Mi a különbség A és B rizs között? (tudásbázis kérdés)
14. 2fb18d5637
2012. aug. 15. 12:04
Az "A" fajta rizs fényezett, ami azt jelenti, hogy a rizsszemeket megforgatják egy olyan gömbben, ami cukorszirupot, és talkumot tartalmaz.Ettől kevésbé tapad.
13. vberni01
2012. aug. 15. 12:02
B rizsben egyébként semmilyen más mag nem lehet, max több pöttyös és csíkos szem-csak a félreértések elkerülése végett.
12. 1d97508455 (válaszként erre: 10. - Bnedora)
2012. aug. 15. 12:01
Én úgy készítem, hogy kicsit megpirítom olajon, aztán egyesre leveszem a tűzhelyet, és 2szer annyi vizet öntök rá, mint a rizs volt, lefedem, és nem nyúlok hozzá, míg be nem szívja a vizet.
Nem jól csinálom? Érdekes, mert így, h hozzá sem nyúltam is szét estek a szemek amikor A-s rizst készítettem.
11. vberni01
2012. aug. 15. 12:01
A rizs max 5%-ban tartalmaz törtszemet, B rizs 15%-ban.
10. bnedora (válaszként erre: 9. - 1d97508455)
2012. aug. 15. 11:57
Nem mindegy, hogyan készíted a rizst. Nem szabad megfőzni, csak rövid ideig, azután a meleg helyen kell tartani a vízben, amíg magába szívja, és megpuhul.
9. 1d97508455
2012. aug. 15. 11:53
Én mikor elköltöztem otthonról, és elkezdtem főzni, mindig A rizst vettem, mert az a "legjobb" de sosem volt olyan jó, mint amit anya csinált otthon. Mindig szét esett, szét főtt, pedig nem a legsilányabb márkát vettem. Aztán egyszer kipróbáltam a B rizst, mert anyukám azt mondta,h ő is abból készíti azt a finom rizst, ami otthon szokott lenni, és valóban, sokkal jobb, mint a másik. Lehet, h tisztább az A, mert a B-ben sokszor valóban vannak kis fekete magok vagy mik, de mióta kipróbáltam a B-t, azóta egyszer nem vettem A-t... :)
8. bnedora (válaszként erre: 7. - Smudlaagi54)
2012. aug. 15. 11:53
A "B" is fényezett valamilyen szinten, de nem annyira, mint az "A".
7. smudlaagi54
2012. aug. 15. 11:52
Ha jól emlékszem akkor az A fényezett,a B meg nem.
6. bowie
2012. aug. 15. 11:51
Az A tisztább, jobb, nincs benne más mag.
5. eec2089081
2012. aug. 15. 11:45
A "B" gyengébb, lehet benne másmilyen mag is...
4. Guruljka
2012. aug. 15. 11:45
Az 'A' rizs hosszúkásabb szemű, nem törmelékes, és több víz kell a főzéséhez.
A 'B' típusú kisebb szemű, lehet benne törött szem is, és dupla mennyiségű vízben megfő.
Tapasztalatom, hogy alaposabban is kell mosni főzés előtt.
3. bnedora
2012. aug. 15. 11:42
A "B" rizs gyengébb minőségű.
2. pteri
2012. aug. 15. 11:42
Sose tudtam, anyukám azt mondta B-t vegyek, mert az jobb, ezt onnan tudja, hogy neki Mamám mondta.-:)
1. pteri
2012. aug. 15. 11:41
Mi a különbség A és B rizs között?
További ajánlott fórumok:
- A szellem és a lélek ugyanaz? Ha nem, mi a különbség a kettő között?
- Mi a különbség a sima Xanax és a Xanax SR között?
- Mennyi a normális korkülönbség férfi és nő között, ha a férfi idősebb?
- Szerintetek mennyi az ideális korkülönbség két testvér között?
- Mi a különbség köztem és a fiatalabbak között?
- Mi a különbség főzésnél a hosszúkás vagy a gömbölyded rizs között?