Aki készített már rizstejet, segíte nekem? (beszélgetős fórum)

Nahh szóval, tnap eljött a nagy nap és megcsináltam a rizstejet. Most a nemfőzős változatát készítettem el. Ízre nekem ízlik, bár kiérezhető utóízként egy picit a nyers rizsnek az íze. De beízesítve cukorral, fahéjjal, már nem. Szal fogunk sűrűn készíteni, az biztos, mert nagyon egyszerű. :-))) Ha érdekel a pontos reci akkor megtudod nézni a JÓ HA MEGVAN c naplómban a 27. bejegyzés. (de nagy vonalakban leírom: 1poh barnarizs, 2,5poh forró víz egy zárható üvegben kancsóban. Ők elvannak 1éjszakát v 1 nappalt kb 8órát. Aztán turmixolás, leszűrés és még 2poh hideg víz. Ezután ízesítheted fahéj vanilia cukor méz, ki mivel szereti.

Amúgy majd megcsinálom a főzős változatát is valamikor. :-)

Köszönöm szépen a válaszod!

Rengeteg recept szól úgy h főzés nélkül készül a rizstej....... nem értem én ezt :-D

Igazából nem akartam kisérletezni, de lehet csinálok főzötten is és nyersen is. Aztán meglátom melyik jön be jobban. :-)

Kaptunk ajándékba egy szójatej készítő készüléket. Viszont szóját nem fogyasztunk, ezért rizstejet készítek benne. Én sose vettem volna meg, ha felforralod, egy botmixerrel megdolgozod, majd leszűröd, ugyanazt kapod.

A rizstej kicsit édesebb, én egyáltalán nem szeretem a tejet, de a kölykök szívesen isszák.

Néha a Biopont Organic rizstejét szoktam venni, annak szép fehér, homogén a színe, kicsit kevéssé aromás, mint a házilag készített.

Nyersen szerintem házilag nem tudod elkészíteni.