöttem még házikót, meg most se tervezem.
Pont azért, mert nem ehető :D
Viszont az adventi koszorút újra mézeskalácsból készítem. Emlékszel a pár évvel ezelőttimre? :)
Nagyon szerettem :) ... bár az sem ehető :)
Mogyoroval, étkezési keményítővel, lisztmentesen.A lap hasonlít a Pavlova tortara.
...
Nincs advent mézeskalács nélkül :)
Macerás az építkezés, Könnyeb megvenni a "téglákat" :D
Sütsz házikót ?
Én ahhoz még nem mertem hozzafogni, és abban is biztos vagyok, hogy nálunk hamar elfogyna az is :D
További ajánlott fórumok:
- Van itt valaki aki itt lesz karácsonykor és szilveszterkor és a két ünnep között, akivel a magányosok beszélgethetnek?
- Elmúlt a karácsony...lesz másik..avagy beszélgessünk az ünnepi hangulatról
- Mű, vagy igazi fenyő lesz a karácsonyfád?
- Most lesz az eljegyzésem karácsonykor. És a barátommal megbeszéltük, hogy milyen gyűrűm legyen. Melyiket választanátok?
- Idén karácsonykor lesz Reszkessetek, betörők?
- Mitől lesz varázslatos ma egy gyereknek a karácsony?