Mindent, csak kevesebbet diéta (beszélgetős fórum)

Sziasztok!

Hőpihe, otthon szerény kis menü van, de jó az nekem bár akármi is. Idősek (81 és 82) már a szüleim, nem enni megyek én oda hanem segíteni. Kocsival hurcolom anyámat ott helyben vagy a környező helységekben, hogy se utaznia, se gyalogolnia, se cipekednie ne kelljen, mert az már nem megy.

Általában "táj-jellegű" leves van (ők hívják így) mirelit zöldségből, betéttel vagy anélkül.

Ma ezután sült oldalas volt hagymás törtkrumplival, kovi ubival.

Nem értem ma haza kora délután, mert sűrű volt a program, a közelgő mindszentek miatt koszorú vétel, kis temető takarítgatás is volt a szokásos "járatok" mellett.

Az összes saját konyhai tervem majd holnap lesz megvalósítva. :-) Príma főző idő lesz. Kinn máris tombol a szél. :-)

Most már valószínűleg örülnek egymásnak... :D

Azért arra a holnapi lazacra szívesen lennék vendégük!

Ebéd után 1 órakor írtad, hogy 5,5 órát vársz egyedül, akkor az azt jelenti esti 6-ig, és majd utána még további 4 órát vártok együtt, vagyis este 10-ig, ahhoz hogy elindulhassatok a te kis városodba.

Az egy dolog, hogy háromasban már szalad az idő, de mégis mikorra értek kb. haza, a kis lakásodba?? Ez borzasztóan fárasztó.

Sziasztok!

Főzés nem lesz, helyette kb 5 és fél óra várakozás a reptéren egyedül (esik az eső, úgyhogy nem megyek be Stockholmba) aztán meg még négy, de az már hármasban. :)

Viszont holnap lazacot kap kis családom ebédre. :)

Vasárnap meg jön egy kedves barátom is ebédre, úgyhogy 4 fogásos, nem diétás ebéd lesz. :(

A gyulladásos eredetűekre jó lehet a kurkuma. Fűszerként lehet olcsón kapni, elég egy kis mokkáskanálnyi valamelyik ételbe. Nekem a hónapok óta irtózatosan fájdalmas vállam jött rendbe így. Igaz, azelőtt is használtam már a kurkumát ételekbe, de nem ennyire célzatosan.

A térdeim is kevésbé nyekeregnek, ha nem felejtkezem el a kurkumáról.

Gyömbért rendszeresen használok a konyhában, de mivel a por alakú (őrölt) változata az, amely mindig kapható, én azt használom.

Frissen nem tudom, meg tudnék-e belőle enni nyersen egy szeletet.

Köszi! Sorba szedtem: vérnyomásom oké, visszér 0, gyomorpanasz nuku, közérzet oké, ezek szerint minden oké. De azért jó tudni, hogy ilyen hazai kiskerti növényünk is van.

Viszont ha tudsz valami tutit térdízületi fájdalmak ellen, azt szívesen veszem, ill. kipróbálom...

Szia Hópihe! Jó reggelt!

Én ma éppen semmit, azt eszem majd, amit otthon a szüleimnél kapok. De délután már majd biztos lesznek ötleteim, talán épp valami zabkeksz. :-)

Tényleg nem jó semmilyen előregyártott cucc. Erősen gyanúsak. :-)

Szevasztok! Jó reggelt, szép napot mindenkinek!

Mi újság, mit terveztek mára? Ki mit főz, mit ebédel?

Én is inkább megsütök, megfőzök amit csak lehet itthon, az eredeti alapanyagokból. Szeretem magamat minél távolabb tudni az olyan kész- és félkész kajáktól, amikben esetleg tartósítószer, + egyéb ilyen-olyan adalékanyag van!

Egyébként nekem nem kifejezetten zabkeksz kell, nekem elegendő egy-két falat üres kenyér is ahhoz, hogy az egyes gyümölcsök miatt hirtelen megszaporodó gyomorsavat helyretegye. Mindegy az, csak száraz legyen, ami felszívja a savat, és attól kezdve nem a gyomor falát marja!

Ja, ezt nekem írtad. Elolvastam, és azt hittem ez Gurujkának szól, ezért bocsi hogy nem válaszoltam. Vaksi vagyok néha. :-)

Hát ha tudtam volna, hogy "kell" az a zabkeksz vagy bármi ami a gyors cukorfelszívódást - meg a savasságot is - ellentételezi, akkor már rég gondoskodtam volna is valami efféléről, nadehát nem tudtam.

Pillanatnyilag nincs vész, elfogyott már a szilva meg a szőlő is, bár azzal már szemeztem a piacon, olyan nagyon szép... :-) Nade mostmár először zabkeksz megsüt, utána szőlő megvesz. Már ha egyáltalán megvesz, így is egy mázsányit megettem már. Jó énnekem a banán is. :-) Ja, az is gyorsan felszívódó cukor. Jaaaaj, újra kell gondolni mindent.

Bofy. Fel van jegyzetelve. Biztos érdekesek (a számomra legalábbis) még a régebbi hozzászólásai is. :-)

Puszka.

