Tényleg sokba kerül az egészséges táplálkozás? (beszélgetős fórum)

Szerintem nem. Mivel nem veszem meg azt a rengeteg egészségtelen árut, amit a boltokban találni, és nem is lehet élelmiszernek nevezni,pl. ultrafeldolgozott termékek, húskészítmények, üdítők, gyümölcslevek,szeszek, stb. ezek árát egészséges élelmiszerekre költöm.

Ha ránézek a boltban a vásárlók kosarára, látom, hogy a benne levő áru legalább fele,kétharmada egészségtelen, nem nevezhető tápláléknak, mert nem táplál, csak megtölti a gyomrot.

Nagyon sok fölösleges, értelmetlen dolgot vesznek az emberek, ezek árát is lehetne egészséges élelmiszerekre költeni.

Attól függ eddig mit ettél. Ha fehér kenyér, tészta, krumpli, a legkárosabb zsiradék volt eddig az étkezés oszlopos tagja, akkor igen. Az egészséges élelmiszerek ennél drágábbak.

Ha figyelembe vesszük az élelmiszerek egészségre gyakorolt hatását, akkor egyértelműen a drágább az olcsóbb.

Az egészséges élelmiszerek valóban drágábbak és pluszban jönnek hozzájuk a táplálék-kiegészítők és vitaminok is.

Ez utóbbiak esetében a határ a csillagos ég, már abban esetben persze, ha a tested minden igényét szeretnéd kielégíteni.

Sziasztok!

Elsősorban budapestiekhez szólok.

Azt szeretném megkérdezni tőletek, hogy egy kicsit is elgondolkoznátok e, ha egy széna térhez közeli helyszínen (Budapesten) jó áron, jó minőségű salátát lehetne kapni. Sokféle terv kavarog a fejemben a variációkat illetően. Az ötlet onnan jött, hogy boltokban egy maréknyi, 3 féle alapanyagból összeállított salátakeverék is kész vagyon az előállítására szükséges árhoz képest - amire viszont nem sok időnk van általában – ráadásul legtöbbször nem is igen friss. Én, mikor tehetem, mindig saját kezűleg készítem el a különféle tálakat, és sokak dícsérik 

A cél, hogy friss, jó minőségű, kifizethető étel kerüljön az asztalra, mégpedig olyan adagban, ami megállja a helyét akár egy-egy főétkezésnek is. (Pl csirkével, tonhallal, sajttal stb.) A paleo étrend is egyre nagyobb népszerűségnek örvend, ezért többeket érdekelhetne a dolog. Szénhidrátot több szempontból sem szívesen terveznék a kompocízióba (pl az hidegen már nem annyira jó, sokan érzékenyek rá, vagy egészségtelennek tartják stb). (Megjegyzem, személy szerint nem különösebben ellenzem, de célom egy könnyű, friss saláta kivitelezése, ami pl egy vacsora alkalmával, vagy uzsonnára kielégíti a gyomrot, mégsem nehezíti el).

Egyelőre ennyi, kíváncsi vagyok a véleményetekre, javaslataitokra.

Természetesen az nem merül fel benned, hogy a gyerek elől "nem szívja el"... maga elől igen.

Mondjuk azt sem értem, hogy a búsba lehet két doboz cigit elszívni (nekem ez asszem tinikoromban sikerült utoljára, amikor buliztunk), de azt sem, hogy te ezt honnan tudod, hogy ki hány szál cigit szív.

Én amúgy nem sokat, de ahogy kilépek a kapun, rágyújtok mindig. Így hát az utca népe azt gondolhatja, akik csonk nélkül megítélnek, anélkül, hogy egy "jó napot"-nál többet beszéltünk volna, hogy folyton bagózok. :D

Nem értem, hogy jön ide a cigi.

Az ember persze dönt, viszont az ún. "szabad akarat" nagy-nagy része illúzió. Ebbe most nem akarok belemenni, ne rémüldözz. :)

Biztosan piszkosul gyorsan leszoknék, ha annyira a szegénység szélén lennék, hogy egyszerűen nem jutna rá. Egyébként nem egyszer, és nem is kétszer volt rá példa a közelmúltban.

Viszont minden olyan döntés, amit az ember (tudatosult) kényszerből hoz, előbb-utóbb visszaüt. (Ezt se fogom fejtegetni, aki érteni akarja, az érti.)

Egyébként megboldogult szingli (de sz.r szó)-koromban rendes kólafüggő voltam. Most már nem, de csak mert nem jutott rá, és azt el tudtam hagyni. A cigit eddig csak időről időre.

Mindenkinek megvan a maga hülyesége, más vagyonokat áldoz a kocsijára, a számítógépére, más a csokiról nem tud lemondani, a harmadik meg a chipsről. És még nincs a szegénység annak a fokán, hogy ezt az utolsó valamit is elhagyja.

Én nem nézem le, aki chipsezik, ő azt nem adja, amíg tudja... én a cigivel vagyok így. Viszont eskü nem emlékszem, mikor ettem utoljára chipset. Fújjolni könnyű, a más embert megérteni viszont korántsem az, nem minden fekete vagy fehér.

Az biztos, hogy a saját termesztésű zöldségnek, gyümölcsnek nincs párja.

De a kertészkedést szeretni kell. Én sajnos ugyanúgy nem szeretek, mint főzni. :(

Régebben azért dolgozgattam a kertben, de valami hülye okból előbb kigazoltam a virágokat, mint a veteményest.

Így van:)

Férjem már tél óta itt nevelgeti a palántákat az előszobában egy beugró részben az ablak alatt. Sok ismerős megnézi, van, aki azt mondja, minek sz..arakodni vele. Erre mondom nekik, hogy 90 liter paradicsom italt teszek el minden nyáron, és plusz még igazi, napon érett, húsos, édes paradicsomot kajálunk egész nyáron. És milyen klassz dolog, amikor 8 féle paprikát hoz be a férjem, hogy válasszak a vacsorához.

Amúgy itt felénk egyre több helyen látom az eddig füvesített kerteket megművelve, veteményezve. Lehet, hogy rájöttek valamire.

Ebben van valami. Unokaöcsém Londonban az ált. suliban menzás (volt), hát többféléből válogathattak: minden nap volt pizza, sült krumpli, és társai (meg indiai kaják tömkelege).

Pár hétig még tetszett is a gyereknek, de most már nem kajál ott, azt mondja, "szar". Anyja csomagol neki kajás dobozba minden nap teljeskiőrlésű kenyeret, vajjal, vékony szelet sonkával, pár szelet paprikával, meg pár szem almát. Meleget pedig otthon vacsizik, amit tesóm főz. (De érdekes, hogy 10 éves gyerek magától jutott el odáig, hogy nem tetszik neki a pizzaszelet és társai.)