Főoldal » Fórumok » Hobbi & Otthon fórumok » Tett már el valaki szódával meggyet? fórum

Tett már el valaki szódával meggyet? (tudásbázis kérdés)


2013. jún. 27. 15:55

Sziasztok.

Azt szeretném kérdezni,magozva is lehet a meggyet

rakni?Kb 15-ével ezelőtt csak így raktam,de nem

emlékszem,hogy magoztam vagy sem.

12. bared (válaszként erre: 11. - 95a0f7ade3)
2009. jún. 24. 15:30
))))))))))
2009. jún. 24. 15:25
Sok sikert hozzá, nagyon finom! Aztán vigyázzatok, könnyen rá lehet kapni!:)
10. bared
2009. jún. 24. 15:24
köszi szépen! hétvégén kipróbálom!
2009. jún. 24. 15:22
ez az?
2009. jún. 24. 15:21

Felhívtam anyut, mert amilyen rövid az eszem, lehet, hogy holnapra elfelejtem.:)


Szódavizes meggy


Hozzávalók: 2 kg érett, hibátlan meggy, 60 dkg kristálycukor, 1 mokkáskanál szalicil, 2-2,5 liter szódavíz.


Elkészítése: A meggyet leszárazzuk, gondosan megmossuk, néhányszor leöblítjük, majd lecsöpögtetjük. A kiforrázott üvegeket háromnegyedig megtöltjük meggyel, tenyerünkkel az alját megütögetjük, hogy minél több gyümölcs férjen bele. Beleszórunk 10-15 dkg kristálycukrot (a meggy édességétől, savanyúságától függően) és késhegynyi tartósítószert. Gyorsan rátöltünk annyi szódavizet (nagyon erősre kell csinálni, legjobb a boltban vehető szóda), amennyi ellepi, és azonnal légmentesen lezárjuk az üveget. A végleges helyére tesszük. Felbontás után hűtőszekrényben kell tárolni! Jó minőségű cseresznyéből is készíthető. (csak egy megjegyzés, szerintem cseresznyéből nem jó.:()

7. bared (válaszként erre: 6. - 95a0f7ade3)
2009. jún. 24. 15:20
áááá..akkor ez az én receptem lesz!!!!!!
2009. jún. 24. 15:16

Ja és a lényeg!

Nem kell főzni!:)

2009. jún. 24. 15:13
Kicsit megőrzi a szódavizes jellegét, ropogósabb valamennyivel, mint a hagyományos eltevés, (nem a kimagozott, cukros)és nem édes. Viszont csak csavaros üvegben lehet elrakni, ami tökéletesen zár és még nem kezdett el rozsdásodni a teteje belül.
4. bared (válaszként erre: 3. - 95a0f7ade3)
2009. jún. 24. 15:07
köszi előre is! soha nem hallottam még ilyet! miért lesz más tőle?
2009. jún. 24. 15:05
Anyu rendszeresen úgy teszi el, isteni finom. Holnap megyek haza, leírom a receptet és bemásolom.:)
2009. jún. 24. 10:24
Na erre én is kíváncsi vagyok!
2009. jún. 24. 10:21
Tett már el valaki szódával meggyet?

További ajánlott fórumok:


Minden jog fenntartva © 2005-2024, www.hoxa.hu
Kapcsolat, impresszum | Felhasználói szabályzat | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | Facebook