Mit érdemes termeszteni egy 700 négyzetméteres kertben? (tudásbázis kérdés)
Köszi. Cipekedni azt én is utálok, viszont autóval szoktam nagyobb vásárlásokat intézni. Akkor végülis a súly csak addig súly, amíg a csomagtartóig elviszem, de ha van bolti tili-toli kocsi, akkor meg csak otthon van némi erőmunka. :-)
Az itthoni piacra - az közel van - is vagy autóval megyek, vagy banyatankkal. Különben még az a tízperces út sem egy öröm, málhás szamár üzemmódban. :-)
Na a barna rizs is érdekes egy dolog volt. Nekem természetesen az eleve jó. Gondoltam, hogy rizs-rizs, csináltam abból "közös" rizibizit. Eredmény: fanyalgás, nem az én részemről. :-) Jó sok meg is maradt belőle.
Másnap azt viszont belecsempésztem egy rakott kelbe, még azzal sem fárasztottam magam, hogy a borsószemeket a felismerhetetlenség érdekében kibogarásszam belőle, tettem bele finom pörköltet darálthúsból, - na és ennek viszont kifejezetten sikere volt. :-) Pedig ugyanaz a barna rizs volt.
Szóval nem adom fel. :-)
Leírom, hátha alkalomadtán benézel oda ahol rendszeresen vásárolok.
herbaline.hu, biobolt.e-tar.hu, bolt.biopiac.info
Füzetben fel van írva hol mi az olcsóbb, ennek függvényében döntöm el, mikor hol vásároljak. A füzet már agyon van firkálva, újra kellene írni. :)
Bulgurt, kókuszzsírt, zabpehelyt ha veszek már ez is 4.5kg. A többi aprósággal meg egy mázsa. Hát csak nem cipelem amit ide is hozathatok. :)
Igen, azt a hűs érzést azt kifejezetten éreztem, ha pl. chia pudingba tettem az eritritolt, de nem zavart, örültem hogy természetes anyag, nulla kalória, és mégis édes... :-) De abban a boltban ahol venni szoktam, mindig csak egyféle van, nem is nagyon tudtam a különféle változatairól. /Ez a nap se telt el hiába :-)/
Na pont erre gondoltam, hogy neked milyen jó kis kialakult listád van a már kialakult igényeid alapján. Nahát én ilyesmi híján egyenlőre inkább szaladgálok. :-)
A bulgur egyszer már jól vizsgázott, "elment" rizs gyanánt, fel is került azonnal az étlapra. :-) Rakott ételekben többé nem lesz fehér rizs.
Nekem is egyből ízlett, de ez lehet közös étel is, míg a hajdina meg ilyesmik azok szerintem csak nekem lesznek jók továbbra is. Esetleg még a kölessel teszek kísérletet. Az, hogyha "kifordul" a főzésnél, akkor már fehér színű, az íze meg nem túl jellegzetes. :-)
Igen, többféle eritritol van. Nekem az vált be amit mutattam, mert állagában és ízében is olyan mint a kristálycukor. csak azzal lehet megkülömböztetni, hogy ha szádba veszel a xukor zéróból, hűs érzést érzel és gyorsan oldódik, míg a kristálycukornál nincs ilyen.
Itt s van a közelben jó bio bolt hatalmas választékkal, viszont ha rendelek olcsóbb, és cipelni sem kell. Akkor rendelek mikor eléri a cucc a 15.000 ft-ot.
Itt veszem pl a kókuszreszeléket, a szőlőmagolajat, Az MSM krémet,sampont, barna rizst, kókusztejport, mosószódát, szezámmagot, útifű maghéjat, zabpehelyt, és hirtelen nem tudom még miket. :))
A bulgurt nagyon szeretem, ha párodnak főzöl belőle olyat mint az öreg tarhonya, észre sem veszi hogy mást eszik. Legfeljebb azt mondja, most sokkal jobban sikerült mint máskor. :))
Egész régóta járogatok ilyen boltba, csak régebben egy másik esett nekem kézre. Igaz, hogy korábban engem leginkább a kozmetikumok meg mindenféle gyógy készítmények érdekeltek elsősorban, mostanában meg inkább a reform kaja alapanyagok. De ott is, az is volt, csak időközben elköltöztek, nem túl messzire ugyan, de az új hely az meg már kissé kiesett a szokásos útvonalamból.
