Főoldal » Fórumok » Hobbi & Otthon fórumok » Új kapcsolatba vagyok a párom kérte hogy legyen valami krémes süti karácsonyra. Semmi ötletem sincs, van valakinek valami jó ötlete? fórum

Új kapcsolatba vagyok a párom kérte hogy legyen valami krémes süti karácsonyra. Semmi ötletem sincs, van valakinek valami jó ötlete? (tudásbázis kérdés)


1 2
2012. dec. 22. 20:44

Én ezt fogom elkészíteni:

Babapiskótás krémes

Hozzávalók:

25 dkg liszt, 10 dkg vaj, 25 dkg porcukor, 1 sütőpor, 2 dkg kakaó, 1 dl tej, fél liter tej, 2 dkg liszt, 2 vanília, 20 dkg vaj, fél dl rum, 2 nagy csomag babapiskóta, tortabevonó csoki.

Elkészítési idő: 1 óra


Elkészítés:

Elkészítése: A lisztet a vajjal elmorzsolom, majd hozzágyúrom a porcukrot, sütőport, kakaóport, tojást, és tejet. Sütőlemezen 2 lapot sütök belőle. A tejet a két ek. liszttel sűrűre főzöm, hozzáadom a vaníliát, majd kihűtöm. Hozzákeverem az előzőleg habosra kavart vaja. Az egyik kakaós lapra rákenem a krém felét, és egymás mellé rakom a babapiskótákat. Meglocsolom rummal, majd a krém másik felét is rákenem, majd erre a másik kakaós lapot teszem. Hűvös helyen néhány órán át állni hagyom, a tetejét tortabevonó csokival leöntöm, elsimítom, majd ha megdermedt, felszeletelem.

2012. dec. 22. 20:17

Emeletes élvezet - csak krémből áll, és sütni sem kell.


[link]

52. b23551ea80 (válaszként erre: 51. - B23551ea80)
2012. dec. 22. 20:10
*javítás: Isteni finom
2012. dec. 22. 20:09

[link]


Isteni finom, és hamar kész van, kezdőknek is könnyű!

2012. dec. 22. 20:07

Tiramisu

Gyors, egyszerű, mennyei, és nem utolsó sorban krémes is!

Nálunk egynek ez lesz. Holnap csinálom meg délután.

49. Rescue
2012. dec. 22. 20:06
Mézes krémes.
48. 447396604e (válaszként erre: 46. - A97b9a4e4e)
2012. dec. 22. 19:57
nem.sokkal többre tartom a pihenést, a szellemi kikapcsolódást olyankor,a gyerekekkel együtt töltött időt. ez fontosabb a sütiszagnál.
2012. dec. 22. 19:52
Tényleg, első számú hozzászóló készíts a párodnak amerikai pitét, az jó krémes szokott lenni. ;)
2012. dec. 22. 19:52
És nem hiányzik az, hogy a konyhát belengje a friss piteillat? :)
45. 447396604e (válaszként erre: 44. - A97b9a4e4e)
2012. dec. 22. 19:50
nem. én így oldom meg. ha süti kell, ott a cukrászda.
44. a97b9a4e4e (válaszként erre: 40. - 447396604e)
2012. dec. 22. 19:50
Mókuskerék bocs hogy ezt mondom de neked agyadra ment a mókuskerék. :D
2012. dec. 22. 19:49

Mézes krémes:

38 dkg sima liszt

15 dkg porcukor

8 dkg margarin

1,5 kanál rum

1,5 kanál méz

1,5 kiskanál szóda bikarbóna

2 egész tojás

Ezt osszegyúrjuk, két részre osztjuk, tepsi nagyságúra nyújtjuk és megsutjuk. Az egyik lapot gyorsan ossze kell vágni akkora négyzetekre, amilyen szeleteket akarunk. Azért kell gyorsan, mert hamar megkeményedik a lap.


Krém:

1 l tej

3 csomag vaníliás krémpor

1 kanál rum

Ezt surure fozzuk, amikor kihul, hozzáadunk

15 dkg porcukrot és

20 dkg margarint.


Ezt a krémet rákenjuk a megsult mézes lapra, ráteszunk egy csomag tejszínport felverve, rárakosgatjuk az osszeszeletelt másik lapot és a tetejét megszórjuk porcukorral.


Másnapra Isteni finom!

42. 2dfcd669cb (válaszként erre: 40. - 447396604e)
2012. dec. 22. 19:47

Kinek a pap, kinek a papné! :)))

Én inkább melegszem a sütő mellett! :-)

2012. dec. 22. 19:46
almás krémes !! :)
40. 447396604e (válaszként erre: 39. - 2dfcd669cb)
2012. dec. 22. 19:45
de, mert szeretetből lemegyek neki a hidegbe:)
39. 2dfcd669cb (válaszként erre: 38. - 447396604e)
2012. dec. 22. 19:44
Abban nincs benne a szeretet, amit beleteszünk. :-\
38. 447396604e (válaszként erre: 1. - Mókuska2012)
2012. dec. 22. 19:41
persze, menj a cukrászdába, és hozz pár db-ot:D
2012. dec. 22. 19:38

Meg van már, mi lesz?

