Hol lehet venni vaniliaport? (tudásbázis kérdés)

Köszönöm a választ! Üdv.

A vanilia hatóanyaga a vanillin kristályos anyag tisztán gyógyszertárban van ha van. Csakis valamilyen töltőanyaggal keverve használják a cukrászok ami csak tartalmaz kristályvanilint mert amúgy ízesítésre ezrelékes töménységben lehet használni, ha túl töményen használják élvezhetetlenül keserű.

Köszönöm mindenkinek! Majd megpróbálom többfelé keresni!

Csak ott nagy kiszerelésben kapható (rendelhető), és elég belőle egy hangyabokányi. Van egy ún. Fabri nevezetű termék, amit cukrászdák használnak, mézállagú termék, intenzív vanilia ízű.

Esetleg vanilia aromát is tudsz venni bármelyik élelmiszerüzletben, vaniliaport pedig cukrászipari termékekkel foglalkozó kereskedésben tudsz beszerezni.

Ki tudja, lehet, hogy ott is van... :-D

:-P

Jó, hogy mondod! Már majdnem a színházban kerestem...

Bóóótban. :D

Köszönöm akkor megnézem egy bioboltban!

Spárban van darált dió és darált mák is. Én szoktam venni.

és darált diót hol lehet venni?

Bioboltban vettem régebben, de mostanában nem láttam.

Sziasztok! Nem vaniliás cukorra gondoltam és nem is pudingra! Hanem vaniliaport szeretnék venni. Láttam több receptet ahol a port írják cukor nélkül. A rud nem rossz de elég drága!

Mert én még vaníliaporról nem hallottam. Esetleg van egy fórum, ahol cukrásztól lehet segítséget kérni...

vamnília rúd?:

Milyen vaníliaport? Nem vaníliás cukrot? Vagy vaníliás pudingport?

Hol lehet venni vaniliaport?