Az jó. Igazán megnyugtató. Évente egyszernél többször ezeket úgyse kell végigcsinálni. A kimaradás alatt sem történt nyilván semmi változás.

Én is szívesen éltem volna kicsit külföldön. Vagy kicsit többet is akár.. :-) Nekem nem jött össze, mostmár üsse kavics. Nem irigykedem rád, azt is csak egy kicsit... :-)

Hópihe! Most egyenlőre csak holnapig számolok! Vendégeim lesznek egy hétig. Édesanyám és a kisfiam jönnek holnap. :) Aztán még két hónap és én megyek haza. :)

Evelin! HgA1c-t szoktam nézetni, de sajnos tavaly, meg idén kimaradt. Jövőre lesz mindenképp. Van egy biztosításom, ami évente egyszer tartalmaz egy teljes vizsgálati panelt (labor, EKG, belgyógyászati, nőgyógyászati vizsgálat). Külföldön élek, nincs magyar TB-m, itt meg elég nehéz kivizsgálást kérni, ha "nincs semmi bajod".

A zaBirodalom írója régi Bázislakó, és részben ottani hatásra kezdett el saját zabrecepteket kikísérletezni. Eleinte a Bázisra hozta kipróbálásra, utána a javaslatok hatására finomított, ha kellett.

Bofy volt az ottani nickje, ha régi hozzászólásokban akarod keresni.

Igen, azzal sokat lehet segíteni rajta. A dietetikus viszont azt amit én egyáltalán tenni tudok azt csak a "fele" segítségnek tartja, ha leletileg is beigazolódik az izolált IGT akkor szerinte kell a metformin is, na úgy már tényleg van esély hogy nem köszönt rám a diabetesz. Hát ő az orvos, nem én.

De még milyen jó orvos. Én nem is tudtam, hogy egy dietetikus az ekkora nagy fej. Persze biztos máramelyik az, nade ez az volt. Simán betudtam ezt valami olyasfajta tanácsadásnak, hogy mosolyogva átad egy receptkönyvet, és felszólít hogy mozogjak is amellett hogy aszerint étkezem.

Hát nem. Ez átbogarászta a vérnyomásra szedett gyógyszereimet is, és egyről rögtön mondta, hogy azt marhára el kellene hagyni, merthogy pont fokozza szép lassan egyre inkább a cukorbeteg hajlamot, ráadásul kipucolja a hasznos ásványi anyagokat a szervezetből, ezért kellett eddig tabiban káliumot is ennem.

Meg egyáltalán, mindenről lehetett vele beszélni. Jó arc. :-)

Gurujka, természetesen megen igazad van, ha megvenném a bolti zabkekszet, abban valami tartósítószer is bele lenne sütögetve, pfuj. :-) Fogok csinálni sajátot. Semmi nem tarthat vissza. :-)

Ajvé. Amellett meg nemigen lehet teherbeesni. Mondjuk nekem pont ez a legkisebb problémám. :-)

Az is ugyanaz egyébként pepitában, mint az én IGT-m, sőt az is elsősorban genetikus, a túlsúly, mozgás-szegénység meg ilyenek arra csak rápakolnak. A lányodnak van, neked meg nincs? Az apjától örökölhette?

Őstermelő vagy... Szuper! Én is imádom a növényeket meg mindent ami azokról szól. Bár nekem a kertecském elsősorban csak hobbí.

Hát nem tudom, ha télen nincs melód emiatt, talán csinálhatnál azalatt valami mást. Semmi komolyra nem gondolok, csak foglald el magad valamivel annyira hogy ne az étel kelljen unaloműzőnek.

Hiszen te már akkor a lányod miatt ismered az egészséges étkezést. Amit egy ilyen "előszobásnak" mint én meg a lányod - be kell tartani, az kb. pont ugyanaz mint a Norbi update, az meg echte fogyi. (Na már megint ez a Norbi. Csuklik nyilván álló nap.)

De én az "evéskényszeres" időszakomban télen-nyárom egyaránt gyönyörűen túl bírtam enni magam, talán kicsi unalom is volt ugyan ebben, de sok minden más is ami tényleg nem tartozik ide. Te legalább leginkább csak télen eszel többet. Vagy ezt végülis nem tudom. :-)

Figyelj, ha már olvasgatsz ilyen fórumokat, akkor van már benned motiváció, lehet hogy egyszercsak "bekattan" mint a Juditnál, és akkor hajrá. Mindig kell valami nagyon erős vágy, kőkemény elszánás a kezdéshez.

Visszaolvastam, mielőtt írtam. :D

Ahogy fogysz majd, ez szerintem simán visszafordul vagy legalább is könnyebbedik majd.

Süthetsz zabkekszet magad is. Vagy akár keverj el egy tojással zabpelyhet, kicsit hagyd állni, és süsd ki picike olajban. Jó kis lepény. Lehet a darabjait is enni.

Nem tudom mi az az IR, de majd megnézem, most elmegyek kicsit ásogatni. :-)

Igen, azt a kényszerevés dolgot azt ismerem. Benne voltam nyakig én is. Na majd még jövök. :-)