Őzgerincformában lehet piskótát sütni, és azt megtölteni? (tudásbázis kérdés)

Ha tölteni akarod én jobban ajánlanám ha egy nagy tepsibe, meg sütöd a vékony piskotát, folpakkal kibéleled az özgerinc formát és bele helyezed, a kész piskotát, majd megtöltöd és a tetejére egy végony lapot is vágjál, tedd a hűtőbe.

Másnap kiboritod egy hosszukás tálra és felszeleteled.

Miért ne lehetne!

Anyukám régen sütött egy fehér és egy kakaós piskótát a formában. Ezeket felszeletelte, majd egyesével megkente krémmel, és összeragasztotta, ezt leöntötte csoki mázzal és ferdén szeletelte, azt hiszem méteres kalácsnak is nevezik.