Napi dolgok - beszéljük ki (beszélgetős fórum)

Ne is mondd ezeket a finomságokat...

persze mikor el kezdtem ezt a fogyókúrát, én sem használhattam először még olajat sem, max. a teflont ha vékonyan kikentem vele...

Korábban, ahogy a sertés-zsír árát is az egekbe emelték, és kb. ugyanazon az áron lehetett kapni, mint a liba-kacsa-hájat, azok után már azt vettem/vettünk is a házbeliekkel, kisütöttük, és finomabb zsírunk lett, mint a bolti sertésé. Ráadásul a frissen sütött töpörtő is csupa-csupa fogyókúrás finomság (volt!). :)))

Na itt vagyok,gondolom,Kékcinege már lelépett,mivel 4-ig tart a munkaideje.

Igen Hópihe,magázódva is le lehet marházni valakit...ezzel egyetértek.Én illedelmes lányka vagyok,mindig meg kérdezem az idősebbeket,hogy tegezhetem-e őket?

Régebbi kérdésedre válaszolva...mindennap 5-5.30. körül kelek,a pasijaim(fiam,férjem) 7-re járnak dolgozni,kávéfőzés,táskakészítés,stb. a reggeli dolog.Hétvégén sem tudok tovább aludni,beállt a szervezetem a korai kelésre.:)

Tudod én úgy vagyok vele, hogy őseim, szó szerint szüleim, nagyszüleim, ük-ük-ük... mind-mind sertés-zsírt használtak,és egészen szép kort éltek meg!!

Én is azt használtam, míg bejött ez az olaj-őrület, és hogy a zsír mennyire nem egészséges. No mondom majd kipróbálom: és vettem... aztán mikor indultam a konyhába este, hogy vacsorára készítek zsíros kenyeret zöld hagymával, + egy csésze teát... és egy dkg zsírt nem találtam... no akkor vissza-álltam a zsírra!

Az utóbbi pár évben csak azért veszek/vettem olajat, mert sütéshez használni és kiöntögetni olcsóbb, mint a drága zsírt!!

Hát mire visszaérsz szerintem addigra nekem véget ér a munakidőm,így most kívánok neked kellemes délutánt!

Jól eltaláltad,nem sokkal,de fiatalabb vagyok nálad,mondjuk úgy,hogy nem 20 évesen szültem a kislányomat!

Bocsánat,de ide a fórumba én személyes dolgokat nem szeretek beírni,így a lakhelyemet sem szeretném,de nálunk is süt a nap!

Küdök is neked mindjárt egy napocska jelet! :)

Jó olvasgatást,lesz mit! :)

Szia-szia!

Szerintem ez természetes, hogy egy ilyen oldalon tegezzük egymást, kortól-nemtől függetlenül...

Még a szomszéd lakásban lakó fiatal párnak is azt mondtam, hogy tegeződjünk, mivel:

tegeződve is meg tudjuk adni egymásnak oda-vissza a kellő tiszteletet, és magázódva is tudom én azt mondani, ha éppen szükséges: maga-maga-marha!!!

szóval tegeződünk, és dumcsizunk.

Sziasztok!

Ugye nem baj, hogy tegezlek Titeket? Ildikó nem sokkal idősebb tőlem, Kékcinege fiatalabb, mivel kicsi lánya van, Hópihe Tőled meg engedélyt kérek, mert nem tudom, hány éves vagy? Én 45 leszek ebben a hónapban:(.

Nemrég értem vissza a városból, ki és elpakolok, elmosogatok, és jövök visszaolvasni.

Addig is szép délutánt kívánok!

Itt (Borsodban) tavaszias, napsütéses idő volt.

Persze én is természetesen papírszalvétára szedem ki amit olajban sütök,így biztos nem marad annyi zsír rajta.

Az is igaz,mindenkinek joga van eldönteni, miben húzza meg a határvonalakat az étkezésében!

Én így látom jónak,más meg másképp,nincs ezzel semmi gond,én csak leírtam a gondolataimat!

Igen,sajnos mindenki mindent el akar már adni,és az eredete sokszor megkérdőjelezhető az áru minőségének!

Jót is derültem rajta! :D

Ha mindenki így fogyózna,biztos sikereket érne el!

