Főoldal » Fórumok » Hobbi & Otthon fórumok » Bejgli készítés, segítenél? fórum

Bejgli készítés, segítenél? (tudásbázis kérdés)


1 2 3
2012. dec. 23. 13:54
Végül is szép lett, teljesen jól ki tudtam szedni.:) És az íze is nagyon finom:) Sok töltelék miatt már egyáltalán ne,m érzem, hogy kevesebb só van benne.:)
66. globus (válaszként erre: 65. - Csillag03)
2012. dec. 22. 23:43
Óóóó, sütöttem én már olyant, hogy szeletelve, tejjel meglocsolva újra kellett hasznosítani. Ki ne dobd, ha esetleg nem tetszik, fincsi rakottat lehet belőle csinálni a kuglófsütőben :))
2012. dec. 22. 23:32

:) Egyiket már szpépen ki is tudtam venni..:) És nincs is annyira szétesve.:) A másikat ami teljesen egyben van, azt visszatettem még sülni, mert ahol összeértek úgy érzem még nyers...

Igen, tanultam ebből, de tetszik, hogy saját készítésű bejglim van:)

64. acuko (válaszként erre: 63. - Csillag03)
2012. dec. 22. 23:28
Látod, a hibákat azért követjük el, hogy tanuljunk belőle. Azért tuti jó lett ez a beigli.. :)
2012. dec. 22. 23:25
Szélét megkóstoltam ami úgyis lejött, de sótlan, viszont már tudom, hogy többet kell beletenni...
2012. dec. 22. 23:24

Most kitettem az ablakba hűtöm, utána csomagolom:)

kíváncsian várom, hogyan fogom kiszedni a tepsiből:)

61. globus (válaszként erre: 56. - Csillag03)
2012. dec. 22. 23:18

Nem baj, jó az! :)

Nekem is ronda szokott lenni, de még mindig megették.

2012. dec. 22. 23:18
Köszi.:)
59. acuko (válaszként erre: 57. - Csillag03)
2012. dec. 22. 23:17

Ok. rendben. Megcsináltad! :) A következő majd jobb lesz, mert ebből tanultál.

Azért én gratulálok neked. :) :)

2012. dec. 22. 23:13
Köszi mindenkinek a segítséget
2012. dec. 22. 23:12
Nem vagyok boldog, de most hagyom hülni...
2012. dec. 22. 23:12
Kivettem. Sajna kevés helyet hagytam közöttük, és kicsit egymásba nőttek... Azaz tettem közéjük sütőpappírt, de ahogy lehúztam a tészta is jött vele.
2012. dec. 22. 23:02
Köszi.:) Ahogy benéztem most, láttam, hogy az egyik meg van repedve középen alul... De ha csak ennyi baja lesz akkor nem gond. Már kikapcsoltam a felső sütést, és alulról sütöm pár percet
54. acuko (válaszként erre: 52. - Csillag03)
2012. dec. 22. 22:57
Szerintem jó lesz! :) Úgy érzem. :)
2012. dec. 22. 22:57
teteje már barnás, oldala fehéres, így lehet még több kell neki
2012. dec. 22. 22:56
Ki tudtam volna iktatni a felsőt, de már szerintem mind1. Letakartam 10 percre, most megint levettem a fóliát, és sütöm még 5 percig.. és bízom abban, hogy nem lesz nyers, mert így végül is 35 percet sült..
51. acuko (válaszként erre: 49. - Csillag03)
2012. dec. 22. 22:51
A felső sütést nem tudod kiiktatni?
50. acuko (válaszként erre: 47. - C6973617d3)
2012. dec. 22. 22:50
Azt majd reggelre tervez(zük)i. :)
2012. dec. 22. 22:39
Arra gondoltam, hogy talán fóliával letakarom picit
2012. dec. 22. 22:35
OOO barnul a teteje, pedig még van hátra 18 perc:(
2012. dec. 22. 22:33
szerintem a pasid jobban örülne egy kis habverésnek :)
46. globus (válaszként erre: 43. - Acuko)
2012. dec. 22. 22:31
Kb. fél 6-ra terveztem :))
2012. dec. 22. 22:31
Szépen sül, és még egyben van:)
44. c6973617d3 (válaszként erre: 40. - Acuko)
2012. dec. 22. 22:27

Elhiszem neked ! :)


Régi szakácskönyvben olvastam és így szoktam, de attól természetesen lehet, hogy jó másképp is :)

43. acuko (válaszként erre: 39. - Globus)
2012. dec. 22. 22:25
Szerintem a felét ma este, a másik felét holnap reggel. De korán keljél, mert reggel keményebb lesz a hab. :)
2012. dec. 22. 22:24
Szerintem kora reggel örülnének jobban.:)
2012. dec. 22. 22:23
alul felül sütésre tettem, és kb 180 fokra, remélem jó lesz így:)
40. acuko (válaszként erre: 33. - C6973617d3)
2012. dec. 22. 22:23

Violám drága! Én nem teszem a hűtőbe, igaz élesztőt minimális mennyiséget teszek csak bele. Én hajtogatás és kenegetés után kb 15 perccel, beteszem a sütőbe, és nézegetem, milyen szép szine lesz hamarosan. :) :)

Tegnap előtt készült el. Nagyon jó lett! :)

39. globus (válaszként erre: 36. - Acuko)
2012. dec. 22. 22:23
Én is azon töröm a fejem, hogy ma verjek-e még habot a szomszédok gyönyörűségére, vagy inkább a holnap kora reggelnek örülnének jobban...
2012. dec. 22. 22:22
szívószál most csak úgy jött magától:)
1 2 3

További ajánlott fórumok:


Minden jog fenntartva © 2005-2024, www.hoxa.hu
Kapcsolat, impresszum | Felhasználói szabályzat | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | Facebook