Tojással töltött rúdfasírtot szeretnék csinálni. Meddig kell sütni, kell alá valamilyen zsiradékot tenni? (tudásbázis kérdés)
11. c3b5778d88
2013. márc. 24. 09:59
Én zsírral kenem ki a tepsit, beleteszem a fasírtmasszát rúdra formázva, a tetejére is teszek 5-6 zsírdarabkát, öntök mellé kb. 1,5-2 dl vizet. Közepes lángon lefedve sütöm addig amíg elkezd illatozni. Utána leveszem a fóliát/fedőt és meglocsolgatom a mellette levő szafttal. Így pirítom addig, amíg szép lesz a színe. Gyakran kell locsolgatni pirulás közben. Mindig szépen sikerül, nem reped meg a teteje.
10. simple
2013. márc. 24. 09:45
Az nem Stefánia vagdalt?
2013. márc. 24. 09:35
őzgerincformába szoktam,teszek alá sütőpapírt,kb 30-40 percig szoktam,5 ös fokozaton
8. szafaripók
2013. márc. 24. 09:34
Én a tojáson kívül kolbászt is szoktam tenni bele, olyankor nem rakok alá zsiradékot.
De olyan is volt, hogy baconnal terítettem ki a tepsi (akkor őzgerinc) alját...
Egy pár cseppet szerintem tehetsz alá!:)
7. 9d7907a17a
2013. márc. 24. 09:08
tepsibe sütőpapírt teszek, arra pakolom a husit, megszórom a tetejét egy kis zsemlemorzsával, meglocsolom a tetejét egy kevés olajjal és közepes lángon addig sütöm amíg szépen megpirul, biztos ami biztos alapon tűpróbával ellenőrzöm.
6. *Vinike*
2013. márc. 24. 09:03
Én ki szoktam bélelni a tepsit sütőpapírral. Az aldis sütőpapír szilikonos, semmi nem tapad rá.
Legutóbb libazsírral kenegettem a fasírt tetejét, alá nem tettem semmit.
5. martini64
2013. márc. 24. 09:01
Négyszögletes kenyérsütő formában szoktam sütni. Kizsírozom és zsemlemorzsával beszórom, mielőtt a fasírtot beleteszem. 30-40 percig sütöm 175 fokon.
4. smudlaagi54
2013. márc. 24. 08:56
Én amikor belerakom a tepsibe,2-3 evőkanál olajjal szoktam bekenni a tetején.Addig sütöm közepes lángon,amig szép piros lesz a tetje!
3. Panni58
2013. márc. 24. 08:55
Teflon tepsiben sütve csak meg kell kenni a tepsi alját, én amikor a formáját véglegesítem a tepsiben kicsit megkenem kézzel a fasírtot is. 180 fokos sütőben 60-70 perc alatt kész, de látni fogod, mert addigra szép barnás-pirosra sül a külseje.
2. ada5caa62e
2013. márc. 24. 08:51
*kell
1. ada5caa62e
2013. márc. 24. 08:51
Tojással töltött rúdfasírtot szeretnék csinálni.Meddig kekk sütni, kell alá valamilyen zsiradékot tenni?Köszönöm a válaszokat!
További ajánlott fórumok:
- Szülni valamilyen autoimmun betegséggel
- Kaphat egy barátom valamilyen állami támogatást?
- Van valamilyen fóbiád, iszonyod, undorod?
- Fogamzásgátló tabletta abbahagyása után jelentkezik-e valamilyen mellékhatás?
- Írjatok olyan dalokat, amelynek első sorában valamilyen szín van
- Van itt valaki, aki rendszeresen szed valamilyen Lenkei-vitamint?