Viccet félretéve,Ildikó,ahogy Hópihe írja,ha éhes vagy zöldség,gyümölcs mehet egész nyugodtan.

Esetleg ha készítesz egy nagy adag gyümölcs salátát(mézzel,vagy édesítőszerrel ízesítve),sőt ha fahéjat is teszel bele,az zsírégető is egyben,azt vihetnél magaddal a munkahelyre(estére is maradna belőle),ha persze van hűtő ott,és ha ebéd után megéhezel vagy nem laksz jól,akkor van mit enned,és nem éhezteted magadat!

A tudatnak is jó,ha tudod van még mit enned ebéd után és lehet mindjárt nem is leszel annyira éhes!

Mert az nem jó!

De persze ezt neked kell eldöntened,mindenki másban hisz,amilyen irányelv szerint szeretne lefogyni,én nem erőltetem rád az akaratomat biztosan,csak szeretnék segíteni!

Én olajban sütöm, és rögtön letörölgetem róla, ahogy kiszedem. Persze, azért marad valamennyi benne. De hát akkor gyakorlatilag ezen az alapon sem sült krumplit, se tükörtojást, se semmit sem lehetne, mert... szóval azért nem tudom, ki hogyan van vele, de szerintem ezekben a dolgokban is van valahol egy határ, ki meddig megy el...

Sőt, újabb kutatások szerint a régi mangalica zsírja sokkal egészségesebb, mint az olaj használata. Csak éppen azt nem lehet tudni, amikor esetleg zsírt veszünk, hogy az valóban mangalica-e, vagy csak rámondják.

Köszi szépen!

Amilyen receptet én találtam,ott csak egyetlen hozzávaló különbözik,zsemlemorzsa helyett, zabpehelylisztet ír.

Csak tudod,ha valamit zsírban sütsz ki,akkor agyon is csapod,mert ez így összegyúrva nagyon egészséges,de olajban kisütve,az már sajnos nem az!

Ha natúr húst sütök,akkor is inkább vajjal készítem.

De ezt most akkor is ki fogom próbálni,annak ellenére,hogy egészségtelen,mert kíváncsi vagyok milyen is az íze!

Ez így igazán hatásos fogyókúra!

Látod milyen ügyes vagy!!!

Ravaszka vagy te!

"Joghurt villával tálalva" = de egy szóval sem írod, hogy megenni is villával fogod! :))))

Zöldségfélét és alacsony cukor-tartalmú gyümölcsöt szerintem is ehetsz bármikor. Pl. nyers karalábét, vagy nyers répát... ez utóbbit valakinél olvastam, hogy felszelte, mint a ropit, odarakta a gép mellé egy kistányérra, ahol korábban a chips és hasonlók voltak... és annyira automatikusan rágcsálta a nyers sárgarépát... szerintem is jó ötlet!

De almát, grapefruitot, és hasonlókat is esetenként lehet enni.

Köles-fasírt (ahogyan én készítem)

A kölest megfőzöm puhára, de olyan sűrűre, mint a tejbegrízt. Amikor kihűlt, akkor ütök rá nyers tojást, só-bors-zúzott fokhagyma bele, és annyi zsemlemorzsát gyúrok bele, hogy szépen összeálljon.

Sütés előtt megforgatom zsemlemorzsába és egy kicsit meglapítom a gombócokat, hogy takaros kis korong alakúak legyenek. Könnyebben-gyorsabban-biztosabban átsül a közepén levő tojás is.

Amit most néztem-láttam a net-en, az éppen ennél sokkal bonyolultabb volt. Persze egész biztos, hogy az íze is más. Ízlés dolga!

Valamilyen gyümölcs?

Azt azért lehet enni mindig!

Hát akkor nem volt valami kifizetődő az ebéded,ha még kellene venni valamit,amivel jól tudsz lakni!

Étkezés után fél óra elteltével érzed csak igazán,hogy valóban éhes vagy-e még!

Annyi idő eltelt már?

Mi újság Ildikó?

Látom pont itt vagy!

Túl vagy már az ebéden?

Tegnap megfőztem mára is:

alma leves

karalábé főzelék

köles-fasírt

Majd holnap főzök ismét, addig még ki kell találnom, hogy mi is lesz! Van egy dobozos gombám, meglehet, hogy azt fogom megcsinálni holnap nokedlivel. Majd még meglátom...