Most mondok én is egy kitiltásra érdemes valamit, az a mediline bolt volt, most is ott van a XIII. Csizma u. 4-ben, azért nagynéha még oda is eltévedek. :-) Tőlük is lehet rendelni is. Csak péz legyen. :-)
Mert ez a rekmám helye volt? :-)
Fel is írtam gyorsan a linket, de szerintem nincs vész. :-) Nekem előjött már az elsőnél is az eritritol.
Jó hely, még abból is többféle van, meg minden más is, ami szem-szájnak ingere.
Nekem - pesti lévén - van viszont egy személyesen is felkeresgélhető helyem, a bulkshop, ott is van ilyesmi 1000 ft körüli áron, az jó. A múltkor nem volt, akkor sztíviát vettem, az egy kicsit kalóriásabb ugyan, de cukortartalom lényegében abban sincs. Szintén nagyon sokminden van, de ekkora választék azért talán nincs. Az meg azért olcsó, mert nagy kiszerelésekben vannak a cuccok, egykilósnál kisebb csak fűszerekből van. A magvakból, hajdinából és társaiból meg tavaly úgy betankoltam, hogy szerintem még jövőre is azt fogom enni... :-) Azok hálisten kevésbé romlandó valamik.
Az ingyen házhozszállítás sem egy utolsó szempont, na ahhoz viszont nagy lista, több általam már használt recept kell, hát én ehhez képest még mindig kezdőnek találom magam. De haladgatok. :-)
A kedves társam meg persze a hagyományos konyhát szereti... A múltkor eléggé el nem ítélhetű módon bulgurt csempésztem a rakott karfiolba rizs helyett, azt nem vette észre. De neki azért csak módjával...
Nekem viszont szinte 100 %-ban ilyesmi kellene. Nem tartok még ott.
Ezt akartam mutatni:
Sütésnél is ugyanolyan jó mint a kristálycukor. Bár azt írják több helyen hogy nincs olyan édes mint a cukor, de nekem nem tűnik fel. Ugyanúgy használom mint a cukrot régen.
Ezt veszem, csak van 3 db-os csomag is, így olcsóbb:
[link] Itt több dolgot vásárolok, eléri az ingyen szállítási határt. :)
Igen, tudom hogy a rostok lassítják a cukor vérbejutását. Valójában vennem kéne egy vércukormérőcskét, és tesztelgetni, hogy melyik kaja hogy hatott, mindjárt okosabb lennék.
Csak nagyon ódzkodom tőle. Nem is vagyok valójában cukorbeteg, és akkor mégis szurkálgassam az ujjam? Na majd megbeszélem ezt a mindentudó diabetológusommal, nemsoká úgyis megyek hozzá.
Tegnap olvastam, hogy még mindig nem olyan drága, mint a juhar szirup.
Viszont tömör fruktóz. Nekem az azért meggondolandó.
Na majd kitalálok valamit. :-)
A kakaó is vesz el az édességéből. Nem volt túl édes, de ha teszel 7 deka datolyát az is elég lehet, össze is fog tapadni a massza. Legfeljebb tegyél bele 2 kanálnyi kókuszzsírt is. Attól csak jobb lehet. Bár én anélkül is jó keményen belenyomkodtam a formába.
Úgy csináltam, hogy 10 deka darált diót, 1 ek holland kakaóport, 6 szem datolyával összepépesítettem aprítóban.18 cm-es tortaformába nyomkodtam. Én nem használok agavét, csak mézet.
Nem túl édes egyik réteg sem, én a legfelsőbe több mézet is tettem mint írja. Nem raktam semmit a tetejére, csak vékonyan csurgattam rá össze-vissza mézet.
A máktortát 10 szeletre vágtam, mert csupa mag az egész torta, és túl tömény, kevés is elég belőle. Ezt a citromtortát 8 szeletbe vágtam, nem tömény, finom krém az egész.
A datolya nem csak édesít, nagyon finom aromát is ad, de kevesebb is elég. ha nem akar valami összeállni, szoktam kevés kókuszzsírt adni bele.