Ahogy a legtöbb weboldal az interneten, ez a webhely is cookie-kat használ, melyekre szükség van a weboldal teljes működéséhez. Weboldalunk böngészésével Ön elfogadja a cookie-k használatát. További információ
FőoldalDiéta & FitnessBabák & MamákSzex & PszichéSzépség & EgészségHobbi & OtthonEgyéb témák
CikkekNaplókFórumokTudásbázisSzavazásokKépgalériaApróhirdetések
KépeslapokReceptekKlubokJátékokFórum játékokBannereinkFacebook
Belépés | Regisztráció | Elfelejtett jelszó
 

Tudásbázis - Ha sok lett a rakott karfiolhoz az elkészített darált hús, mit lehet belőle készíteni?

Kategória: Összes fórumtéma » Hobbi & Otthon » Sütés, főzés


A hozzászóláshoz be kell jelentkezned!

Amennyiben még nem regisztráltál nálunk, itt megteheted, ha pedig már van azonosítód, lépj be itt!

1 2

35. finiske702017-10-17 18:18
Nem fogjátok elhinni ma megint így jártam csak nem karfiollal hanem kelkáposztával. Még jó hogy ilyen sok ötletet kaptam,most már még egy adag lesz a fagyasztóban.

34. kajszih2017-09-29 16:01
Én megenném sok hússal.


33. adgr.p2017-09-29 13:21
Ha porkoltnek készíted el,akkor Hortobágyi palacsinta pl.
Vagy raksz rá paradicsom szószt,Oregano, bazsalikom es már kész is a majdnem Bolognai :)
(válasz finiske70 1. hozzászólására)

32. forrest20102017-09-29 07:41
nálunk azt se bánnák , ha hetente 2x 3x lenne rakott valami :) annyira szereti mindenki :)
(válasz finiske70 31. hozzászólására)

31. finiske702017-09-28 16:15
A kész darált husi volt összekeverve amikor még nem volt rajta a tejföl és a karfiol,akkor láttam hogy sok amikor a jénaiba szétterítettem. Jó ötlet a krumpis is. Köszi.
(válasz forrest2010 24. hozzászólására)

30. finiske702017-09-28 16:12
Coopban 199 ft a cukor!

29. finiske702017-09-28 11:31
Nagyon jól hangzik!
(válasz Hangoska 18. hozzászólására)

28. finiske702017-09-28 11:29
Töltött káposzta nem rég volt,azt kb csak negyedévente kívánjuk meg.Van hozzá cserépedényem.

27. finiske702017-09-28 11:28
Rengeteg jó ötletet írtatok,nagyon tetszik. Köszi mindenkinek! Szalonnát már többen írjátok,most már kiváncsi vagyok.

26. finiske702017-09-28 11:25
Ha közel lennél odaadnám.
(válasz Garabonciás 20. hozzászólására)

25. forrest20102017-09-28 07:23
nálunk mindenféle rakott kajának hatalmas sikere van , ritkán tudok akkora tepsivel v jénaival sütni , h 2 napra is elég lenne :))))))

24. forrest20102017-09-28 07:21
ha készrecsinálod ? pl 1 jénaiba és készen fagyasztod le ? tejföl nélkül ?

amikor főzöm a rakott ezt-azt-amazt , akkor még mielőtt belefőzném a rizst / amit majd a karfiol-káposzta-kelkáposztalevével engedek fel / akkor szedem ki belőle azt ami sok lenne :) az a daráltpöri is fagyasztható , majd felhasználható húsos tésztához .....lehet utólag ízesíteni , de főzhetsz krumplit is és a meghámozott , felszeletelt krumplival lerakva , mint 1 rakott krumpli , nem szabályos , de az is finom , sütöttem már olyan rakott krumplit , ami darálthusival készült :) megmoccantod a fantáziádat és olyan klassz dolgokat lehet kreálni , h legközelebb is szeretni fogják :))
(válasz finiske70 1. hozzászólására)

23. ... én2017-09-28 06:51
Én sosem keverem össze a húst és a rizst a rakott ételekhez. Külön réteg mind a kettő. És a maradék felhasználása is könnyebb.Amit az előttem szólók nem mondtak még: csinálj belőle gombócokat, készíts hozzá egy jó kis szalonnás pörköltalapot és főzd bele.Tálald nokedlivel vagy főtt tésztával, csöpp tejföllel a tetején.