Vagy még jöhet az ötlet?

2012. dec. 22. 19:36
Köszönjük, viszont kívánjuk.
2012. dec. 22. 19:32

Az majdnem ugyanaz mint az előző. De köszi. :)

Boldog Karácsonyt!

34. futóbajnok (válaszként erre: 26. - A97b9a4e4e)
2012. dec. 22. 19:25
Igen, van, az a neve, hogy Orosz elegáns. Több helyen megtalálható. Babapiskóta rétegezve meggybefőttel meg vanília pudinggal, tetejére tejszínhab meg csokidara.
2012. dec. 22. 19:25

Ja, és így néz ki. Olyan mint a krémes:

[link]

2012. dec. 22. 19:22

Ez is nagyon finom, és pofonegyszerű elkészíteni:


Tejfölös-pudingos sütemény


Hozzávalók: 25x35 cm-es tepsi


A tésztához:

6 tojás

180 g kristálycukor

1/2 dl olaj

1 dl víz

150 g finomliszt

100 g rétesliszt

1 csomag sütőpor

2 evőkanál kakaó

1 csipet só

pár csepp citromlé vagy ecet


A pudinghoz:

1 l tej

2 csomag vaníliás pudingpor

6 evőkanál cukor


A tetejére:

800-900 g tejföl (2 nagy doboz vagy 4 kis doboz)

5-6 evőkanál porcukor

fahéj


A pudingot csomómentesre keverem kevés tejjel, hozzáadom a cukrot és a többi tejet, majd kevergetve felfőzöm sűrűsödésig. Hagyom langyosra hűlni.

A liszteket, sót és a sütőport összekeverem. A sütőt 220 fokra bemelegítem.

A tojássárgákat a cukorral nagyon habosra-fehérre mixelem, hozzáöntöm részletekben a vizet, aztán az olajat is, folyamatos keverés közben. Belekeverem, de mostmár csak kanállal a lisztet is. A tojásfehérjékből kemény habot verek, mikor már habos, beleadom a citromlét és azzal még verem 1-2 percig. A habot a keverékbe forgatom óvatosan, hogy ne törjön.

A tészta felét a tepsibe öntöm, a másik felébe belekeverem a kakaót és rácsorgatom a tepsiben lévő tésztára, Villával kicsit "megturkálom", a közben langyosra hűlt pudingból teáskanállal szaggatok, és a tészta tetejére egyenletesen elrakosgatom. Betolom a sütőbe, 5 perc múlva 180 fokra mérsékelem a lángot, és ajtónyitás nélkül kb. 40-45 percig sütöm.

A két tejfölt elkeverem a porcukorral és a még meleg sütire öntöm.

Hagyom az egészet kihűlni, majd beteszem a hűtőbe, hogy megdermedjen a puding és a tejföl. Tálalás előtt a tetejét meghintem őrölt fahéjjal.

2012. dec. 22. 19:21
Nálunk idén tiramisu lesz, az elég krémes :D Finom is és egyszerű is, csak a mascarpone sajt drága, ezért nem is csináljuk túl gyakran.
2012. dec. 22. 19:19
Egyébként mennyi a tapasztalatod a sütés-főzés terén? :) Mert ha nincs túl sok, szerintem próbálkozz először az oetker krémesalapos recepttel, az nem bonyolúlt, és nem is kerül sokba. :)
29. csukottszemmel (válaszként erre: 4. - Andi6020)
2012. dec. 22. 19:17
hát lelkes, no:)
2012. dec. 22. 19:17
Jópofa vagy, mondták már? :D
27. a97b9a4e4e (válaszként erre: 25. - Mókuska2012)
2012. dec. 22. 19:16
Ez a legjobb férjnekvaló. :D Nehogy kienged a kezedből. ;)
2012. dec. 22. 19:15
Hú, a Georgina receptjén összefutott a nyál a számban. Köszi, én ezt szerintem kifogom próbálni hamarosan. Jöhet még hasonló, ha van. ;)
25. Mókuska2012 (válaszként erre: 17. - 800b726b6d)
2012. dec. 22. 19:15
megkérdeztem, azt mondta hogy krémes legyen, aztán elment dolgozni
1 2

További ajánlott fórumok:


Minden jog fenntartva © 2005-2024, www.hoxa.hu
Kapcsolat, impresszum | Felhasználói szabályzat | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | Facebook