Főoldal » Fórumok » Hobbi & Otthon fórumok » Egy kiadós bográcsban készült Jókai bableves után milyen könnyen elkészíthető desszertet adnátok? fórum

Egy kiadós bográcsban készült Jókai bableves után milyen könnyen elkészíthető desszertet adnátok? (tudásbázis kérdés)


2012. szept. 25. 12:14

Én csak citromos tiramisunak hívom, nagyon könnyű, előző nap elkészíthető desszert és nem terheli le a gyomrot. 30 dkg babapiskóta, 5 dl tejföl, 5 dl tejszín, 2 db közepes citrom, 12 púpozott ek. cukor, 1 cs. vaniliás cukor

A tejfölt keverjük ki a kétféle cukorral, és keverjük bele a citromok reszelt héját és levét. A tejszínt kemény habbá verjük, majd óvatosan beleforgatjuk a citromos krémbe. Egy jénai tál alját kikenjük a krémmel, majd kirakjuk babapiskótával, rákenjük a megmaradt krém felét, majd ismét egy sor piskóta jön és a tetejére simítjuk a maradék citromos krémet. Citrom gerezdekkel és menta levélkével díszíthetjük. Egy éjszakára vagy pr órára hűtőbe tesszük.

A cukor mennyiségét igazíthatjuk a citromokhoz és ízlésünkhöz, kóstoljuk meg a krémet, mielőtt beletesszük a habot.

22. 9678a02221 (válaszként erre: 21. - Mmacus)
2012. szept. 21. 19:16
Koszonom a kioktatast..(megjegyeznem :a Rakoczi turost elkeszitesenek nehezsegi foka nincs igazan az egekben. es tokeletes egy desszert egy Jokai bableves utan.)
21. mmacus (válaszként erre: 20. - 9678a02221)
2012. szept. 21. 18:33
Talán mert nem a legkönnyebben elkészíthető desszert. Sokkal egyszerűbbek is vannak. És nem is illik egy bográcsgulyás utánra, az tipikus kétfogásos ebéd utáni sütemény.
2012. szept. 21. 18:31
Csodalom hogy nem irta senki:Rakoczi turos..
2012. szept. 21. 12:31
kelt bukta,vagy cukros tejföllel leöntött, sütőben átsütött túrós palacsinta
18. Mari20
2012. szept. 21. 09:51
turóstészta
17. 298b15dfdd (válaszként erre: 12. - C9f9b53798)
2012. szept. 20. 18:00
A félóra félrevezető,bár,ha csak sütni kell akkor valóban megvan ennyi idő alatt:)
16. 2a69f78972 (válaszként erre: 15. - 2a69f78972)
2012. szept. 20. 17:25
Ja az kihagytam, hogy KEVÉS vízzel teszed fel főni, mondjuk 30-35 dkg. rizshez, 2-3 dl. víz kell.
15. 2a69f78972 (válaszként erre: 14. - Negyvenfelé)
2012. szept. 20. 17:23

Parancsolj!:)


GYÜMÖLCSRIZS: (az arányokat nem tudom, csak megszokásból csinálom, ez inkább a menete)


A rizst felteszem főni a vízben egy csipet sóval és egészen addig főzöm, míg a vizet magába nem szívta.

Ezután hozzáöntöm a tejet, hozzáadok ízlés szerint cukrot, vaníliáscukrot, vagy vaníliát, felforralom, majd a lángot mérsékelve sűrűre főzöm, tűzhelyről lehúzom, kihűtöm.

A tejszínt cukorral kemény habbá verem.

Az apróra vágott gyümölcsöket - ha nem befőttből készítem - egy kis cukorral megpárolom, mielőtt a rizzsel összekeverném, de van aki nyers gyümölcsből szereti, akkor ezzel nem kell vacakolni.

A rizst összekeverem, vagy rétegezem a gyümölcsökkel, óvatosan hozzákeverem a habbá vert tejszínt, majd poharakba, vagy tálba teszem.

Díszíteni is lehet maradék gyümivel, csokiforgáccsal, tejszínnel.

Kész!

2012. szept. 20. 15:41

Nagyon köszönöm mindenkinek!

Ezek közül a gyümölcsrizsre gondoltam én is. Eszembe jutott még az aranygaluska, mert azt is imádjuk, meg a mákosguba.

A fröcsizés meg lesz, ez alap.

Viszont gyümölcsrizst még nem sokszor készítettem, szerintem nem túl jó a recept.

Esetleg van valakinek jó receptje?

Kicsit később tudok visszanézni, de mindenképpen jövök.

Köszönöm előre is.

13. 4d3737f154 (válaszként erre: 6. - 2a69f78972)
2012. szept. 20. 15:28
:)
2012. szept. 20. 15:22
úgyis szezonja van: almásrétes (kapható tésztából) kb. sütéssel együtt 30 perc alatt kész.
2012. szept. 20. 15:18
Rizskoch
2012. szept. 20. 15:17
csőröge
2012. szept. 20. 15:15
lekváros bukta vagy sajtos pogácsa
2012. szept. 20. 15:14
fehérborból fröccs és túrógombóc vaníliás-tejfölös öntettel
2012. szept. 20. 15:11
kancsófröccs
6. 2a69f78972 (válaszként erre: 3. - 4d3737f154)
2012. szept. 20. 15:10

De egyforma az ízlésünk!:D


Éppen alkottam a választ, nem láttam amit írtál, de egyetértek veled!:D:D:D

2012. szept. 20. 15:10
Grízes tészta-házi barack lekvárral
2012. szept. 20. 15:09

Palacsinta? Fánk?


Hoppá!: GYÜMÖLCSRIZS, sok-sok tejszínhabbal

2012. szept. 20. 15:07
joghurt-torta: sok gyümölcsel és benne piskótával. Én személy szerint palacsintát, vagy fánkot sütnék utána :)
2012. szept. 20. 15:06
vargabélest
2012. szept. 20. 15:04
Egy kiadós bográcsban készült Jókai bableves után milyen könnyen elkészíthető desszertet adnátok?

További ajánlott fórumok:


Minden jog fenntartva © 2005-2024, www.hoxa.hu
Kapcsolat, impresszum | Felhasználói szabályzat | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | Facebook