22. hópihe142017-09-28 06:39
Töltött paprika
Paradicsomos húsgombóc


21. Garabonciás2017-09-27 22:39
Egyébként ha sok maradt ki a húsból akkor én töltött káposztát csinálnék belőle. Az finom, meg le is lehet fagyasztani, sokáig eláll. Nem kell aztán bajlódni a főzéssel, ha hirtelen kell kaja.

20. Garabonciás2017-09-27 22:35
Nálam is ez van betervezve holnap, csak épp darált húsom nincs hozzá. Kölcsönadhatnád ami nem kell, ne menjen kárba :D ;) Mondjuk én nem szoktam hozzá rizst rakni, csak magát a húst. Nem vagyunk nagy rizsevők. :)

19. Nike2017-09-27 21:01
Most, hogy már lefagyasztottad, feltárult előtted a végtelen lehetőségek tárháza. Bármit, amit csak a gugli egy kétszavas keresés után feldob.
(válasz finiske70 2. hozzászólására)

18. Hangoska2017-09-27 20:27
Én épp így jártam tegnap. Férjem ekkor neki állt alkotni:
Füstölt szalonnát feldarabolta és ezen pirította meg a darált húst. Majd rá hagyma, és fűszerek (só-bors-fokhagymapor). Pár perc múlva pedig kaliforniai paprikát tett ár apróra kockázva. Most főztem ki hozzá tésztát. :)
(válasz finiske70 17. hozzászólására)

17. finiske702017-09-27 19:57
Két főre nehéz,néha túl sok lesz. /Ilyenkor viszek a szüleimnek,csak kb 12 km és ők eĺég keveset esznek,idősek/

16. finiske702017-09-27 19:54
😊
(válasz spann 14. hozzászólására)

15. finiske702017-09-27 19:53
Köszi. Tényleg. Csak már nem gondolkodtam.
(válasz Ikebana3 12. hozzászólására)

14. spann2017-09-27 19:42
Még több rakott karfiolt.

13. andi60202017-09-27 19:25
Ez természetes.
(válasz finiske70 6. hozzászólására)

12. Ikebana32017-09-27 18:58
Ha 1 tojást adsz egy részéhez, akkor lehet levesbetétet, kis húsgombócokat készíteni. A paradicsommártás húsgombóccal ugyanebből készül vagy a paradicsomos töltött paprika is. Vagy a töltött káposzta tölteléke is ugyanez. :)
(válasz finiske70 1. hozzászólására)

11. finiske702017-09-27 18:54
Köszi szépen ezt kipróbálom!

10. bnedora2017-09-27 18:49
Itt egy recept:

50 dkg darált sertéshús (vagy pulykahús)
50 dkg savanyú káposzta
15 dkg rizs
1 nagy fej vöröshagyma
15 dkg füstölt szalonna
450 g tejföl
só ízlés szerint
bors ízlés szerint
fűszerpaprika ízlés szerint
3 dl víz

Elkészítés

A szalonna felét megpirítjuk (zsiradék hozzáadása nélkül), majd megfonnyasztjuk rajta a hagymát.
A szalonna másik felét egy másik edényben szintén megpirítjuk majd rátesszük a káposztát, és kb. 2-3 dl vizet adunk hozzá, és dinszteljük. Ha a káposzta elissza a vizet, pótoljuk!
Ha a hagyma megpuhult, hozzáadjuk a darált húst, és megpirítjuk. Ha egy kicsit átpirult, majdnem annyi vizet adunk hozzá, hogy ellepje a húst, majd hozzáadjuk a fűszereket ízlés szerint.
Puhára főzzük a rizst, lecsöpögtetjük, majd ha megfőtt a hús (nem baj, ha marad rajta egy kis lé), és a káposzta is kellőképpen megpuhult, összekeverjük őket egy hőálló edényben.
A tetejét befedjük a tejföllel, majd betesszük a sütőbe.
(válasz finiske70 7. hozzászólására)


9. bnedora2017-09-27 18:47
Ami rakott (cukkini, zöldbab, stb.), és rizzsel, hússal készül, azt mind meg lehet belőle csinálni.
(válasz finiske70 8. hozzászólására)

8. finiske702017-09-27 18:28
Nagyon hamar nem tudom elkészíteni mert megunja a férjem.Azért gondoltam hátha valakinek van ötlete.

7. finiske702017-09-27 18:26
Savanyúkáposztával még soha nem próbáltam.Kelkáposztával zöldbabbal szoktam.

6. finiske702017-09-27 18:23
Igen,rizses.
(válasz andi6020 5. hozzászólására)

1 2